Light Lager

Light Lager

Estilo de Cerveza

Categoría BJCP: 1 Light Lager

Engloba los siguientes subestilos:

1A Lite American Lager
1B Standard American Lager
1C Premium American Lager
1D Munich Helles
1E Dortmunder Export

Northern Brewer Alemania (Lúpulo)

Lúpulo: Northern Brewer
Alfa Ácidos: 7% - 10%
Estilo Típico: Ales inglesas, Lagers alemanasSabor/Aroma Típicos: Herbal ,madera, pino

Densidad

Magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. Cuando tomamos la densidad de nuestra cerveza, lo que hacemos es calcular la densidad relativa, que es en realidad, el cociente entre la densidad de una ... (ver_mas)

Levadura Fermentación Espontánea

Levaduras existentes en suspensión en el aire y que producen las cervezas denominadas Lambic.

France Strisselsplat

Lúpulo nativo de Francia. Tiene un sabor y un aroma similar al Hersbrucker, es decir, con reminiscencias terrosas y especiadas. (alfa-ácidos: 3-5% / beta-ácidos: 3 – 5.5%)

Meridian (Lúpulo)

Lúpulo: Meridian
Alfa Ácidos: 6% - 7%
Posibles Sustitutos: Citra, Centennial