Kitamidori (Lúpulo)

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Kitamidori (Lúpulo)

Kitamidori (Lúpulo)

Lúpulo: Kitamidori

País: Japón

Alfa Ácidos: 9% - 12%

Beta Ácidos: 5% - 6%

Conservación (6 meses a 20º): 75,00%

Estilo Típico: Lagers, Ales inglesas

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, floral

Posibles Sustitutos: Saaz, East Kent Golding



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Alfa Ácidos: 5,8% - 10,9%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%

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Lúpulo: Buket
Alfa Ácidos: 11,00%
Conservación (6 meses a 20º): 53,00%

Humpen

En Alemania jarra y medida de cerveza equivalente a 750 ml.

Infusión

Forma de macerar cerveza a traves de la cual la malta es sumergida en agua.




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