Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de marrón claro a marrón oscuro, pudiendo ser casi negro. Prácticamente opaca, aunque debería ser relativamente clara si es visible. Baja a moderada espuma blancuzca a canela. Sensación ... (ver_mas)
Esta etapa consiste en la mezcla en seco de los diversos granos malteados o no que intervienen en la receta. La proporción de los constituyentes define el perfil del grano, el color y la transparencia de la cerveza.
Lúpulo: Azacca o Azaaca Alfa Ácidos: 14% - 16% Estilo Típico: Ipa, ApaSabor/Aroma Típicos: Fruta tropical, cítricos y pino
Informe socioeconómico del sector de la cerveza en España 2018. Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación son las principales fuentes de información de los datos recogidos en este Informe. Asimismo, se han utilizado ...
Defender (Lúpulo). Lúpulo: DefenderPaís: U.K.Alfa Ácidos: 3,3% - 6%Beta Ácidos: 1,1% - 2,5%Conservación (6 meses a 20º): 59,00%Sabor/Aroma Típicos: Herbal, especiadoPosibles Sustitutos: Density
