Hallertauer Mittelfrüh (Lúpulo)

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Hallertauer Mittelfrüh (Lúpulo)

Hallertauer Mittelfrüh (Lúpulo)

Lúpulo: Hallertauer Mittelfrüh

País: Alemania

Alfa Ácidos: 3,5% - 3,5%

Beta Ácidos: 3,5% - 4,5%

Conservación (6 meses a 20º): 52% - 58%

Estilo Típico: Lagers, Wheat, Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Posibles Sustitutos: Hallertau (USA), Hallertauer Tradition, Liberty



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Sussex (Lúpulo)

Lúpulo: Sussex
Alfa Ácidos: 4,3% - 5,8%
Estilo Típico: Ales inglesas, Ales belgasSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Densímetro

Instrumento de medición que sirve para determinar la densidad relativa de los líquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen.

Isovalérico - Contaminación

El sabor se suele describir como a queso, calcetines sudados o a lúpulo oxidado. Se suele confundir con el butírico, de modo que es adecuado entrenarse en el análisis sensorial comparando específicamente ambas contaminaciones.
Motivos: ... (ver_mas)

Piwo Grodziskie

Historical Beer: Piwo Grodziskie
Impresión General: Una ale de baja gravedad, altamente carbonatada y de cuerpo ligero que combina un sabor ahumado a roble con un limpio amargor de lúpulo. Altamente consumible.
Aroma: Bajo ... (ver_mas)

Toyomidori (Lúpulo)

Lúpulo: Toyomidori
Alfa Ácidos: 11% - 13%
Conservación (6 meses a 20º): 63,00%




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