Hallertauer (Lúpulo)

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Hallertauer (Lúpulo)

Hallertauer (Lúpulo)

Lúpulo: Hallertauer

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 7% - 9%

Beta Ácidos: 5,8% - 8,5%

Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%

Estilo Típico: Pale, Ale, Bitter, Bock, American Lager, Pilsner

Sabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Posibles Sustitutos: Hallertauer Mittelfruh, Perle



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Lúpulo: Pacific Jade
Alfa Ácidos: 12% - 14%
Estilo Típico: Apa, IpaSabor/Aroma Típicos: Cítrico, herbal, especiado

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Lúpulo: Northern Brewer
Alfa Ácidos: 8% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 70% - 85%
Posibles Sustitutos: Chinook, Magnum, Nugget

Keyworth´s Midseason (Lúpulo)

Lúpulo: Keyworth´s Midseason
Alfa Ácidos: 7,50%
Conservación (6 meses a 20º): 45,00%

Barril

Recipiente destinado a contener cerveza. Tradicionalmente los barriles se fabricaban de madera, aunque actualmente se contruyen de aluminio o acero.

Metifobia

Miedo irracional y enfermizo al alcohol.
Sinonimo: Potofobia




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