Edel
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Término usado en Alemania para referirse a cervezas de calidad.
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Lúpulo: Sorachi Ace Alfa Ácidos: 11,5% - 16% Estilo Típico: Pale, Ale, Apa, Ipa, SaisonSabor/Aroma Típicos: Cítrico, especiado
Cerveza natural sin filtrar, y sin pasteurizar. Una cerveza que se sirve directamente desde los barriles sin presurizar o añadir dióxido de carbono.
Término utilizado en los Países Bajos para describir una Strong Pale Ale. El término fué utilizado en 1956 por la cervecería trapense de Westmalle.
Lúpulo: Ella Alfa Ácidos: 13,3% - 16,3% Estilo Típico: Apa, Ipa, Belgian Ipa, PilsnerSabor/Aroma Típicos: Especiado, floral, afrutado, cítrico
Vollbier . Una de las cuatro categorías de cerveza alemana. Vollbier literalmente significa completo o cerveza entera. Contiene 11 a 14% de extracto. Esta categoría de cerveza engloba aproximadamente el 99% ...