Cocinista - 828 products

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Escurre botellas - 50 botellas

Cómodo y funcional escurre-botellas que permite el escurrido de hasta 50 botellas de forma si ...multánea.. Totalmente desmontable para una limpieza cómoda y fácil almacenado.

17,20 €

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Levadura líquida WYEAST XL 3763 Roeselare Ale ...

Levadura líquida WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend contiene cultivos lambic que aportan boni ...acute;n de hasta 18 meses para aportar a la cerveza todo su sabor y acidez.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   ...

32,05 €

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Recambio soporte termómetro Fastferment

Recambio del soporte para sonda de termómetro para fermentador Fast Ferment cónico o p ...la sonsa de un termómetro para saber en todo momento la temperatura del mosto (o del líquido que contenga el recipiente).   Está fabricado en acero inoxidable, s ...

14,01 €

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Conector de cerveza ball lock con espiga

Conector de salida de cerveza para barriles tipo Cornelius (también conocidos como corny o co ...o en la cual te hará falta una abrazadera para su conexión con el tubo de salida. Puede usarse con tubo de 3/8" o de silicona de 6 mm de diámetro interior. ...

4,85 €

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Botellas para cerveza modelo MCB - 25 uds

Botella para cerveza modelo MCB. Es un diseño moderno que nos recuerda a botellas clás ...azmente tu cerveza de la luz.   Para chaparla deberás usar chapas de 26 mm. Cualquier chapador de doble palanca o de columna de los que tenemos en Cocinista con la corona de 2 ...

21,59 €

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Balanza nutricional blanca

Balanza o báscula digital que además de hacer las tareas habituales de este tipo de pr ...lita las calorías, la sal, proteínas, grasas, hidratos... y todo gracias a tener almacenados en memoria con los valores de 999 alimentos. Cada alimento tiene un código que se ...

35,37 €

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Levadura líquida orgánica WLP001-O California ...

La levadura líquida orgánica WLP001-O California Ale es conocida por sus sabores limpi ...sabores del lúpulo.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 l ...

16,73 €

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Dextrosa - 2kg

La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa se presenta en cubo con cierre hermético y asa con 2kg de producto. ...

10,09 €

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Innkeeper's Daughter Sparkling Ale - 1,7kg

  Hecha de forma tradicional, esta espumosa Ale tiene un profundo color ámbar dorado ...tano, lúpulo y un final amargo pero limpio y una densa espuma cremosa.   Esta es otra cerveza creada en honor a Thomas Coopers, fundador de las cervezas Coopers. Su mujer Anne ...

21,87 €

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Bozal para tapón de cava - 100 uds

Bozal metálico para tapones de cava o cerveza. Es el típico bozal de alambre, que podr ...ás utilizar para asegurar botellas de espumosos, ya sea usando tapones de corcho como de plástico.  Se presenta en bolsa con 100 unidades.

3,03 €

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Junta de espadín de barril Corny

Recambio de junta de espadín de barriles tipo Corny, Corni o Cornelius. Con el uso, y el tiem ...po, las gomas y juntas de barriles pueden perder su eficacia. Esta junta de recambio te permite actualizar tu sistema de espadín en tu barril Cornelius.

1,62 €

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Chapas 26mm oro anti-O2 - 100 uds

Esta chapas doradas de 26 mm tienen la almohadilla interior elaborada en un material que absorbe las ... ello protegemos la cerveza contra oxidaciones no deseadas, dándole estabilidad y extendiendo su vida útil.   Se presenta en bolsa con 100 chapas de 26 mm (aprox) de co ...

3,47 €

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Kit de Cerveza English Porter - 12 L

Kit para elaborar 12 litros de cerveza de estilo Porter inglesa. Este potente clásico brit&aa ...l en boca prologado y agradable.   Gravedad Original: 1060 Gravedad Final esperable: 1005 % alcohol: 7,1% Amargor: 25-35 Levadura:Union Jack ...

18,76 €

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Conectores para serpentín enfriador

Conectores para serpentines enfriadores de acero. Consiste en dos tubos 3/8" de 1,5 m de la ...rgo. Dos racores (adaptadores) de 3/8" para conectar los tubos a los dos extremos del serpentín y un juego de rosca y adaptador compatible con los grifos estándar de cocina.

