Mintras (Lúpulo)

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Mintras (Lúpulo)

Mintras (Lúpulo)

Lúpulo: Mintras

País: USA

Alfa Ácidos: 4,10%

Beta Ácidos: 6,20%

Estilo Típico: Apa

Sabor/Aroma Típicos: Herbal

Posibles Sustitutos: Neo 1, Amalia



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Target

Lúpulo con alto nivel de alfa-ácidos, se suele usar en cervezas inglesas, y les otorga un aroma fuerte y floral (alfa-ácidos 12-14%)

Hallertauer Saphir

Variedad reciente de lúpulo noble, similar al Hallertau Mittelfruh pero en un intento de favorecer su comercialización. Tiene un aroma suave y un sabor dulce y cítrico, con notas a mandarina. (alfa-ácido: 2.4-5%).

Marynka (Lúpulo)

Lúpulo: Marynka
Alfa Ácidos: 9% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Tettnanger, Strisselspault

PPM

Partes Por Millón. Comúnmente empleada para expresar concentraciones de minerales disueltos en agua.