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Delirium Nocturnum

Name: Delirium Nocturnum
Brand: Beer
SKU: 55507cc2f70fb5352694b8dd
Rating: 3.76 (192019 reviews)

Belgian Strong Ale 9 º 24 IBU

Delirium - Brouwerij Huyghe

Delirium Nocturnum is a masterful Belgian Dark Strong Ale, offering a deep and warming sensory journey. It pours a striking dark chocolate brown with a dense, creamy head. The aroma is a complex tapestry of rich caramel, mocha, and toasted nuts, punctuated by distinctive notes of coriander and licorice. On the palate, the influence of chocolate malt and roasted malt creates a sturdy backbone, delivering decadent flavors of dark fruit and cocoa. At 9% ABV, the alcohol warmth is elegantly integrated, providing a soft mouthfeel that gives way to a growing bitterness and a perfectly balanced, dry-leaning finish.

Appearance. Deep chocolate brown (22 SRM) with brilliant clarity. Features a huge, dense, moussy, and persistent creamy head that is white-to-pale yellow in color with significant lacing.

Aroma. High intensity with a rich, bready-toasty malt base featuring deep caramel and mocha. Pronounced yeast esters of raisin, plum, and dried cherry are complemented by subtle spicy phenols including coriander and earthy licorice. A soft, perfumy alcohol presence is noticeable but smooth.

Taste. Initial impression of soft malt sweetness and alcohol warmth. Flavors of dark chocolate and roasted malt emerge strongly, balanced by a medium-low hop bitterness and roasted grain character. Complex notes of dark fruits and light spice harmonize through the mid-palate. The finish is moderately dry and well-balanced, avoiding any cloying or syrupy aftertaste.

Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, creamy texture. High carbonation provides a lively lift on the tongue without being sharp. Noticeable but pleasant alcohol warmth that is well-integrated and never harsh.

Sensory Profile.

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Germany Beyond Beer SPONSOR

Huyghe - Delirium Nocturnum

Kräftiges dunkles Belgian Strong Ale! Die Kombination aus dunklen Malzen und belgischer Hefe gibt d ...iesem Bier ein wunderbar vielseitiges Aroma. Das reicht von Karamell und Lakritz bis Schokolade und Koriander. Dazu gesellt sich im Geschmack eine deutlich spürbare Hopfenbitterkeit.

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Huyghe - Delirium Nocturnum - Beyond Beer

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Beyond Beer

Kräftiges dunkles Belgian Strong Ale!

Die Kombination aus dunklen Malzen und belgischer Hefe gibt diesem Bier ein wunderbar vielseitiges Aroma. Das reicht von Karamell und Lakritz bis Schokolade und Koriander. Dazu gesellt sich im Geschmack eine deutlich spürbare Hopfenbitterkeit.

Germany Bierzwerg SPONSOR

Delirium Nocturnum Strong Dark Beer

Delirium Nocturnum Strong Dark Beer Der Name ist Programm: Ein dunkles Starkbier aus der belg ...ischen Brauerei de Huyghe. Röstmalz- und Lakritzaromen geben ein komplexes Geschmacksbild. Zitrussäure und eine leichte Bitterkeit im Abgang. Vorsicht: Behutsam genießen.

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Delirium Nocturnum Strong Dark Beer - Bierzwerg

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Bierzwerg

Delirium Nocturnum Strong Dark Beer
Der Name ist Programm: Ein dunkles Starkbier aus der belgischen Brauerei de Huyghe. Röstmalz- und Lakritzaromen geben ein komplexes Geschmacksbild. Zitrussäure und eine leichte Bitterkeit im Abgang. Vorsicht: Behutsam genießen.

Germany Belgoshop.de

Delirium Nocturnum

Die Brauerei Huyghe ist eine belgische Traditionsbrauerei aus der Nähe von Gent. Die Biertradition r ...e gegründet. Bis in die 1980er Jahre war die Brauerei bekannt für seine Pils- und Lagerbiere. So gewann das "Golden Kenia" Pils den ersten Preis auf einer Biermesse in Dortmund und ab 1964 wurde ...

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Delirium Nocturnum - Belgoshop.de

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Die Brauerei Huyghe ist eine belgische Traditionsbrauerei aus der Nähe von Gent. Die Biertradition reicht bis 1654 zurück, jedoch wurde die Brauerei, wie wir sie heute kennen, erst 1902 von Léon Huyghe gegründet. Bis in die 1980er Jahre war die Brauerei bekannt für seine Pils- und Lagerbiere. So gewann das "Golden Kenia" Pils den ersten Preis auf einer Biermesse in Dortmund und ab 1964 wurde ein Dortmunder Export namens Eigerbräu ins Sortiment aufgenommen. Erst ab 1985 fing die Brauerei Huyghe an mit obergärigen Bieren zu experimentieren und erst ab 1987, auf Nachfrage deutscher Kunden, boten sie obergärige Biere mit Flaschengärung an, unter dem Namen "Artevelde Grand Cru". 1988 kommt das Delirium Tremens auf den Markt, das Huyghe zum weltweiten Durchbruch verhilft. Die Eigenheit des Delirium Tremens ist neben den 3 Gärungsphasen sicherlich auch das Marketing: der rosa Elefant ist geboren! 1998 ruft der Bierhunter Stuart A. Kallen Delirium Tremens als das beste Bier der Welt aus, was dem Brauer auf dem World Beer Championship in Chicago im selben Jahr eine Goldmedaille einbringt. Die Brauerei Huyghe trägt das Label Belgian Family Brewers.

