Dunav (Lúpulo)

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Dunav (Lúpulo)

Dunav (Lúpulo)

Lúpulo: Dunav

País: Serbia

Alfa Ácidos: 5,1% - 9,6%

Beta Ácidos: 2,8% - 4,6%

Conservación (6 meses a 20º): 74,00%

Estilo Típico: Lagers



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Estilo Típico: Barley Wine, ApaSabor/Aroma Típicos: Floral y cítrico

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Lúpulo: Viking o Wye Viking
Alfa Ácidos: 8% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 70,00%
Posibles Sustitutos: Target, Pilgrim, Saxon

Cervezas especiales

Se considerarán cervezas especiales aquéllas cuyo extracto seco primitivo no sea inferior al 13 por 100 en masa
Fuente: BOE - España

Porter

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
12B Robust Porter

AECAI - Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes


La Asociación Española de Cerveceras Artesanas Independientes (AECAI) nace de la necesidad de aunar a los integrantes de este sector en fuerte crecimiento para fomentar la cultura cervecera artesanal de calidad.
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