Cascade Australia (Lúpulo)

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Cascade Australia (Lúpulo)

Cascade Australia (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade

País: Australia

Alfa Ácidos: 5% - 7%

Beta Ácidos: 5% - 7%

Estilo Típico: Barley Wine, Apa

Sabor/Aroma Típicos: Floral y cítrico

Posibles Sustitutos: Hallertau, Goldings



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Apolon (Lúpulo)

Lúpulo: Apolon
Alfa Ácidos: 10% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 57,00%
Estilo Típico: Ipa, Bitter

Santiam (Lúpulo)

Lúpulo: Santiam
Alfa Ácidos: 5% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 40% - 50%
Posibles Sustitutos: Tettnagner, Spalter, Spalter Select, Hallertau, Liberty

Dunkel

Oscuro en alemán. La cerveza oscura (dunkel) nace en Bohemia y Baviera. Es anterior a la cerveza `rubia` (o pale lager) y recibe el nombre por su color de pardo a negro. Tienen un sabor suave. El contenido de alcohol ronda el 5%. También es llamado ... (ver_mas)

Early Green (Lúpulo)

Lúpulo: Early Green
Estilo Típico: Cerveza Kirin IchibanSabor/Aroma Típicos: Herbal, floral

Grist

Nombre que reciben los granos molidos que se van a usar en la cocción de una determinada cerveza. En español se usa indistintamente junto con el término carga.




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