4,30

3,84

31.530 Ratings

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio

Name: Cantillon Kriek 100% Lambic Bio
Brand: Beer
SKU: 5319b39bd187e4154c000010
Rating: 4.28 (31530 reviews)

Fruit Lambic 5 º

Brasserie Cantillon

Kriek 100% Lambic Bio

The most famous among the fruit beers is without doubt the Kriek.

On a warm summer day, a lorry coming from the auction at Sint-Truiden delivers 4.000 kgs of fresh Kellery cherries to the brewery. The brewery staff will then

... More

about 150 kgs of fruits in oakwood or chestnutwood barrels which can contain 650 litres of lambic and which have been cleaned some days before.

These barrels are filled with healthy lambics which are more or less one and a half year old. These are not so easy to find, because many beers are still ill at that age. These oily beers will have to mature for some months in the main barrel. When the Kriek barrels are filled with the fruits and with the lambic (about 500 litres), the hole in the barrel is closed with a sheet of paper in order to avoid contact with impurities.

Five days later, the fermentation starts. The sugars from the lambic and from the fruits bring about the activity of the yeasts which are concentrated in the wood and in the skin of the fruits. A marvelous pink or red foam decorates the old barrels in the cellar.

Normally, the fermentation stops around the 10th of August. The barrels are then closed and the acid lambic begins to extract the taste and the colour from the fruits. Flies and mosquitoes haunt the cellars and are likely to provoke bad infections. Due to the presence of the home spider, however, a natural predator which is more efficient than any insecticide, the Cantillon Brewery presents a natural equilibrium which enables us to produce our beers.

The fermentation of the Kriek in the bottle generally starts in the beginning of October. Two barrels of Kriek from the first extraction and two from the second are pumped into a huge barrel. (The second extraction is obtained by filling the barrel for a second time in order to extract as much from the fruits as possible). It is also possible to blend a certain quantity of young lambic with the Kriek in order to obtain a second fermentation in the bottle. The Kriek goes through a natural saturation, normally after three to five months in the bottle. We recommend to drink the Kriek within one year after the bottling.

The fermentation will change the primary taste of the product and the Kriek will be dominated by the character of the lambic. The red colour will change into more oily shades. This is, however, a personal point of view. Some customers conserve their Kriek for a long time and like it that way. Kriek is a traditional summer beer. It is a very thirst-quenching beer which tastes deliciously with a big slice of brown bread with white cheese, radishes, onions and chives.

Years ago, people who drank Kriek in a pub were also given two lumps of sugar and a stoemper on a small plate. With the stoemper, the customer could crush the sugar on the bottom of his glass and sweeten it in a natural way in order to eliminate the sour taste. Less

Buy Cantillon Kriek 100% Lambic Bio in 40 shops

Italy Partenocraft

Cantillon Kriek Lambic Bott.75cl

Kriek 6% ct 6pz

Check the price

Cantillon Kriek Lambic Bott.75cl - Partenocraft

Check the price

Partenocraft

Kriek 6% ct 6pz

Denmark Vin de Table

Cantillon Kriek Bio

0,375 liters flaske, max 3 flasker pr. kunde Område: Belgien ... Se mere Øl

(3x41.67) 125,00 DKK

Cantillon Kriek Bio - Vin de Table

125,00 DKK
(3x41.67)

Vin de Table

0,375 liters flaske, max 3 flasker pr. kunde Område: Belgien

Se mere Øl

United Kingdom Clapton Craft

Cantillon Kriek Lambic 750ml

Style: Lambic Region: Bruxelles ABV: 6.0% Bottle Size: 750ml Blend of lambics and sour cherries - 20 ...subtle almond flavours. Kriek brings out its maximum “fruitiness” when drunk young. With age the lambic will take the up ...

