Son los granos de otros cereales distintos de la cebada sometidos al proceso de germinación, desecación y tostado. Se designará con la denominación del cereal de procedencia.
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: C Apariencia: Color de amarillo profundo a dorado profundo. Buena claridad. Efervescente. Espuma blanca densa y cremosa, persistente, la cual deja el típico lazo belga cuando desaparece. Sensación en ... (ver_mas)
Se consideran cervezas negras todas aquéllas cervezas incluidas en el artículo 2, siempre y cuando las mismas superen las 50 unidades de color, medidas en escala de la European Brewery Convention (EBC).
Fuente: BOE - España ... (ver_mas)
En Alemania. Cerveza de bajo contenido alcohólico.
Curso de preparación para Sommeliers. Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo
Existen cientos de libros publicados sobre el vino, pero este se destaca en su formato como libro de texto, y por presentar de ...
Lubelski-Pulawy o Polish Lublin (Lúpulo). Lúpulo: Lubelski-Pulawy o Polish LublinPaís: PoloniaAlfa Ácidos: 5% - 7%Beta Ácidos: 3% - 5%Conservación (6 meses a 20º): 55,00%Posibles Sustitutos: Brewer´s Gold, Glacier