
Amiata Zancona
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,40
Spice, Herb o Vegetable Beer - 5.5 º
Cerveza de centeno con anís. 5,5%. Zancona es el nombre de una aldea situada en la ladera del ... monte Amiata.

Amiata Vecchia Bastarda
starstarstarstar_halfstar_border 3,69
Spice, Herb o Vegetable Beer - 6.5-7 º
Versión de la Bastarda Doppia envejecida 9 meses en barrica de un vino tinto producido en Bol ...gheri. 6,5-7%. Edición limitada que sólo se puede conseguir durante la época en que se celebra la “Castagnatura”.

Amiata San Niccolo
starstarstarstar_halfstar_border 3,62
Christmas-Winter Specialty Spiced Beer - 8.5 º - 30 IBU
Cerveza de navidad elaborada con 9 maltas distintas, lúpulos ingleses y estadounidenses, cane ...ntilde;a donde las haya, San Nicolás es el patrón de Arcidosso, población donde se aloja Birra Amiata. ...

Amiata Marruca
starstarstarstar_halfstar_border 3,43
Blonde Ale - 7-9 º
Cerveza con miel de marruca. 7% durante los meses cálidos y 9% durante los meses más f ...riental, y la miel procedente de este arbusto que producen las abejas es muy apreciada. Además de usar esta miel, para la elaboración de la cerveza se usan 6 maltas y lúpulos ...

Amiata Drago della Selva
starstarstarstar_halfstar_border 3,55
Smoke Flavored and Wood Aged Beer - 5.5 º
Cerveza ahumada. 5,5-6,5%. Allá por el s.XIV, en la época que los Sforza gobernaban Sa ... Según cuenta la leyenda, esta bestia provocaba incendios y desapariciones de gente y animales. Un día, Guido Sforza decidió ir a por él y en el supuesto lugar en el q ...

Amiata Crocus
starstarstarstar_borderstar_border 3,15
Spice, Herb o Vegetable Beer - 7.5 º - 20 IBU
Cerveza de abadía con azafrán de Maremma. 7,5-8%. Su nombre viene de Crocus sativus, e ...l nombre científico de la planta de cuya flor se extrae el azafrán.

Amiata ComunAle
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Blonde Ale - 4.5 º - 25 IBU
Golden ale. 4,5-5,5%. Su nombre hace referencia por un lado a las Comuni, las divisiones administrat ...ivas italianas. Por otro hace un guiño a las cervezas británicas, aunque posee una mayor carbonatación y espuma que éstas.

Amiata Cinabro
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American Barleywine - 9.5 º - 35 IBU
Barleywine elaborada con 11 tipos de malta, lúpulos americanos y copos de cebada. 9,5-10,5%. ...El nombre de la cerveza hace referencia a la tradición minera de la zona, y es que hace años se extraía este mineral de color rojizo, el cinabrio, del monte Amiata.

Amiata Caronte
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,65
Porter - 5.5 º - 25 IBU
Porter con café y ginseng en la cual se utilizan 10 variedades de maltas y lúpulos ing ...gía clásica, en realidad está dedicada a un tal Mirko Santi, quien tenía el apodo de Caronte por sus ojos encendidos y su comportamiento energético, y de ah&iac ...

Amiata Bastarda Doppia
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 8.5 º - 35 IBU
Versión de la Bastarda Rossa con el doble de castañas (40%).

Amiata Bastarda Rossa
starstarstarstar_halfstar_border 3,36
Spice, Herb o Vegetable Beer - 6.5 º - 21 IBU
Cerveza de castañas cuyo nombre, Bastarda, le viene dado por la variedad de castañas l ...ocales utilizadas, las cuales suponen el 20% de los azúcares fermentables.

Amiata Aldobrandesca
starstarstarstar_borderstar_border 3,15
Witbier - 5.5 º - 18 IBU
Cerveza de trigo con pequeños porcentajes de cebada y centeno, con coriandro, cardamomo y pie ...ace referencia a una conocida familia de origen lombardo, los Aldobrandeschi, los cuales aparecen mencionados por ejemplo en la Divina Comedia de Dante. La receta, según ellos, es de orige ...

Toccalmatto Imperial Stout Wild Bretta
starstarstarstarstar_half 4,60
Imperial Stout - 12 º
Nuestra cerveza más ambiciosa nos tuvo tres años con mucho trabajo pero mereció ...na con el perfil amargo de los lúpulos ingleses. Una cepa de Brettanomyces seleccionada se comió todos los azúcares residuales, obteniendo una I.stout seca y bebible pese a l ...

Toccalmatto Oceania
starstarstarstar_halfstar_border 3,64
Saison - 7 º
Refrescante como una saison, lupulada como una IPA. Oceania es la reinterpretación de Toccalm ...atto de una Belgian Farmhouse Ale, con una gran cantidad de lúpulos australianos y neozelandeses. Maltosa y amarga, con recuerdos a pimienta y fruta, es lo mejor de ambos mundos.

Pilsner - 6.2 º
Colaboración con Fanø Bryghus. Queríamos algo más que una Pils, y "m&aac ...ute;s" es una parabla que nosotros entendemos. Más malta, más cuerpo, más lúpulo.

Scotish Heavy 70- - 7.8 º
Su particular versión de las Wee Heavy escocesas, con la complejidad maltosa que te encantar& ...aacute;. Miel de castaño, caramelo, fruta desecada y una sensación cítrica del coriandro son el marco para una scottish cálida, tostada y con recuerdos a turba.

