Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Straffe Hendrik HeritageStraffe Hendrik Heritage
starstarstarstarstar_border 4,03 Valoración media usuarios Untappd
starstarstarstarstar_border 3,93 Valoración media usuarios Ratebeer
5.026 Ratings

Straffe Hendrik Heritage

Straffe Hendrik Heritage is a profound Belgian Dark Strong Ale, elevated by a year of maturation in chestnut barrels. This mahogany-hued liquid radiates a sophisticated sensory profile where bready, toasty malts collide with oxidative notes of vintage port. Expect a concentrated bouquet of dark fruits—prominently raisins, prunes, and dried figs—entwined with licorice and a subtle, vinous wood character. The barrel integration introduces fine tannins that balance the innate sweetness of the malt, while Belgian yeast contributes a delicate spiciness. It is a slow-sipping masterpiece that evolves from a rich, malty start to a smooth, warming, and complex finish.
Appearance. Deep coppery-brown with mahogany highlights (18–22 SRM). It presents a dense, persistent, light tan head with fine lacing. Clarity is clear to slightly hazy due to extended aging.
Aroma. High intensity and deeply complex. Rich, bready-toasty malt and dark caramel provide a sturdy base. Strong esters of dried dark fruits including figs, plums, and raisins dominate, complemented by spicy phenols like black pepper and a touch of vanilla. Distinct vinous notes from the chestnut barrels and a hint of aged port emerge, alongside subtle wood and licorice.
Taste. Initial impression of rich, complex maltiness and dark sugar. Flavors of dark fruit (prunes and raisins) are front and center, melded with licorice and a nuanced wine-like acidity. The barrel aging contributes soft wood tannins and a touch of vanilla. Hop bitterness is moderate, providing enough balance against the malt richness without being overt. The finish is remarkably smooth and moderately dry, with lingering notes of dark fruit and warming alcohol.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy texture. Carbonation is moderate, providing a gentle lift despite the beer's weight. A noticeable but well-integrated alcohol warmth is present, reflecting its 11% ABV. Low tannin-derived astringency.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Straffe Hendrik Heritage in 2 shops
Straffe Hendrik Heritage Glass 0.75 л Gift Box

Russian Federation Winemore

Straffe Hendrik Heritage Glass 0.75 л Gift Box

Купить 🍻Пиво Straffe Hendrik Heritage Glass 0.75 л Gift Box Стекло (Glass) по цене 2 3 ... Эритаж в подарочной коробке онлайн на сайте винотеки WINEMORE или по телефону ☎ +7 (495) 197-77-56 ...

2.00 ₽


Straffe Hendrik Heritage Glass 0.75 л Gift Box - Winemore Russian Federation

Straffe Hendrik Heritage

2.00 ₽

Winemore products
Winemore products
Купить 🍻Пиво Straffe Hendrik Heritage Glass 0.75 л Gift Box Стекло (Glass) по цене 2 309 ₽ от производителя De Halve Maan в Москве, ✔оформите заказ на Пиво Штраффе Хендрик Эритаж в подарочной коробке онлайн на сайте винотеки WINEMORE или по телефону ☎ +7 (495) 197-77-56

Подарочный набор Straffe Hendrik, 4 бутылки и бокал

Russian Federation Leols Beer

Подарочный набор Straffe Hendrik, 4 бутылки и бокал

Gift Set Straffe Hendrik / Подарочный пивной набор Штраффе Хендрик, 4 бутылки и бокал ...rik" Quadrupel и "Straffe Hendrik" Tripel, а также коллекционный пивной бокал с логотипом "Straffe Hendrik". "Straffe Hendrik" Quadrupel — богатое и интенсивное темное пиво верхового б ...

Out of Stock


Подарочный набор Straffe Hendrik, 4 бутылки и бокал - Leols Beer Russian Federation

Straffe Hendrik Heritage

Out of Stock

Leols Beer products
Leols Beer products
Out of Stock   -   Leols Beer
Gift Set Straffe Hendrik / Подарочный пивной набор Штраффе Хендрик, 4 бутылки и бокал

Подарочный набор "Straffe Hendrik" включает в себя по две бутылки пива (0,33л) сортов "Straffe Hendrik" Quadrupel и "Straffe Hendrik" Tripel, а также коллекционный пивной бокал с логотипом "Straffe Hendrik".

"Straffe Hendrik" Quadrupel — богатое и интенсивное темное пиво верхового брожения, которое варится с использованием смеси специального солода, придающего пиву очень темный цвет и сложный, насыщенный солодовый характер. Стиль Quadrupel, в котором изготовлено пиво, является стилем бельгийского эля, характеризующимся сильным и смелым ароматом (по сравнению со стилями Dubbel и Tripel), темным цветом и богатым солодовым вкусом с нюансами фруктов.

Применяемый при производстве эля "Штраффе Хендрик" Квадрупель процесс повторного брожения в бутылке позволяет получить пиво, которое может храниться в течение нескольких лет, с постоянно меняющимся и совершенствующимся вкусом.

"Straffe Hendrik" Tripel — светлый бельгийский "тройной" эль, обладающий очень богатым вкусом, сочетающим ноты солода, хмеля, карамели и фруктов. В старину в Брюгге многие пивоваренные заводы производили эль в стиле Tripel, это была местная специализация. Сегодня "Штраффе Хендрик" является последним подлинным пивом Tripel в Брюгге. В 1988 году изготовление этой марки пива было перенесено на другой пивоваренный завод, а производство в Брюгге остановилось. Но в 2008 году, ровно 20 лет спустя, Ксавье Ваннести вернул марку "Straffe Hendrik" обратно в Брюгге. Пиво восстановило свою отличную репутацию среди людей, которые знают толк в настоящем Tripel из Брюгге.

"Штраффе Хендрик" Трипль варится с деликатной смеси 6 различных видов солода и большого количества хмеля (Saaz и Styrian Golding) самого лучшего качества. Вторичное брожение в бутылке обеспечивает пиву длительный срок хранения.

Страна происхождения — Бельгия Производитель – Brouwerij De Halve Maan

Подарочный пивной набор Штраффе Хендрик, 4 бутылки и бокал

 
 
Buy Straffe Hendrik Heritage. Belgian Dark Strong Ale - Brouwerij De Halve Maan - Belgium.
https://birrapedia.com/en/straffe-hendrik-heritage/p-ru/f-561f79b0f70fb5d112cc618f