Goldings (Lúpulo)

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Goldings (Lúpulo)

Goldings (Lúpulo)

Lúpulo: Goldings

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 4% - 4,2%

Beta Ácidos: 4,6% - 4,8%

Estilo Típico: Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Posibles Sustitutos: East Kent Golding



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Lúpulo: Pacific Sunrise
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Posibles Sustitutos: Pacific Gem

Bacteria

Microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos). Son los responsables de la contaminación de ... (ver_mas)

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Lúpulo: Mount Hood o Mt.Hood
Alfa Ácidos: 4% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 50% - 60%
Posibles Sustitutos: Crystal, Strisselspalter, Hersbrucker

Belgian Specialty Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: E
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Alfa Ácidos: 8,8% - 10,5%
Estilo Típico: Apa, Ipa, Porter, StoutSabor/Aroma Típicos: Especiado, floral