Delirium Nocturnum ist ein dunkles obergäriges Starkbier mit Flaschengärung. Es trägt Aromen von roten Früchten und geröstetem Brot, mit Noten Schokolade und Toffee.

Ratebeer.com Wertung: 89 / 63 / 3,64
Stil: Belgian Strong Dark Ale
Alkohol: 8,5%
Bitterkeit: 24 IBU
Erhältlich: 33 cl (Kronkorken), 75 cl (Echtkorken)

Das passende Glas ist hier erhältlich!

Germany Bierpost

Brouwerij Huyghe Delirium Bier - NOCTURNUM - Starkbier aus Belgien - 0,33l

Delirium Bier - NOCTURNUM - Starkbier aus Belgien - 0,33l Alc. 8,5% Vol. IBU 24 Zutaten: Wasser, ...rannte Mandeln, Rosinen, Anis, der Antrunk ist kräftig, mit Noten von Kaffee, Malzbonbon, Kakao, roten Beeren, getrockneter Aprikose, der Abgang ist alkoholisch, wärmend, etwas säuerlich, mit ein ...

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Brouwerij Huyghe Delirium Bier - NOCTURNUM - Starkbier aus Belgien - 0,33l - Bierpost

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Delirium Bier - NOCTURNUM - Starkbier aus Belgien - 0,33l
Alc. 8,5% Vol. IBU 24 Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Verkostungsnotiz: kastanienbraun, es duftet nach Pflaume, Karamell, gebrannte Mandeln, Rosinen, Anis, der Antrunk ist kräftig, mit Noten von Kaffee, Malzbonbon, Kakao, roten Beeren, getrockneter Aprikose, der Abgang ist alkoholisch, wärmend, etwas säuerlich, mit einer kräftigen Hopfenbittere Passt zu Eintöpfen, Ziegenkäse, Desserts

Adresse: Brouwerij Huyghe Geraardsbergsesteenweg 4/B, 9090 Melle, Belgien

Germany Die Bierothek

Delirium nocturnum

Delirium Nocturnum, hinter dem klangvollen Namen verbirgt sich ein dunkles Starkbier, dass es defini ... mit einem Hauch von Koriander und Lakritze. Auch geschmacklich überzeugt das Delirium Nocturnum mit seiner vollmundigkeit und einer schönen Hopfenbittere im Abgang. Das Nocturnum von Delirium is ...

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Delirium nocturnum - Die Bierothek

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Delirium Nocturnum, hinter dem klangvollen Namen verbirgt sich ein dunkles Starkbier, dass es definitiv in sich hat. Das Dunkelrote Starkbier verströmt dunkle Aromen von Schokolade, Mokka und Karamell mit einem Hauch von Koriander und Lakritze. Auch geschmacklich überzeugt das Delirium Nocturnum mit seiner vollmundigkeit und einer schönen Hopfenbittere im Abgang. Das Nocturnum von Delirium ist auf jeden Fall ein besonderes Bier mit Charakter und definitiv einen Versuch Wert.

Germany Craftbeer Lodge

DELIRIUM NOCTURNUM

Brewery Huyghe DELIRIUM NOCTURNUM Belgian Strong Dark Ale 4,40 € ... 13,33 € / l Alk:8,5% vol. No reviews In den WarenkorbSchnellansicht

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DELIRIUM NOCTURNUM - Craftbeer Lodge

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Brewery Huyghe DELIRIUM NOCTURNUM Belgian Strong Dark Ale 4,40 € 13,33 € / l Alk:8,5% vol. No reviews In den WarenkorbSchnellansicht

Germany BIERLESE

Huyghe Nocturnum

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Huyghe Nocturnum - BIERLESE

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Germany Beyond Beer

Huyghe Delirium Nocturnum

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Huyghe Delirium Nocturnum - Beyond Beer

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Germany Haus der Biere Berlin

Delirium Nocturnum 0,33l

Delirium Nocturnum Bier Delirium Nocturnum ist ein dunkles Strong Ale mit würzigen Digestif-Qualität ...en Delirium Tremens gelauncht. Anders als das schlanke blonde Delirium wird dieses reichhaltigere Dark Strong Ale aus 5 ...

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Delirium Nocturnum 0,33l - Haus der Biere Berlin

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Delirium Nocturnum Bier Delirium Nocturnum ist ein dunkles Strong Ale mit würzigen Digestif-Qualitäten und so stark wie ein belgisches Tripel. 1999 wurde diese dunkle Version des bis dahin weltbekannten Delirium Tremens gelauncht. Anders als das schlanke blonde Delirium wird dieses reichhaltigere Dark Strong Ale aus 5

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Huyghe Delirium Nocturnum Strong Dark 0,33l

Das Delirium Nocturnum Strong Dark Beer wurde mit 5 verschieden Malzen gebraut und schmeckt vollmund ...ig kräftig.

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Huyghe Delirium Nocturnum Strong Dark 0,33l - Craftbeer Shop

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Das Delirium Nocturnum Strong Dark Beer wurde mit 5 verschieden Malzen gebraut und schmeckt vollmundig kräftig.

Belgian Strong Ale Belgium Delirium - Brouwerij Huyghe

Buy Delirium Nocturnum. Belgian Strong Ale - Delirium - Brouwerij Huyghe - Belgium.

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