Orion (Lúpulo)

Orion (Lúpulo)

Lúpulo: Orion

País: Alemania

Alfa Ácidos: 8% - 9%

Beta Ácidos: 4,9% - 5,7%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Helles, Pilsner

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado

Posibles Sustitutos: Perle

Columbia (Lúpulo)

Lúpulo: Columbia
Alfa Ácidos: 8,80%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%
Posibles Sustitutos: Cobb, East Kent Goding, Early Bird

Quota - Cuota

Se entiende por Quota cada aportación o añadido de lúpulo, durante la cocción. Dependiendo de cuando se aporte, proporciona diferentes grados de amargura, sabor o aroma.

Smooth Cone (Lúpulo)

Lúpulo: Smooth Cone
Alfa Ácidos: 7% - 9,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Cluster

Brauerei

Cervecería en alemán.

American Barleywine

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de ámbar claro a cobre medio, pudiendo raramente ser marrón claro. A menudo tiene reflejos rubí. Espuma de blancuzca a canela claro, de moderadamente baja a alta, pudiendo tener una ... (ver_mas)