English Brown Ale

English Brown Ale

Estilo de Cerveza

Categoría BJCP: 11 English Brown Ale

Engloba los siguientes subestilos:

11A Mild
11B Southern English Brown Ale
11C Northern English Brown Ale

Fruit Beer

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP:
Apariencia: La apariencia debe ser apropiada a la de la cerveza base presentada, y variará dependiendo de ésta última. Para cervezas de color claro con frutas que exhiban colores distintivos, éstos ... (ver_mas)

Saccharomyces Carlsbergensis

Levadura responsable de la fermentacion de las cervezas Lager.

Ultra (Lúpulo)

Lúpulo: Ultra
Alfa Ácidos: 3% - 5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 65%
Posibles Sustitutos: Tettnanger, Saaz, Hallertau Tradition, Liberty

Coigneau (Lúpulo)

Lúpulo: Coigneau
Estilo Típico: Lambic, PilsnerSabor/Aroma Típicos: Escaso sabor y aroma

Pellets

Lúpulos presionados y presentados en forma de barras pequeñas.