£25.00

Cantillon Kriek Lambic 750ml - Clapton Craft

£25.00

Clapton Craft

Style: Lambic Region: Bruxelles ABV: 6.0% Bottle Size: 750ml Blend of lambics and sour cherries - 200 g of cherries per litre of beer. Beer with a slightly acidic taste of red fruit complemented with subtle almond flavours. Kriek brings out its maximum “fruitiness” when drunk young. With age the lambic will take the up

Hungary Onlygoodbeer - Csakajósör

Kriek 100% Lambic Bio (2025) Cantillon (BE) 0,375L - 6%

Selected beer: Kriek 100% Lambic Bio | Cantillon (BE) | 0,375L - 6% Further details: 0, ...375 l Kriek Lambic ABV: 6% Country of Origin: Belgium Brewery: Cantillon Deposit: none Your price: €11.69

11,63 €

Kriek 100% Lambic Bio (2025) Cantillon (BE) 0,375L - 6% - Onlygoodbeer - Csakajósör

11,63 €

Onlygoodbeer - Csakajósör

Selected beer: Kriek 100% Lambic Bio | Cantillon (BE) | 0,375L - 6%

Further details:
0,375 l
Kriek Lambic
ABV: 6%
Country of Origin: Belgium
Brewery: Cantillon
Deposit: none

Your price: €11.69

United States Belgian Whalez

Cantillon kriek 375 2019

Cantillon Kriek 100% Lambic is a traditional kriek lambic bottled regularly by Cantillon. The fruit ...c. The fruiting process for Kriek 100% Lambic consists of taking pre-frozen cherries and placing them whole in stainless steel tanks with two-year old lambic for a maceration period of 1-2 months ...

$15.00

Cantillon kriek 375 2019 - Belgian Whalez

$15.00

Belgian Whalez

Cantillon Kriek 100% Lambic is a traditional kriek lambic bottled regularly by Cantillon. The fruit is a Morello (variety: Kelleris) sour cherry imported from Turkey with 200g added per liter of lambic. The fruiting process for Kriek 100% Lambic consists of taking pre-frozen cherries and placing them whole in stainless steel tanks with two-year old lambic for a maceration period of 1-2 months. It is then transferred to a stainless steel bottling tank until it is ready to be bottled. A quantity of young lambic is added before bottling to obtain a secondary fermentation in the bottle.

Italy Cantina Brassicola Digitale

Cantillon Kriek 75cl

Stile: Kriek Formato: 75 cl Abv: 6% Data imbottigliamento: 2022

26,01 €

Cantillon Kriek 75cl - Cantina Brassicola Digitale

26,01 €

Cantina Brassicola Digitale

Stile: Kriek
Formato: 75 cl
Abv: 6%
Data imbottigliamento: 2022

Poland Drinks2cash.com

Cantillon Kriek Lambic Bio 2024 6% 20 L Keg

Opis produktu ...orello w ilości 200 g na litr. Piwo o wyrazistym smaku czerwonych owoców i subtelnych aromatach migdałów. ...

Check the price

Cantillon Kriek Lambic Bio 2024 6% 20 L Keg - Drinks2cash.com

Check the price

Drinks2cash.com

Opis produktu

Mieszanka lambika i wiśni Morello w ilości 200 g na litr. Piwo o wyrazistym smaku czerwonych owoców i subtelnych aromatach migdałów.

Denmark BeerShoppen

Kriek Bio Cantillon - 37,5 cl 5,0%

Cantillon Kriek fra Brussel er noget af det yperste kriek man kan få. Dejlig syrlig. Med masser af ...Kirsebær noter.

98,00 DKK

Kriek Bio Cantillon - 37,5 cl 5,0% - BeerShoppen

98,00 DKK

BeerShoppen

Cantillon Kriek fra Brussel er noget af det yperste kriek man kan få. Dejlig syrlig. Med masser af Kirsebær noter.

Australia Old Bridge Cellars

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio VERTICAL (3-PACK)

This is 3-pack of Cantillon Kriek 100% Lambic Bio including the following vintages: 2022 2021 2020

(3x76.67) $230,00

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio VERTICAL (3-PACK) - Old Bridge Cellars

$230,00
(3x76.67)

Old Bridge Cellars

This is 3-pack of Cantillon Kriek 100% Lambic Bio including the following vintages: 2022 2021 2020

United Kingdom The Beerhive

Cantillon Kriek 37.5cl

Cantillon Kriek is a traditional Belgian cherry lambic produced by Brasserie Cantillon in Brussels. ...cherries per liter. The cherries undergo a maceration period of two to three months, allowing their flavors, colors, and aromas to infuse the lambic. Subsequently, the beer is blended with one-ye ...

£11.00

Cantillon Kriek 37.5cl - The Beerhive

£11.00

The Beerhive

Cantillon Kriek is a traditional Belgian cherry lambic produced by Brasserie Cantillon in Brussels. This beer is crafted by blending lambic aged approximately 20 months with 200 grams of organic sour cherries per liter. The cherries undergo a maceration period of two to three months, allowing their flavors, colors, and aromas to infuse the lambic. Subsequently, the beer is blended with one-year-old lambic to initiate secondary fermentation in the bottle.

