Delirium Nocturnum

Name: Delirium Nocturnum
Brand: Beer
SKU: 55507cc2f70fb5352694b8dd
Rating: 3.76 (192019 reviews)

Belgian Strong Ale 9 º 24 IBU

Delirium - Brouwerij Huyghe

Delirium Nocturnum is a masterful Belgian Dark Strong Ale, offering a deep and warming sensory journey. It pours a striking dark chocolate brown with a dense, creamy head. The aroma is a complex tapestry of rich caramel, mocha, and toasted nuts, punctuated by distinctive notes of coriander and licorice. On the palate, the influence of chocolate malt and roasted malt creates a sturdy backbone, delivering decadent flavors of dark fruit and cocoa. At 9% ABV, the alcohol warmth is elegantly integrated, providing a soft mouthfeel that gives way to a growing bitterness and a perfectly balanced, dry-leaning finish.

Appearance. Deep chocolate brown (22 SRM) with brilliant clarity. Features a huge, dense, moussy, and persistent creamy head that is white-to-pale yellow in color with significant lacing.

Aroma. High intensity with a rich, bready-toasty malt base featuring deep caramel and mocha. Pronounced yeast esters of raisin, plum, and dried cherry are complemented by subtle spicy phenols including coriander and earthy licorice. A soft, perfumy alcohol presence is noticeable but smooth.

Taste. Initial impression of soft malt sweetness and alcohol warmth. Flavors of dark chocolate and roasted malt emerge strongly, balanced by a medium-low hop bitterness and roasted grain character. Complex notes of dark fruits and light spice harmonize through the mid-palate. The finish is moderately dry and well-balanced, avoiding any cloying or syrupy aftertaste.

Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, creamy texture. High carbonation provides a lively lift on the tongue without being sharp. Noticeable but pleasant alcohol warmth that is well-integrated and never harsh.

Sensory Profile.

Buy Delirium Nocturnum in 6 shops

Denmark Brygshoppen SPONSOR

Delirium Nocturnum 8,5% 33cl

Delirium Nocturum er blevet brygget siden 1999 og byder på smag af krydret lakrids og kryddernellike ...tterhed fra humlen, men også fra den ristede malt, hvilket i slutningen forenes i en smuk balance mellem bitterhed, surhed og sødme. ...

35,00 DKK

Delirium Nocturnum 8,5% 33cl - Brygshoppen

35,00 DKK

Brygshoppen

Delirium Nocturum er blevet brygget siden 1999 og byder på smag af krydret lakrids og kryddernelliker, kandiseret frugt og chokolademalt.

Eftersmagen byder på en snert af portvin. Du vil opleve en bitterhed fra humlen, men også fra den ristede malt, hvilket i slutningen forenes i en smuk balance mellem bitterhed, surhed og sødme.

Denmark Ølparadiset

Delirium Nocturnu 33cl

Delirium Nocturnum er en stærk mørk øl af Brewery Huyghe. Den har en mørk rødlig farve og et tæt hv ...gså nogle tip af humle. Det har et alkoholindhold på 8,5%. Brewery Huyghe er bryggeren af den prisbelønnede blonde Delirium Tremens-øl. Dette familie bryggeri i provinsen Øst-Flandern b ...

27,00 DKK

Delirium Nocturnu 33cl - Ølparadiset

27,00 DKK

Ølparadiset

Delirium Nocturnum er en stærk mørk øl af Brewery Huyghe. Den har en mørk rødlig farve og et tæt hvidt hoved. Det har en aroma af karamel, mokka og chokolade og en dino smag. I eftersmagen er der også nogle tip af humle. Det har et alkoholindhold på 8,5%.

Brewery Huyghe er bryggeren af den prisbelønnede blonde Delirium Tremens-øl. Dette familie bryggeri i provinsen Øst-Flandern brygger stort udvalg af øl, herunder øl som Floris, Averbode og St-Idesbald.

Serveringstemperatur: 6-10 ° C

Denmark Trappist.dk - Skjold Burne

Delirium Nocturnum 8,5 % 33 cl

Delerium Nocturnum – 8,5% -Serveringstemperatur 8-10 gr.

35,00 DKK