Hallertauer (Lúpulo)

Hallertauer (Lúpulo)

Lúpulo: Hallertauer

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 7% - 9%

Beta Ácidos: 5,8% - 8,5%

Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%

Estilo Típico: Pale, Ale, Bitter, Bock, American Lager, Pilsner

Sabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Posibles Sustitutos: Hallertauer Mittelfruh, Perle

Dureza del agua

La dureza de agua es igual a la concentración de iones de calcio y magnesio disueltos. Normalmente expresada como ppm (partes por millón) de
En química, se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos ... (ver_mas)

Milk stout

Milk stout o stout de leche. Versión a la que se le ha agregado lactosa que le da dulzura y, supuestamente, valor nutritivo.

Lupular

Plantación de lúpulo, lugar donde se cultiva el lúpulo, campo de lúpulo.

El Dorado (Lúpulo)

Lúpulo: El Dorado
Alfa Ácidos: 14% - 16%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 75%
Posibles Sustitutos: Galena, Simcoe

Topaz (Lúpulo)

Lúpulo: Topaz
Alfa Ácidos: 13,7% - 17,7%
Estilo Típico: Apa, Ipas, Bitter, I.StoutSabor/Aroma Típicos: Herbal, a pino, afrutado