29,82 €

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Refractómetro

Refractómetro con rango de medición de 0 a 32% Brix, para poder evaluar el contenido e ...osto, cerveza o vino, saber qué cantidad de azúcar contiene y por tanto su nivel de fermentado. ...

44,62 €

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Jengibre cortado - 60g

Jengibre cortado en trozos pequeños y deshidratado. Ideal para dar un toque asiático a ... intenso y ligeramente picante, por lo que se recomienda usar poca cantidad. Frasco de cristal con tapa de aluminio con 60 gramos de producto. ...

3,32 €

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Pastillas de carbonatación - 80 uds - 160g

Pastillas de carbonatación para la carbonatación natural de la cerveza en botella ...   Usa una pastilla por cada botella de tercio (33 cl). Usa dos pastillas por cada botella de pinta o medio litro.    Es un producto de Muntons, empresa cuya princi ...

6,32 €

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Tapón de silicona - 21/27 mm

Tapón cónico fabricado en silicona alimentaria de alta calidad de 21mm de diáme ...cute;sima resistencia y durabilidad y se puede usar incluso a altas temperaturas. No aporta ningún sabor ni olor. Ideal para tapar fermentadores, recipientes de laboratorio, etc ... &n ...

1,07 €

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Grifo Picnic con conector a barril Cornelius

Grifo Picnic unido a un conector para barriles Cornelius (también conocidos como corny o ...io metro. Con este conjunto podrás servir fácilmente tu cerveza desde el barril Cornelius al vaso. ...

18,52 €

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Pils (Traditional Series) - 23 l

Kit para hacer cerveza estilo Pilsner, de exquisito color dorado y espuma blanca. Muy refrescante, c ...go de color EBC : 6-10 Fermentación óptima entre 20 - 25º Vol %: 4.4%  Requiere el añadido de un kilo de azúcar o dextrosa (no incluido) Incl ...

19,65 €

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Equipo básico para hacer cerveza - 30 litros

El Equipo Básico para hacer cerveza incluye utensilios necesarios para la elaboración ...ciones necesarias para el montaje de los kits, con explicaciones paso a paso, y te introduce en la elaboración de la cerveza en casa, con trucos y consejos.   El kit est&aacut ...

22,49 €

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Chapas 26mm fútbol anti-O2 - 100 uds

Estas chapas con el dibujo de una pelota de fútbol de 26 mm tienen la almohadilla interior el ...cio libre que queda en la botella. Con ello protegemos la cerveza contra oxidaciones no deseadas, dándole estabilidad y extendiendo su vida útil. Se presenta en bolsa con 100 ch ...

5,19 €

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Filtro para barril Oxebar mono

Filtro de rejilla metálico especialmente pesando para ser utilizado en un barril Oxebar Mono ...cute;s gruesas que pueda haber en el barril.   Requiere un tubo rígido de 1/4" (6,35 mm). El tubo se enchufa por un lado al codo de la salida de cerveza y por el otro se ...

6,80 €

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Levadura líquida WLP833-O German Bock Lager - ...

La levadura líquida orgánica WLP833-O German Bock Lager nos llega de los alpes de la b ...ecta para elaborar Bocks, Doppelbocks y cervezas de estilo Oktoberfest.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   ...

16,73 €

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Mejorador de cerveza 1 - 1,4 Kg

Mejorador de cerveza en formato líquido usado normalmente para partidas de cerveza de 23 litr ... malta de cebada y de sirope de glucosa. Con él se consigue aumentar la fermentabilidad de la cerveza a la vez que se mejora el cuerpo, la calidad de la espuma y también el sabor fi ...

9,36 €

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Higienizante alcohólico - 1 L

Higienizante profesional a base de alcohol para la industria alimentaria. Basta con rociar la superf ...ute;n casi inmediata y no requiere aclarado. Es muy práctico tenerlo siempre a mano para higienizar en un instante esos utensilios o superficies que vamos a utilizar con alimentos. ...

6,69 €

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Levadura líquida WLP080 Cream Ale - 19 L

Levadura líquida WLP080 Cream Ale es una mezcla de cepas de ale y lager, las cuales trabajan ...veza podrás percibir un agradable aroma a éster por el aporte de la levadura ale, los sabores y amargor ligeramente moderados del lúpulo. Se producirá un ligero az ...

