Czech Premiant (Lúpulo)

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Czech Premiant (Lúpulo)

Czech Premiant (Lúpulo)

Lúpulo: Czech Premiant

País: Rep.Checa

Alfa Ácidos: 8% - 12,5%

Beta Ácidos: 4,5% - 8%

Estilo Típico: Pilsner, Pale Ale, Belgian Ale

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, floral



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Tahoma (Lúpulo)

Lúpulo: Tahoma
Alfa Ácidos: 7,2% - 8,2%
Conservación (6 meses a 20º): 75,00%
Posibles Sustitutos: Glacier

Anhídrido carbónico

El dióxido de carbono, también denominado óxido de carbono, gas carbónico y anhídrido carbónico (los dos últimos cada vez más en desuso), es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos átomos de oxígeno y uno de carbono. En la cerveza ... (ver_mas)

Cask Conditioned

Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar que incluye una segunda fermentación y se sirve de un barril sin nitrógeno adicional o presión de dióxido de carbono.

Humulene

Aceite principal y esencial del cono de lúpulo que es transformada en una serie de compuestos activos que dan el sabor a la cerveza.

Kölsch

Estilo de Cerveza
Categoría BJCP: 6 Light Hybrid Beer
Subcategoría BJCP: C
Aroma: Aroma a malta Pils de muy bajo a nulo. Un aroma frutal sutil y placentero de la fermentación (a manzanas, cerezas o pera) es aceptable, ... (ver_mas)