Harina molida de la malta. En la elaboración de la cerveza es el líquido que se aromatiza con lúpulo para ser infusionado y posteriormente fermentado en las cubas. El mosto se denomina asi por su sabor dulce. Su contenido en azúcares es precisamente ... (ver_mas)
El lúpulo fuggle es un lúpulo de aroma nacido en Inglaterra en el año 1861. Su mejor momento vino en el año 1949, cuando el 78% del lúpulo que se cultivaba era éste. (alfa-ácidos: 4-5.5%).
Lúpulo inglés nacido en 1934 a partir del Canterbury Golding y el OB 21. Este cultivo se desarrolla en Inglaterra, Bélgica, Alemnia y EUA. Se caracteriza por un aroma a lúpulo potente y un sabor y aroma tosco, ideal para ... (ver_mas)
Craft Brew: Las recetas de tus cervezas favoritas. Craft Brew, 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.
La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco ...
Tetnanger B (Lúpulo). Lúpulo: Tetnanger BPaís: AlemaniaAlfa Ácidos: 5,30%Beta Ácidos: 5,20%Conservación (6 meses a 20º): 50,00%Estilo Típico: LagersSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiadoPosibles Sustitutos: ...