16,73 €

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Kit para hacer sidra de manzana - 23 l

Conjunto de ingredientes y levaduras para elaborar tu propia sidra. Con él podrás elab ...acute;s usar si deseas una sidra dulce, o descartar si te gusta más la sidra seca. La sidra obtenida tendrá un contenido alcohólico de aproximadamente 5,2%. Se presenta e ...

31,40 €

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Termopozo - 85 mm

Termopozo fabricado en acero inoxidable. Está diseñado para acoplarse a la pared de un ... puede introducir en él un termómetro digital o una sonda de temperatura para conocer la temperatura del líquido en el interior del recipiente.    El termop ...

20,99 €

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Cloruro de Calcio en solución - 150 ml

Cloruro cálcico o cloruro de calcio, en solución acuosa al 33% para uso alimentario, l ...leche pasteurizada, si no la cuajada no tendrá la consistencia necesaria para poder trabajar con ella. Usar 1 a 2 ml por cada 4 litros de leche. Es el primer aditivo que se debe aña ...

4,25 €

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Kit de cerveza New Zealand Pilsner - 23L

Kit para hacer una cerveza Pilsner de influencia neozelandesa. Se trata de la receta Nº 10 de l ...acute;per refrescante, seca y con un toque justo de amargor. Este kit incluye 3 lúpulos para hacer dry hoping (añadirlos durante el fermentado) para conseguir con ello el m&aacu ...

26,99 €

Cocinista

Barril para cerveza Corny - 19L

El barril Corny, Corni o Cornelius fue diseñado originalmente para contener y servir refresco ...keg en inglés). Rápidamente fue adoptado por los elaboradores caseros de cerveza por lo sencillo que es su llenado, desmontado y limpiado.  Cuenta con una tapa de gran tama ...

135,69 €

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Bicarbonato de Sodio - 2kg

El Bicarbonato de Sodio es una sal con muy diversos usos en la cocina. Se suele combinar con alg&uac ... con limón o ácido cítrico para hacer bebidas carbonatadas. En general, mezclado con ácidos su poder gasificante permite conseguir reacciones efervescentes. Aña ...

9,76 €

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Levadura líquida WLP920 Old Bavarian Lager - ...

La levadura líquida WLP920 Old Bavarian Lager proveniente del sur de Alemania se caracteriza ...t, Bock y Dark Lagers.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litro ...

16,73 €

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Levadura líquida orgánica WLP50-O Monastery ...

La levadura líquida orgánica WLP50-O Monastery Ale de White Labs procede de ...ciruela. Es una excelente levadura para cervezas de alta gravedad como las Ales belgas o las dubbels o tripels. Si se fermenta a temperaturas más bajas (18-19ºC) , se reduce el aporte ...

16,30 €

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Levadura Bavarian Lager M76 - 23 l

La Bavarian Lager de Mangrove es una levadura de baja fermentación adecuada para hacer pr&aac ...a aparición de sulfuros.  Grado de floculación: 3 (medio) Gravedad final: media (atenuación media) Rango de temperaturas de trabajo: 8 a 14ºC Tolera ...

5,85 €

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Kit de cerveza New Zealand Company Bitter - 1,7Kg

La New Zealand Company Bitter es una cerveza oscura, de gran cuerpo y con un buen acabado amargo par ...,7 kg de malta y la levadura. Permite hacer 23 litros de cerveza. Necesitarás un equipo de un sólo fermentador. También es necesario añadir 1 Kg de azúcar ...

16,11 €

Cocinista

Levadura líquida WLP705 para Sake - 19 L

La WLP705 es una cepa pensada para trabajar conjuntamente con Koji en la fermentación de most ...** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litros de cerveza. Se trata de la levad ...

16,73 €

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Multijet de lavado

Sifón multijet de lavado para botellas, fermentadores y damajuanas, con salida de agua a pres ...flujo de líquido abierto constantemente.   Medidas: 35 cm de largo el tubo rígido. Incluye tramo de manguera y conector rápido de jardinería, que tiene un ...

34,73 €

Cocinista

Adaptador de tri-clamp de 2" a rosca BSP de 1/2"

Adaptador de Tri-Clamp de 2" a rosca BSP hembra de 1/2". Fabricado en acero, de calidad al ...imentaria y sanitaria.

12,44 €