Semedorato 21-10-16 Semedorato es una cerveza lager premium de malta puro producido en Sicilia (Italia) desde Semedorato srl. La capacidad de producción actual es de 25.000 hectolitros al año. La cerveza es en botella de vidrio 33 cl vacío à perder.
Brettanomyces. Hongo unicelular importante en la fabricación de cerveza y del vino ya que es resistente al etanol (alcohol) así que puede crecer tras el comienzo de la fermentación. Responsable del amargor en ...
