First Choice (Lúpulo)

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First Choice (Lúpulo)

First Choice (Lúpulo)

Lúpulo: First Choice

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 4,8% - 6,7%

Beta Ácidos: 3,5% - 6,7%

Conservación (6 meses a 20º): 74,00%

Estilo Típico: Lagers, Stout, Porter

Sabor/Aroma Típicos: Herbal

Posibles Sustitutos: Cluster



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Lúpulo: Goldings
Alfa Ácidos: 4% - 4,2%
Estilo Típico: Pale AleSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

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Lúpulo: Southern Cross
Alfa Ácidos: 11% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 71,00%
Posibles Sustitutos: Simcoe

Calypso (Lúpulo)

Lúpulo: Calypso
Alfa Ácidos: 12% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 65% - 70%
Posibles Sustitutos: Eroica, Galena, Cluster

Spalt o Spalter (Lúpulo)

Lúpulo: Spalt o Spalter
Alfa Ácidos: 2,5% - 5,7%
Conservación (6 meses a 20º): 50% - 60%
Posibles Sustitutos: Saaz, Tettnanger, Hallertau, Santiam, Liberty

Giste

Espuma de la cerveza.
Del aleman Gischt, espuma.




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