Levadura Baja Fermentación

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Levadura Baja Fermentación

Levadura Baja Fermentación

Saccharomyces uvarum. Las cervezas que se elaboran con esta variedad son las llamadas de baja fermentación o lager.



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Lúpulo: Beata
Alfa Ácidos: 3% - 6%
Sabor/Aroma Típicos: Dulce y afrutado

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Conservación (6 meses a 20º): 61,00%
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