The result is a beer with a vibrant ruby-red hue and a delicate pink head. Aromas of tart cherries, earthy funk, and subtle almond notes are prominent. On the palate, it offers a complex interplay of sour cherry flavors, lactic acidity, and a dry finish, characteristic of traditional lambics. The beer's effervescence and acidity make it a refreshing choice, particularly when consumed young to appreciate its fruity profile.

France Buvance

Cantillon Kriek

Assemblage de lambics et de griottes à raison de 200 g par litre. Bière aux saveurs acidulées, de ce ...rises et de subtiles notes d’amandes.

16,90 €

Cantillon Kriek - Buvance

16,90 €

Buvance

Assemblage de lambics et de griottes à raison de 200 g par litre. Bière aux saveurs acidulées, de cerises et de subtiles notes d’amandes.

United Kingdom waterintobeer

Cantillon Kriek 6% (750ml bottle)

Blend of lambics and sour cherries - 200 g of cherries per litre of beer. Beer with a slightly acid ...iness” when drunk young. With age the lambic will take the upper hand, but this is at the expense of the fruit component. A Word From The Brewer: Our sour cherries, which are certified organic, ...

£21.50

Cantillon Kriek 6% (750ml bottle) - waterintobeer

£21.50

waterintobeer

Blend of lambics and sour cherries - 200 g of cherries per litre of beer.

Beer with a slightly acidic taste of red fruit complemented with subtle almond flavours.

Kriek brings out its maximum “fruitiness” when drunk young. With age the lambic will take the upper hand, but this is at the expense of the fruit component.

A Word From The Brewer:

Our sour cherries, which are certified organic, come from Turkey. The fruit is blended with lambic that is on average 20 months old, the proportion being 200 g of fruit per litre of beer. Since sour cherries have a very pronounced taste it is necessary to select a lambic that has enough character so that it will be a good match for the fruit. After soaking for two to three months, the lambic has extracted the full colours, fragrances and flavours of the sour cherries. At that point it is blended with one-year-old lambic, which contributes the sugars necessary for secondary fermentation in the bottle.

We only use fresh fruit and, as is the case for wine, Cantillon beers can be referred to in terms of vintages. Prevailing weather conditions have a major impact on the ripeness and quality of the fruit, and this is why the taste of the brewery’s fruit-based beers will differ slightly from one year to the next.

History:

Belgian pubs haven’t always offered 200 or 300 types of beers to their customers. Many years ago only local products were sold, and in order to make drinks lists a little more extensive and expensive brewers came up with recipes based on locally-produced fruit. The most famous among the fruit beers is without a doubt kriek.

Years ago, people drinking kriek in a pub were also given two lumps of sugar and a "stoemper" on a small saucer This small utensil made of steel, basically a miniature masher, was used to crush the lumps of sugar at the bottom of the glass of kriek. It meant that the customer could sweeten his or her beer in a natural way and eliminate the slightly sour taste.

France Carafons

Cantillon Kriek 100% Lambic

21,00€

21,00 €

Cantillon Kriek 100% Lambic - Carafons

21,00 €

Carafons

21,00€

Netherlands House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2017 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Sco ...re: 4.38

35,00 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2017 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

35,00 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.38

United Kingdom Clapton Craft

Cantillon Kriek Lambic 375ml

Style: Lambic Region: Bruxelles ABV: 6.0% Bottle Size: 375ml Blend of lambics and sour cherries - 20 ...subtle almond flavours. Kriek brings out its maximum “fruitiness” when drunk young. With age the lambic will take the up ...

£14.00

Cantillon Kriek Lambic 375ml - Clapton Craft

£14.00

Clapton Craft

Style: Lambic Region: Bruxelles ABV: 6.0% Bottle Size: 375ml Blend of lambics and sour cherries - 200 g of cherries per litre of beer. Beer with a slightly acidic taste of red fruit complemented with subtle almond flavours. Kriek brings out its maximum “fruitiness” when drunk young. With age the lambic will take the up

United Kingdom The Triangle

Cantillon - Kriek 100% Lambic - 6% Cherry Lambic - 750ml Bottle

6% Cherry Lambic 750ml Bottle Please note: We allow one Cantillon per order.