Lambrate Imperial Ghisa
starstarstarstarstar_border 3,83
Imperial Stout - 8.5 º - 80 IBU
Imperial Ghisa Smoked Baltic Porter Smoked Baltic Porter dal colore nero intenso. Al naso regala not ...i di frutta rossa sotto spirito. In bocca il corpo è pieno, con una texture tendenzialmente oleosa in cui si ritrovano i gusti caldi di liquirizia, cioccolato e caramello. Le note erbacee ...

Lambrate Ligera
starstarstarstar_halfstar_border 3,58
American Pale Ale - 5 º - 60 IBU
American Pale ale de color anaranjado cobrizo. En nariz huele a miel de castaño junto a manda ...rina y naranja amarga por el uso de lúpulos americanos. En boca posee un ligero toque herbal, claramente cítrica, cuerpo medio y final seco que tienta a otro sorbo.

Birrificio Italiano B.I. Weizen
starstarstarstar_halfstar_border 3,52
Weizen-Weissbier - 5 º
B.I. Weizen Muy aromática, con un punto amargo y una acidez refrescante. Peculiar por la ref ...ermentación con levadura de baja fermentación.

Birrificio Italiano Scires
starstarstarstar_halfstar_border 3,75
Fruit Lambic - 7.5 º
Birrificio Italiano Scires Cerveza de fermentación mixta de sabor ácido, con un 25% d ...e cerezas Vignola frescas. La refermentación en botella le da un largo tiempo de evolución. Choca por su diversidad y encanta con su gran personalidad.


Sour Ale - 6.2 º
Belgian Ale elaborada con brettanomyces que rinde homenaje a la trapense Orval, también a la ...;n entre Canossa y la abadía de Orval, así como también al estado donde nació Chase, Oklahoma. ...

Belgian Strong Ale - 7.7 º
Color oro claro, cautiva con sus iniciales notas melosas, peligrosas por el final seco que le confie ...a bocadillos de queso y salami, las tardes en casa delante del televisor con visitas a la nevera. Inténtelo con galletas y pasteles. ...

Bock - 6.2 º - 21 IBU
Esta cerveza es de baja fermentación, sus fabricantes la califican como "Strong Dark Beer", lo que e ...con copete aristado y buena permanencia. El aroma tiene toques a cereal. Cerveza plena de sabor, con muy buena presencia de las maltas. El final está muy bien lupulizado, con buen y agradable ama ...

Bock - 6.5 º
Cerveza de color dorado y muy burbujeante. Seca al inicio y malteada. Acabado aromático, se percibe ...opiosas. En Italia a este tipo de cervezas se les llama "doble malta" por la cantidad extra que llevan. ...

Birrificio del Ducato Blonde
starstarstarstar_halfstar_border 3,37
Belgian Blonde Ale - 6 º
La había buscado durante años, por todos los caminos y por todas partes. Perdido en los recuerdos, a ...el sol y las nubes y el cielo azul. Un abrazo del cual no quería desprenderme.Inspirado en la lupulada cerveza rubia belga, tiene aromas herbales y balsámicos, acompañados por notas de fruta (piñ ...

Toccalmatto B-Space Invader
starstarstarstar_halfstar_border 3,60
Black IPA - 6.3 º - 80 IBU
Una Black Ipa muy equilibrada y muy rica

Toccalmatto Italian Strong Ale
starstarstarstarstar_half 4,50
Strong Ale - 10 º
Envejecida 6 meses en barricas de roble francés que previamente habían contenido Grappa

Toccalmatto Surfing Hop
starstarstarstar_halfstar_border 3,72
Imperial IPA - 8.5 º - 85 IBU
Muy lupulada

Toccalmatto Grand Cru
starstarstarstar_halfstar_border 3,61
Belgian Strong Ale - 9 º
Afrutada e intensa, con azúcar añadido


Smoke Flavored and Wood Aged Beer - 6 º
Cerveza ahumada con madera de haya

Toccalmatto Grooving Hop
starstarstarstar_halfstar_border 3,59
Saison - 4.3 º
Cerveza de temporada, elaborada para el verano


Toccalmatto Jadis
starstarstarstar_halfstar_border 3,53
Weizen-Weissbier - 6.5 º - 14 IBU
Elaborada con maltas de cebada y trigo y también con copos de trigo

Toccalmatto Sibilla
starstarstarstar_halfstar_border 3,44
Saison - 6 º
Toccalmatto Sibilla Un homenaje al clásico saison belga. Un toque de trigo la hace opalescen ...te y refrescante, la cepa de levadura utilizada da notas florales y especiadas,. Elaborada con malta de trigo, cebada y avena y lúpulos Perle y E.K.Goldings.


Toccalmatto Skizoid
starstarstarstar_halfstar_border 3,60
American IPA - 6.2 º
Toccalmatto Skizoid Elaborada con una cantidad excesiva de lúpulos americanos para una cerve ...za al mas puro estilo estadounidense: resinosa, amarga y cítrica. Un acabado de malta ligeramente tostado invita a otra pinta.

Toccalmatto Ambrosia
starstarstarstar_borderstar_border 3,09
Weizen-Weissbier - 4.5 º
Cerveza veraniega, tipo weisse. Elaborada con cebada, copos de trigo y de avena y lúpulo Chal ...lenger. 4,5º

Toccalmatto Stray Dog
starstarstarstar_halfstar_border 3,43
Ale - 4.2 º - 25 IBU
Toccalmatto Stray Dog Llevamos a nuestra amada sessión ale inglesa y la tradicional lup ...ulización británica a nuestra manera con un dry-hopping americano para un explosivo sabor cítrico y afrutado.