Mosto Harina molida de la malta. En la elaboración de la cerveza es el líquido que se aromatiza con lúpulo para ser infusionado y posteriormente fermentado en las cubas. El mosto se denomina asi por su sabor dulce. Su contenido en azúcares es precisamente metabolizado por las levaduras para generar el alcohol de la bebida.
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de dorado medio a cobre rojizo medio; algunas versiones pueden tener un tinte anaranjado. Debe ser cristalina, aunque las versiones con dry hopping y sin filtrar pueden ser un poco turbias. ... (ver_mas)
Lúpulo: Caliente Alfa Ácidos: 15,30% Estilo Típico: Ipa, WitbierSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico y a pino
All Belgian Beers. All Belgian Beers, Les Bières Belges, Alle Belgische BierenEsta versión de todas las cervezas belgas ha sido actualizada con más de 500 nuevas cervezas.
En orden alfabético, ...
Styrian Golding. Lúpulo proveniente de Eslovenia. Este lúpulo tiene un aroma cítrico a pino y a limón. Su sabor es suave y especiado, ideal para realizar procesos como el dry-hopping ...