El Dorado (Lúpulo)

El Dorado (Lúpulo)

Lúpulo: El Dorado

País: USA

Alfa Ácidos: 14% - 16%

Beta Ácidos: 7% - 8%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 75%

Estilo Típico: Apa, Ipa

Sabor/Aroma Típicos: Fruta de hueso, fruta tropical, hierba

Posibles Sustitutos: Galena, Simcoe

Esterilización

Eliminación de todas las formas de vida, especialmente microorganismos, ya sea por medios químicos o físicos.

Falconer´s Flight (Lúpulo)

Lúpulo: Falconer´s Flight
Alfa Ácidos: 9,5% - 12%
Estilo Típico: Ipa, Pale Ale, LagerSabor/Aroma Típicos: Fruta tropical, cítrico, floral

Teku 2.0

Copa diseñada en 2006 por Teo Musso (Birra baladin) y Lorenzo Dabove (Kuaska), como vaso de cerveza universal.
El nombre es el acrónimo de Teo y Kuaska.
Su forma realza los aromas y gustos de la cerveza.
Se fabrica en ... (ver_mas)

Edel

Término usado en Alemania para referirse a cervezas de calidad.

Early Green (Lúpulo)

Lúpulo: Early Green
Estilo Típico: Cerveza Kirin IchibanSabor/Aroma Típicos: Herbal, floral