Beyond Beer SPONSOR
Rochefort - 10
Rochefort 10: Traditionelle Braukunst aus dem belgischen Trappistenkloster, zur Perfektion veredelt. ...chmack. Deutliche Nuancen von Pflaume, Rosine und schwarzer Johannisbeere verbinden sich in diesem Bier mit Noten, die an Wein und Likör erinnern. Eines der Aushängeschilder der belgischen Trappi ...
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Rochefort - 10 - Beyond Beer 
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Hier kommt das Meisterstück von Rochefort. Maronenbraun in der Farbe und vielfältig komplex im Geschmack. Deutliche Nuancen von Pflaume, Rosine und schwarzer Johannisbeere verbinden sich in diesem Bier mit Noten, die an Wein und Likör erinnern. Eines der Aushängeschilder der belgischen Trappistenbiere, das unter Kennern als eines der besten Biere überhaupt gilt und durchaus den Vergleich mit dem berühtem Westvleteren XII wagt. Dieses Quadrupel darf durchaus etwas wärmer getrunken werden.
Trotz 11,3% Alkohol ist das Rochefort 10 unglaublich gut trinkbar. Dafür sorgt unter anderem die feinperlige Kohlensäure - ein Resultat der Flaschengärung - und der angenehm schlanke Körper.
Das Rochefort 10 eignet sich wunderbar als Foodpairing zu deftigen Speisen mit würzigen, dunklen Saucen. Es passt außerdem sehr gut zu würzigem Käse. Und unser Geheimtipp: Probiert dieses Quadrupel einmal zu einer nicht zu süßen Schokolade mit Salzkristallen!
Bierzwerg SPONSOR
Rochefort 10
Rochefort 10 Ein Bier, das auch eingeschworene Weinfreunde begeistert: Im belgischen Rochefort wi ...Saint-Remy" entsteht dieser edle Tropfen. Mit seiner ausgepägten Süße und Malzigkeit wird es in Belgien liebevoll als "das Wunder" bezeichnet. Aber Vorsich ...
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Rochefort 10 - Bierzwerg
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Aber Vorsicht: Behutsam genießen!
Getränke Hax SPONSOR
Trappistes Rochefort 10 0 33 l
0,33 l (1 l = 9,06 €) zzgl. Pfand: 0,10 €
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Trappistes Rochefort 10 0 33 l - Getränke Hax
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Craftbeer Lodge SPONSOR
Rochefort 10
Trappists Rochefort Rochefort 10 Trappistenbier 4,90 € 14,8 ...5 € / l Alk:10,3% Vol. No reviews In den WarenkorbSchnellansicht
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Rochefort 10 - Craftbeer Lodge
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Haus der Biere Berlin
Trappist Rochefort Nr.10 0,33l
Rochefort 10° Trappist ist ein belgisches Bier als komplexes starkes Trappistenbier. Dieses dunkelbr ...d seines hohen Alkoholgehaltes auch als „Das Wunder“ bezeichnet. Brauerei :Brasserie Rochefort Herkunft: Belgien Alkohol ...
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Trappist Rochefort Nr.10 0,33l - Haus der Biere Berlin
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Biershop Hamburg
Rochefort Trappistes 10° (MEHRWEG) 0,33
1 l = 14,52 € Haben Sie Namur oder Dinant in Belgien erreicht, dann ist es nicht mehr weit bis zum ...ht darf sich ein Trappistenbier nur nennen, wenn es von Trappistenbrüdern im Kloster gebraut wurde. Und dieser Orden betreibt nur noch 6 Brauereien, davon fünf in Belgien, drei in der Wallonie: O ...
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Rochefort Trappistes 10° (MEHRWEG) 0,33 - Biershop Hamburg
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Haben Sie Namur oder Dinant in Belgien erreicht, dann ist es nicht mehr weit bis zum Kloster Rochefort.
Ein Abteibier kann in Lizenz gebraut sein, ein Trappistenbier niemals. Echt darf sich ein Trappistenbier nur nennen, wenn es von Trappistenbrüdern im Kloster gebraut wurde. Und dieser Orden betreibt nur noch 6 Brauereien, davon fünf in Belgien, drei in der Wallonie: Orval, Chimay und Rochefort. Die am wenigsten bekannte Brauerei ist wohl "La Rochefort" des Klosters Notre-Dame de Saint-Remy in den Ardennen, die seit 1595 in Betrieb steht. Von den 25 Mönchen, die noch im Kloster leben, arbeiten 4 in der Brauerei, zusammen mit 5 Angestellten aus der Gegend. Jeden Morgen setzen sie einen frischen Bottich an. Ihr Tageswerk beginnt nach drei Uhr morgens.
Trinken Sie langsam und genießen Sie!
Jedem Bier sein Glas.
Damit ein Bier sein Bouquet voll entfalten kann, braucht es das passende Glas, das ist für Kenner keine Frage. So liefert denn jede wallonische Brauerei, und sei sie noch so klein, das eigene Glas mit. Logo hin, Bouquet her: Auch der Bierliebhaber, der gerne mal was Neues ausporbiert, hat nicht beliebig Platz in seinem Gläserschrank. Als Kompromiss seien ihm drei, vielleicht vier Gläserformen empfohlen.
Für untergärige Biere vom Typ Pils ein schmales hohes Glas, das das feine Bouquet bündelt. Für obergärige Spezialbiere mit ihrem kräftigeren Bouquet und wenig Schaum ein bauchiger Kelch, der sich zum Rand verjüngt und den Schaum stabilisiert.
Für Trappistenbiere ein weiter, offener Kelch, der das reiche Bouquet voll zur Geltung bringt.
Für Biere mit spontaner Gärung - in Belgien heissen sie Lambic, Gueuze, Faro - tut's auch ein nicht zu tiefer Becher oder, vorab wenn Früchte zugesetzt sind wie etwa beim Kriek, ein Kelch.
Bier Deluxe
Rochefort 10
Das Rochefort 10 ist ein belgisches Trappistenbier aus der Abtei Notre-Dame de Saint-Remy. Als Trapp ...braut werden. Weltweit gibt es nur noch 8 Klöster die Bier brauen. Die Einnahmen aus den Erlösen die durch den Verkauf der Biere erzielt werden muss dem Kloster und einem gemeinnützigen Zweck zu ...
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Rochefort 10 - Bier Deluxe
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Das Rochefort 10 basiert auf einem Rezept das schon 415 Jahre alt ist. Nach diesem Rezept wird auch heute noch das Bier gebraut. Im Glas besticht das Rochefort 10 mit seinem dunklen rot bräunlichen Farbton der schon den malzigen Charakter dieses Bieres erahnen lässt. Jeder Schluck dieses Bieres kann andere Noten zum Vorschein bringen. Dominant sind aber immer die Toffee und Karamellnoten die wunderbar ausbalanciert sind. Auch Kirchnoten sind deutlich wahrnehmbar. Durch die 11.3% Alkohol erinnert das Rochefort 10 schon fast ein ein lange gereiften Rotwein oder Likör. Besonders eignet sich dies Bier um es an einem kalten Abend vor dem Kamin zu genießen.
Schramowski Getränke
Trappistes Rochefort 10
51,99 €
Trappistes Rochefort 10 - Schramowski Getränke
51,99 €
