Early Prolific (Lúpulo)

Early Prolific (Lúpulo)

Lúpulo: Early Prolific

País: U.K.

Alfa Ácidos: 4,70%

Beta Ácidos: 2,20%

Conservación (6 meses a 20º): 80,00%

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado

Saaz USA (Lúpulo)

Lúpulo: Saaz
Alfa Ácidos: 3% - 4,5%
Conservación (6 meses a 20º): 45% - 55%
Posibles Sustitutos: Saaz, Hallertau, Tettnanger, Lubelska, Sterling

Hybrid (Lúpulo)

Lúpulo: Hybrid
Alfa Ácidos: 10,20%
Conservación (6 meses a 20º): 60,00%
Posibles Sustitutos: Yakima Cluster

Centennial

Lúpulo de aroma floral, cítrico y especiado, este lúpulo es similar al Cascade pero con un nivel de alfa-ácidos superior. Se usa para elaborar cervezas ale americanas o cervezas de trigo. (alfa-ácidos: 9.5% - 11%).
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Cerveza verde

Carveza que aún no ha sido sometida a una segunda fermentación o acondicionamiento.

Dark American Lager

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de ámbar profundo a marrón oscuro, con una brillante claridad y tonalidades rubíes. La espuma no es persistente, y usualmente tiene un suave color canela.
Sensación en boca: De ... (ver_mas)