£18.99

Cantillon - Kriek 100% Lambic - 6% Cherry Lambic - 750ml Bottle - The Triangle

£18.99

The Triangle

6% Cherry Lambic

750ml Bottle

Please note: We allow one Cantillon per order.

Poland Drinks2cash.com

Cantillon Kriek Lambic Bio 2022 6% 375 ml

Opis produktu ...orello w ilości 200 g na litr. Piwo o wyrazistym smaku czerwonych owoców i subtelnych aromatach migdałów. ...

Check the price

Cantillon Kriek Lambic Bio 2022 6% 375 ml - Drinks2cash.com

Check the price

Drinks2cash.com

Opis produktu

Mieszanka lambika i wiśni Morello w ilości 200 g na litr. Piwo o wyrazistym smaku czerwonych owoców i subtelnych aromatach migdałów.

Denmark Havnens Vin

Cantillon Kriek Bio 5% 75cl

Cantillons Kriek er lavet med det ypperste respekt for håndværket og råvarerne, hvorfor alt fra malt ...1 og 2 år gammel Lambic, der gennemsnitligt har en alder på 20 måneder, denne blanding tilføres 200 g økologiske sur-kirsebær pr. liter øl, og får lov til at macere med frugten i 2 til 3 måneder, ...

180,00 DKK

Cantillon Kriek Bio 5% 75cl - Havnens Vin

180,00 DKK

Havnens Vin

Cantillons Kriek er lavet med det ypperste respekt for håndværket og råvarerne, hvorfor alt fra malten, til humlen, til den enorme mængde kirsebær er 100% økologiske.

Øllen består af en blanding af 1 og 2 år gammel Lambic, der gennemsnitligt har en alder på 20 måneder, denne blanding tilføres 200 g økologiske sur-kirsebær pr. liter øl, og får lov til at macere med frugten i 2 til 3 måneder, for at øllet får ekstraheret maksimal farve, aroma og smag fra kirsebærene. Herefter blandes øllen med en ung 1 år gammel lambic inden den flaskes, for at der er sukre nok til andengæringen der giver boblerne.

Cantillon bruger udelukkende friske frugter, og intet koncentrat, hvorfor årgangene har noget at sige for øllens endelige udtryk, dog for alle Cantillon øl er det en øl der kan drikkes ung, hvor frugten vil være meget udtalt og dominerende, men kan også lagres hvor man vil se at Lambicen vil stå mere frem, på bekostning af frugten.

United Kingdom Caps and Taps

Cantillon Kriek 6% (375ml)

One Per Person

£13.75

Cantillon Kriek 6% (375ml) - Caps and Taps

£13.75

Caps and Taps

One Per Person

Netherlands House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 37.5 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL ... Untappd Score: 4.27

10,95 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 37.5 CL - House of Beers Uden

10,95 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL Untappd Score: 4.27

Italy Cantina Brassicola Digitale

Cantillon Kriek 37 cl

Stile: Kriek Formato: 37,5 cl Abv: 5% Data imbottigliamento: 29 gennaio 2025

15,21 €

Cantillon Kriek 37 cl - Cantina Brassicola Digitale

15,21 €

Cantina Brassicola Digitale

Stile: Kriek
Formato: 37,5 cl
Abv: 5%
Data imbottigliamento: 29 gennaio 2025

United States Belgian Whalez

Cantillon kriek 2025

Blend of lambics and sour cherries – 200 g of cherries per litre of beer. Our sour cherries, which a ...s old, the proportion being 200 g of fruit per litre of beer. Since sour cherries have a very pronounced taste it is necessary to select a lambic that has enough character so that it will be a go ...

$26.00

Cantillon kriek 2025 - Belgian Whalez

$26.00

Belgian Whalez

Blend of lambics and sour cherries – 200 g of cherries per litre of beer. Our sour cherries, which are certified organic, come from Turkey. The fruit is blended with lambic that is on average 20 months old, the proportion being 200 g of fruit per litre of beer. Since sour cherries have a very pronounced taste it is necessary to select a lambic that has enough character so that it will be a good match for the fruit. After soaking for two to three months, the lambic has extracted the full colours, fragrances and flavours of the sour cherries. At that point it is blended with one-year-old lambic, which contributes the sugars necessary for secondary fermentation in the bottle. We only use fresh fruit and, as is the case for wine, Cantillon beers can be referred to in terms of vintages. Prevailing weather conditions have a major impact on the ripeness and quality of the fruit, and this is why the taste of the brewery’s fruit-based beers will differ slightly from one year to the next.

