Aramis (Lúpulo)

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Aramis (Lúpulo)

Aramis (Lúpulo)

Lúpulo: Aramis

País: Francia

Alfa Ácidos: 7,9% - 8,3%

Beta Ácidos: 3,8% - 4,5%

Estilo Típico: Pilsner, Saison, Belgian Ale, Wheat

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, cítrico, espciado, herbal

Posibles Sustitutos: Strisselspalt



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Azacca o Azaaca (Lúpulo)

Lúpulo: Azacca o Azaaca
Alfa Ácidos: 14% - 16%
Estilo Típico: Ipa, ApaSabor/Aroma Típicos: Fruta tropical, cítricos y pino

PPM

Partes Por Millón. Comúnmente empleada para expresar concentraciones de minerales disueltos en agua.

Pride of Kent (Lúpulo)

Lúpulo: Pride of Kent
Estilo Típico: MultiestiloSabor/Aroma Típicos: Especiado, cítrico, afrutado

Especias

Nombre dado a ciertos aromas de origen vegetal, que se usan para preservar o sazonar los alimentos. Las frutas y algunas plantas arómaticas son usadas conmunmente en la fabricación de cervezas.

Bullion (Lúpulo)

Lúpulo: Bullion
Alfa Ácidos: 6,7% - 12,9%
Conservación (6 meses a 20º): 40% - 50%
Posibles Sustitutos: Columbus, Northern Brewer, Galena, Chinook, Brewer`s Gold




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