Fundada en 1958 y con base en Bruselas, los Cerveceros de Europa es la voz de la Unión Europea sector cervecero a la europea instituciones y organizaciones internacionales. Los miembros actuales son las asociaciones las cerveceras nacionales de los ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: D Apariencia: Color de amarillo medio a dorado pálido, cristalina, con una espuma blanca y cremosa. Sensación en boca: De cuerpo medio y carbonatación media, con una suave maltosidad sin rastros de ... (ver_mas)
Nombre que reciben los granos molidos que se van a usar en la cocción de una determinada cerveza. En español se usa indistintamente junto con el término carga.
Vollbier. Una de las cuatro categorías de cerveza alemana. Vollbier literalmente significa completo o cerveza entera. Contiene 11 a 14% de extracto. Esta categoría de cerveza engloba aproximadamente el 99% ...
