Topaz (Lúpulo)

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Topaz (Lúpulo)

Topaz (Lúpulo)

Lúpulo: Topaz

País: Australia

Alfa Ácidos: 13,7% - 17,7%

Beta Ácidos: 6,4% -7,9%

Estilo Típico: Apa, Ipas, Bitter, I.Stout

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, a pino, afrutado

Posibles Sustitutos: Galaxy, Cascade, Summit, Apolo, Amarillo



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Ella (Lúpulo)

Lúpulo: Ella
Alfa Ácidos: 13,3% - 16,3%
Estilo Típico: Apa, Ipa, Belgian Ipa, PilsnerSabor/Aroma Típicos: Especiado, floral, afrutado, cítrico

Caldera

Recipiente usado para la maceración o cocción del mosto.

Avena

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Zenith (Lúpulo)

Lúpulo: Zenith
Alfa Ácidos: 9% - 11%
Conservación (6 meses a 20º): 82,00%
Posibles Sustitutos: Northern Brewer, Target

Color - S.R.M.

Color de la Cerveza según el ttipo o estilo
Ver también S.R.M.
Acrónimo de Standard Reference Method. Método utilizado en Norteamérica para medir el color de la cerveza y del grano. Los valores van ... (ver_mas)