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Millenium (Lúpulo)

Lúpulo: Millenium
Alfa Ácidos: 14,5% - 16,5%
Conservación (6 meses a 20º): 76,00%
Posibles Sustitutos: Columbus, Nugget, Summit

El Dorado (Lúpulo)

Lúpulo: El Dorado
Alfa Ácidos: 14% - 16%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 75%
Posibles Sustitutos: Galena, Simcoe

Hordeinas

Prolamina glicoproteína , presente en la cebada y algunos otros cereales , junto con gliadina y otras glicoproteínas (tales como glutelinas) que vienen bajo el nombre general de gluten. Algunas personas son sensibles a la hordeína debido a trastornos ... (ver_mas)

Defender (Lúpulo)

Lúpulo: Defender
Alfa Ácidos: 3,3% - 6%
Conservación (6 meses a 20º): 59,00%
Posibles Sustitutos: Density




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