Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: Apariencia: La apariencia debe ser apropiada a la de la cerveza base presentada, y variará dependiendo de ésta última. Para cervezas de color claro con frutas que exhiban colores distintivos, éstos ... (ver_mas)
Se percibe como un sabor a clavo, especiado, a veces ahumado o incluso a tirita. Es adecuado en algunos estilos de cerveza, como las ahumadas, las de trigo alemanas o las belgas.
Motivos: levadura salvaje; mala higienización; según ... (ver_mas)
Usado por muchos fabricantes de cerveza, tanto micro como comercial, para potenciar el sabor de lúpulo y aroma en cualquier cerveza. Los homebrewers también puede tomar ventaja de esta técnica con un equipo simple para añadir aroma adicional a ... (ver_mas)
Se consideran cervezas de bajo contenido en alcohol aquéllas cuya graduación alcohólica esté comprendida entre el 1 y el 3 por 100 en volumen, incluido en dicho porcentaje la tolerancia admitida par la indicación ... (ver_mas)
Cocina con cerveza con Mahou y Thermomix. Cocina con cerveza es una colección de recetas en la que esta bebida refrescante participa como ingrediente o como acompañante. En la primera parte de libro encontramos recetas que se ...
Petham Golding (Lúpulo). Lúpulo: Petham GoldingPaís: U.K.Alfa Ácidos: 6,90%Beta Ácidos: 2,00%Conservación (6 meses a 20º): 57,00%Estilo Típico: Porter, Stout, Pale AleSabor/Aroma Típicos: Especiado, terroso, herbalPosibles ...
