Trappist - Trapense - Trapista
Los trapenses son monjes y las Trapenses son monjas que dedican su vida a la oración y al trabajo, a la vida comunitaria. Esto se hace en silencio. Al mismo tiempo, participan en la economía de mercado moderna. Producen ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: A Apariencia: Color de cobre a marrón oscuro o caoba. Existen unos pocos ejemplos pálidos (de ámbar medio a marrón claro). Usualmente es cristalina, aunque tradicionalmente no se filtra. Espuma de blancuza ... (ver_mas)
Lúpulo usado en Pale Ales, Porters y Largers, el lúpulo Perle tiene un sabor especiado, frutal y ligeramente floral. Puede ser sustituido por el Northern Brewer, el Galena o el Chinook. (alfa-ácidos: 7-9,5%).
A Revolução da Cerveja Artesanal. Edições Tapioca
Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo.
Steve Hindy
Co-fundador e presidente da Brooklyn Brewery, uma das vintes ...
Caldera. Recipiente usado para la maceración o cocción del mosto.
