East Kent Golding Lúpulo que normalmente se usa para dar amargor a las cervezas británicas. Tiene un aroma floral, y un sabor terroso, especiado y ligeramente dulce. (alfa-ácidos: 4-5.5%)
Proceso de maduración del aroma y gusto de la cerveza. Se entiende por ello las ransformaciones que ocurren entre el final de la fermentación y la ulterior filtración de la cerveza previamente a su envasado. Al final de la fermentación, se encuentran ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de dorado medio a cobre medio. Claridad de buena a brillante. Espuma de blanca a blancuzca baja a moderada. Puede ser escasa debido a la baja carbonatación. Sensación en boca: De ... (ver_mas)
