Des Pla Xeixa 18-03-16 | (5) Xeixa - Golden Mead Ale
Cervesa de blat Xeixa i mel Ale o d`alta fermentació tipus wheat de 4.5%Alc. Amb una recepta de 3 maltes diferents amb una barreja de maltes d`ordi i blat amb dues línies de llúpol que dona un amargor molt suti ... 4,5Specialty BeerAñade un Comentario o Imagen
Des Pla Negra 18-03-16 | (5) Cerveza de color negro brillante con una espuma persistente, voluminosa y de color marrón. Tiene un moderado aroma de maltas tostadas, con notas de café tostado y chocolate negro. El lúpulo le da un carácter cítrico que redondea ... 5,3PorterAñade un Comentario o Imagen
Des Pla Rossa 18-03-16 | (5) Cerveza de color cobre envejecido, se combina con la brillante nota a contraluz, con una espuma blanca consistente y voluminosa. La combinación de las maltas con los lúpulos ingleses hacen de ella una combinación de aromas y sabores muy ... 4,3Special-Best-Premium BitterAñade un Comentario o Imagen
Mostrados 1 a 3 de un total de 3
Manual de elaboración para maestros cerveceros. Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado.
Manual práctico del cervecero.
El Maestro Cervecero Boris de Mesones, ...
Azúcar Invertido. Combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rotatorio de la solución frente a la luz polarizada es invertido por el proceso de hidrólisis que separará la sacarosa ...