United Kingdom The Hoptimist

Kriek 100% Lambic Bio Brasserie Cantillon

Description Lambic – Kriek – Bottle 375ml – 6.0%

£11.95

Kriek 100% Lambic Bio Brasserie Cantillon - The Hoptimist

£11.95

The Hoptimist

Description

Lambic – Kriek – Bottle 375ml – 6.0%

United Kingdom The Hoptimist

Kriek 100% Lambic Bio Brasserie Cantillon

Description Lambic – Kriek – Bottle 750ml – 6.0%

£19.95

Kriek 100% Lambic Bio Brasserie Cantillon - The Hoptimist

£19.95

The Hoptimist

Description

Lambic – Kriek – Bottle 750ml – 6.0%

Belgium Rond Point

CANTILLON KRIEK 37.5 CL - rond point

Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes. La Kriek présentera un maximu ...m de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.

7,92 €

CANTILLON KRIEK 37.5 CL - rond point - Rond Point

7,92 €

Rond Point

Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes.
La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.

United Kingdom MK Biergarten

Cantillon - Kriek 100% Lambic Bio - 6% - 750ml Bottle

MK Biergarten - Craft Beer Pub and Bottle Shop

£24.95

Cantillon - Kriek 100% Lambic Bio - 6% - 750ml Bottle - MK Biergarten

£24.95

MK Biergarten

MK Biergarten - Craft Beer Pub and Bottle Shop

Poland Drinks2cash.com

Cantillon Kriek Lambic Bio 2023 6% 375 ml

Opis produktu ...orello w ilości 200 g na litr. Piwo o wyrazistym smaku czerwonych owoców i subtelnych aromatach migdałów. ...

Check the price

Cantillon Kriek Lambic Bio 2023 6% 375 ml - Drinks2cash.com

Check the price

Drinks2cash.com

Opis produktu

Mieszanka lambika i wiśni Morello w ilości 200 g na litr. Piwo o wyrazistym smaku czerwonych owoców i subtelnych aromatach migdałów.

Netherlands Verdins Bierwinkel

Cantillon Kriek Lambic 100% Bio 2025 (37,5cl) Kriek

Alle Nieuwste Speciaal bieren vindt je Bij Verdins Bierwinkel. Craft Beer, mede, Cider je Vindt Het ...allemaal bij Verdins! Ook Online op Verdins.nl!

11,99 €

Cantillon Kriek Lambic 100% Bio 2025 (37,5cl) Kriek - Verdins Bierwinkel

11,99 €

Verdins Bierwinkel

Alle Nieuwste Speciaal bieren vindt je Bij Verdins Bierwinkel. Craft Beer, mede, Cider je Vindt Het allemaal bij Verdins! Ook Online op Verdins.nl!

United Kingdom Cobbetts

CANTILLON Kriek 6% cherry lambic 375ml

Blend of lambics and sour cherries - 200 g of cherries per litre of beer.Beer with a slightly acidic ...s” when drunk young. With age the lambic will take the upper hand, but this is at the expense of the fruit component. 6%375ml bottle ...

£13.45

CANTILLON Kriek 6% cherry lambic 375ml - Cobbetts

£13.45

Cobbetts

United Kingdom Keg, Cask & Bottle

Cantillon Kriek 100% Lambic

Blend of lambics and sour cherries - 200 g of cherries per litre of beer. Beer with a slightly acidi ...ss” when drunk young. With age the lambic will take the upper hand, but this is at the expense of the fruit component. V ...

Check the price

Cantillon Kriek 100% Lambic - Keg, Cask & Bottle

Check the price

Keg, Cask & Bottle

Denmark BeerShoppen

Kriek - Cantillon Lambic - 75 cl 5,0%

Cantillon Kriek 75 cl 5 %. Årgang 2024Kriek er en lambic øl lagret med syrlige kirsebær mindst et å ...r på træfad.

185,00 DKK

Kriek - Cantillon Lambic - 75 cl 5,0% - BeerShoppen

185,00 DKK

BeerShoppen

Cantillon Kriek 75 cl 5 %. Årgang 2024Kriek er en lambic øl lagret med syrlige kirsebær mindst et år på træfad.

