Hersbrucker Pure (Lúpulo)

Hersbrucker Pure (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker Pure

País: Alemania

Alfa Ácidos: 4,7% - 6%

Beta Ácidos: 2% - 3%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Pilsner, Hefeweizen

Sabor/Aroma Típicos: Floral, especiado

Posibles Sustitutos: Hersbrucker, Hallrtauer Mittelfruh

Hersbrucker E (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker E
Alfa Ácidos: 4% - 6%
Conservación (6 meses a 20º): 58,00%
Posibles Sustitutos: Strisselspalter, Mount Hood

Mosto de maltas

Líquidos obtenidos por tratamiento de maltas y otras materias amiláceas con agua potable para extraer los principios solubles en condiciones tecnológicamente apropiadas.
Fuente: BOE - España

Symphony (Lúpulo)

Lúpulo: Symphony
Alfa Ácidos: 16% - 18%

Hallertauer (Lúpulo)

Lúpulo: Hallertauer
Alfa Ácidos: 7% - 9%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Hallertauer Mittelfruh, Perle

Strong Scotch Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: E
Apariencia: Color de cobre claro a marrón oscuro, a menudo con reflejos rubíes. Clara. A menudo tiene una importante espuma canela, que puede no persistir en las versiones fuertes. Pueden evidenciarse ... (ver_mas)