Netherlands House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL ... Untappd Score: 4.27

17,50 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

17,50 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.27

United Kingdom The Beerhive

Cantillon Kriek 75cl

A classic cherry lambic made with two-year-old lambic aged on fresh sour cherries. Vibrant red with ...intense fruit flavors, it balances tart acidity with subtle almond notes from the cherry pits. At 5% ABV, it's a timeless expression of Cantillon's dedication to traditional brewing.

£18.00

Cantillon Kriek 75cl - The Beerhive

£18.00

The Beerhive

A classic cherry lambic made with two-year-old lambic aged on fresh sour cherries. Vibrant red with intense fruit flavors, it balances tart acidity with subtle almond notes from the cherry pits. At 5% ABV, it's a timeless expression of Cantillon's dedication to traditional brewing.

France Buvance

Cantillon Kriek 0,375L

Assemblage de lambics et de griottes à raison de 200 g par litre. Bière au goût acidulé de fruits ro ...uges, subtiles saveurs d’amandes.

10,90 €

Cantillon Kriek 0,375L - Buvance

10,90 €

Buvance

Assemblage de lambics et de griottes à raison de 200 g par litre. Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes.

Belgium Beeronweb

Cantillon kriek

Beer with a slightly acidic taste of red fruit complemented with subtle almond flavours.style : geuz ...econtent : 37.5 clalc : 5.5°brewery : cantillon

9,08 €

Cantillon kriek - Beeronweb

9,08 €

Beeronweb

Beer with a slightly acidic taste of red fruit complemented with subtle almond flavours.style : geuzecontent : 37.5 clalc : 5.5°brewery : cantillon

Italy Partenocraft

Cantillon Kriek Lambic Bott.37,5cl

Kriek 6% ct 12pz

Check the price

Cantillon Kriek Lambic Bott.37,5cl - Partenocraft

Check the price

Partenocraft

Kriek 6% ct 12pz

Belgium Brussels Beer Box

Cantillon | Kriek Kriek 100% Lambic Bio 5% 12x37cl

Bière au goût acidulé de fruits rouges et aux subtiles notes d'amande. Les cerises acides utilisées ...ont un certificat biologique et proviennent de Turquie. Les fruits sont mélangés à du Lambic, qui a en moyenne 20 mois d'âge.

37.347,00 €

Cantillon | Kriek Kriek 100% Lambic Bio 5% 12x37cl - Brussels Beer Box

37.347,00 €

Brussels Beer Box

Bière au goût acidulé de fruits rouges et aux subtiles notes d'amande. Les cerises acides utilisées ont un certificat biologique et proviennent de Turquie. Les fruits sont mélangés à du Lambic, qui a en moyenne 20 mois d'âge.

United Kingdom Caps and Taps

Cantillon Kriek 5% (750ml)

One Per Person/Order

£22.00

Cantillon Kriek 5% (750ml) - Caps and Taps

£22.00

Caps and Taps

One Per Person/Order

Belgium Belgian Beer Heaven

Cantillon Kriek 2024 37,5Cl

Smaak Cantillon Kriek. In de begin ...eiden, begonnen ze recepten te ontwikkelen op basis van seizoensfruit. Het bekendste resultaat daarvan is zonder twijfel de Kriek, inmiddels uitgegroeid tot een icoon onder de fruitbieren. Elke ...

8,90 €

Cantillon Kriek 2024 37,5Cl - Belgian Beer Heaven

8,90 €

Belgian Beer Heaven

Smaak Cantillon Kriek. In de beginjaren werkten de brouwers van Cantillon uitsluitend met lokale ingrediënten. Om hun aanbod uit te breiden, begonnen ze recepten te ontwikkelen op basis van seizoensfruit. Het bekendste resultaat daarvan is zonder twijfel de Kriek, inmiddels uitgegroeid tot een icoon onder de fruitbieren.

Elke zomer arriveert een vrachtwagen uit Sint-Truiden met duizenden kilo’s verse Kellery-kersen. Voor de kriek gaat ongeveer 150 kg fruit in een vat van eiken- of kastanjehout, samen met zo’n 500 liter lambiek van gemiddeld anderhalf jaar oud. Deze lambieken zijn zorgvuldig geselecteerd, want op die leeftijd zijn veel bieren nog “ziek” en niet geschikt voor verdere rijping.

Na het vullen wordt het vat afgesloten met enkel een vel papier, zodat de lambiek kan ademen maar beschermd blijft tegen onzuiverheden. Al na enkele dagen start de gisting: de suikers uit de kersen en lambiek voeden de wilde gisten die aanwezig zijn in het hout en op de vruchtenschillen. In de kelders verschijnen dan prachtige schuimkragen in tinten van roze en rood.

De kriek wordt in oktober gebotteld. Vaak worden vaten van de eerste en tweede extractie samengevoegd, waarbij de tweede extractie ontstaat door de vaten opnieuw te vullen om het resterende fruitaroma te benutten. Soms wordt ook een deel jonge lambiek toegevoegd, zodat er op fles een tweede gisting op gang komt. Na drie tot vijf maanden is de kriek natuurlijk verzadigd met koolzuur en klaar om te drinken.

Door de gisting verandert het smaakprofiel: de frisse kersensmaken maken plaats voor een complexer geheel waarin de lambiek domineert. Ook de kleur evolueert van helder rood naar diepere, olieachtige tinten. Sommige liefhebbers drinken hun kriek jong voor de frisse fruitigheid, anderen laten hem rijpen en waarderen de rijpe, complexe tonen.

Kriek is bij uitstek een zomers dorstlessend bier. Heerlijk in combinatie met traditioneel Vlaams bruin brood, witte kaas, radijsjes, ui en bieslook. Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Cantillon Kriek 2024 37,5Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Cantillon Kriek 2024 37,5Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Cantillon Kriek 2024 37,5Cl.

Team BBH

Belgium Belgian Beer Heaven

Cantillon Kriek 2024 75Cl

14,99 €

Cantillon Kriek 2024 75Cl - Belgian Beer Heaven

14,99 €

Belgian Beer Heaven

Smaak Cantillon Kriek. In de beginjaren werkten de brouwers van Cantillon uitsluitend met lokale ingrediënten. Om hun aanbod uit te breiden, begonnen ze recepten te ontwikkelen op basis van seizoensfruit. Het bekendste resultaat daarvan is zonder twijfel de Kriek, inmiddels uitgegroeid tot een icoon onder de fruitbieren.

Elke zomer arriveert een vrachtwagen uit Sint-Truiden met duizenden kilo’s verse Kellery-kersen. Voor de kriek gaat ongeveer 150 kg fruit in een vat van eiken- of kastanjehout, samen met zo’n 500 liter lambiek van gemiddeld anderhalf jaar oud. Deze lambieken zijn zorgvuldig geselecteerd, want op die leeftijd zijn veel bieren nog “ziek” en niet geschikt voor verdere rijping.

Na het vullen wordt het vat afgesloten met enkel een vel papier, zodat de lambiek kan ademen maar beschermd blijft tegen onzuiverheden. Al na enkele dagen start de gisting: de suikers uit de kersen en lambiek voeden de wilde gisten die aanwezig zijn in het hout en op de vruchtenschillen. In de kelders verschijnen dan prachtige schuimkragen in tinten van roze en rood.

De kriek wordt in oktober gebotteld. Vaak worden vaten van de eerste en tweede extractie samengevoegd, waarbij de tweede extractie ontstaat door de vaten opnieuw te vullen om het resterende fruitaroma te benutten. Soms wordt ook een deel jonge lambiek toegevoegd, zodat er op fles een tweede gisting op gang komt. Na drie tot vijf maanden is de kriek natuurlijk verzadigd met koolzuur en klaar om te drinken.

Door de gisting verandert het smaakprofiel: de frisse kersensmaken maken plaats voor een complexer geheel waarin de lambiek domineert. Ook de kleur evolueert van helder rood naar diepere, olieachtige tinten. Sommige liefhebbers drinken hun kriek jong voor de frisse fruitigheid, anderen laten hem rijpen en waarderen de rijpe, complexe tonen.

Kriek is bij uitstek een zomers dorstlessend bier. Heerlijk in combinatie met traditioneel Vlaams bruin brood, witte kaas, radijsjes, ui en bieslook. Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Cantillon Kriek 2024 75Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Cantillon Kriek 2024 75Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Cantillon Kriek 2024 75Cl.

Team BBH

<<< First | <<< Prev | 1 | 2 | 3 | 4 | Next >>> | Last >>>

Fruit Lambic Belgium Brasserie Cantillon

Buy Cantillon Kriek 100% Lambic Bio. Fruit Lambic - Brasserie Cantillon - Belgium.

https://birrapedia.com/en/cantillon-kriek-100-lambic-bio/f-o/3/f-5319b39bd187e4154c000010