Gastro-Beer
Gastro-Beer
Gulden Draak Fire | 33 cl | 10.5% Gulden Draak Fire is een vurig, rijk en krachtig Belgisch bier met ...aramelkarakter met accenten van banaan en gedroogde vijgen. Het vuur zit echter in de afdronk, waar de chili de mouttoetsen op een geniale manier accentueert en je keel verwarmt. ...
2,60 €
Gastro-Beer
Eylenbosch Whisky Symphony Gueuze (2025) 75 cl
Eylenbosch Whisky Symphony Gueuze (2025) | 75 cl | 8.5 % Eylenbosch Whisky Gueuze 2025 is gemaakt d ...oor lambiek op whisky vaten te laten rijpen. De gemiddelde leeftijd van de lambiek is 3 jaar oud, deze heeft dan 8 maanden extra gerijpt op whisky vaten & is hergist op fles.
17,00 €
Gastro-Beer
Tilquin Cuvée Denise 23|24 | 75 cl | 7 % Oude Gueuze Tilquin Cuvée Denise werd op 5 december 2023 g ... van 1 jaar oud, 50% lambiek van 2 jaar oud en 30% lambiek van 3 jaar oud. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, hergist en gerijpt op fles gedurende meer dan 1 jaar. ...
13,00 €
Gastro-Beer
Boerenerf Oude Geuze 1871 (2024) 75 cl
Boerenerf Oude Geuze 1871 (2024) | 75 cl | ABV: 7.0 % Boerenerf Oude Geuze 1871 is unieke oude ge ... van begin tot einde in onze oude bierschuur. De smaak is levendig en bruisend, doet denken aan champagne, met zure fruittonen zoals groene appel en onrijpe peer, aangevuld met een romige, brooda ...
12,00 €
Gastro-Beer
Boerenerf Cuvée Heritage 2024 75 cl
Boerenerf Cuvée Heritage 2024 | 75 cl | ABV: 7.0 % Boerenerf Cuvée Heritagebier wordt gekenmerkt zi ...ur is fruitig met groene pruimen, ingemaakte abrikozen, appel, en een vleugje hout, sherry, en citroenschil. De smaak is knapperig, levendig en sprankelend, vergelijkbaar met mousserende wijn, me ...
15,00 €
Gastro-Beer
Boerenerf Symboise | 75 cl | ABV: 7.0 % | Oogst 2024 De Oudste fermenten. Het vergisten van fruit, g ...raan en honing. Deze Symboise is een delicate assemblage van cider, lambiek en mede. Een wilde docht tedere blend.
17,50 €
Gastro-Beer
Boerenerf Mus'iek | 75 cl | 6.95 % Een harmonieuze blend van onze traditionele kriekenlambiek met ...e koude maceratie, gevolgd door een zachte persing, spontane gisting en rijping in cuve. Het resultaat is een elegant samenspel van subtiele kruidigheid en een vineus, fruitig karakter. Mus'iek o ...
17,50 €
Gastro-Beer
De Glazen Toren Saison d' Erpe-Mere | 75 c | ABV: 6.5 % Een blond bier met 6.5% alcohol, gehopt met ...Tsjechische SAAZER SAAZ, gebrouwen naar Henegouwse traditie. Niet gefilterd, dorstlessend en een zuiver natuurbier.
8,50 €
Gastro-Beer
Passe Partout Session IPA Oak Aged 33 cl
Passe Partout Session IPA Glutenvrij | 33 cl | 3 % Passe Partout van De Dochter van de Korenaar geri ...jpt op premium eiken houten vaten. Passe Partout is een glutenvrij, volmoutbier met hergisting op fles. Een rijk smakend, laag alcoholisch blond bier, bitterdroog en cirtrusfruitig.
4,20 €
Gastro-Beer
Scheldebrouwerij Ne Toeback 7 33cl
' Ne Toeback 7 Krush Hop Special | 33cl | 9.0 % | Scheldebrouwerij Word from the Brewer: De zevende ... single hop special zet de Amerikaanse hopsoort KRUSH in de kijker met frisse tonen van guave, appelsien en perzik. Een sterk blond om verliefd op te worden!
2,85 €
Gastro-Beer
Boerenerf Kriek Oogst 2024 | 37.5 cl | ABV: 6.6 % Maceratie van jonge en oude lambiek met 3 soorten ...zure kersen
6,00 €
Gastro-Beer
Boerenerf Fluweel 2024 | 75 cl | 6.95 % Assemblage van jonge en oude lambiek met frambozen en musc ...at blue druiven.
17,50 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Talus Geuze | 75cl | 7%. Talus Geuze is een verfijnd Lambiekbier, verrijkt met een dry-h ...een uitgesproken floraal hoppig aroma toe. Het resultaat is een elegante, verfrissende creatie met een uniek karakter. ...
16,50 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Cherry Wood Geuze 75cl
Oud Beersel Cherry Wood Geuze | 75cl | 7%. Cherry Wood Geuze is een unieke Geuze die hergist op fles ...a’s van krieken, amandel en frangipane, terwijl kruidige houttoetsen en zachte tannines de smaak verdiepen.Het resultaat is een verrassend complexe Geuze, goudgeel van kleur, en niet rood, hoewel ...
16,50 €
Gastro-Beer
Boerenerf Lambic'ado (2024) 75 cl
Boerenerf Lambic'ado (2024) | 75 cl | 7.0% Boerenerf Lambic'ado is een Geuze gemengd met 'oude' lam ... eiwitachtig, luchtig en zeer stevig schuim boven een troebele abrikoosblonde robe met okerkleurige tint en veel fijne draden van sprankelende parels die door de nevel priemen. Zeer edel en krach ...
25,50 €
Gastro-Beer
Boerenerf Pêche de vigne 75 cl
Boerenerf Pêche de vigne | 75 cl | 6.5 % Assemblage van jonge en oude lambiek met wijngaardperzik.
15,00 €
Gastro-Beer
Boerenerf Beau et joli | 75 cl | 6.5 % Assemblage van jonge en oude lambiek geblend met rode wijn v ...roma bestaat uit een berg vers geplukte rode frambozen, zelfs frambozenstruiken, waarbij de verse rode bessen er ook duidelijk doorheen prikken, wat zure kers, droge akkergrond, oud hout, citroen ...
17,50 €
Gastro-Beer
Boerenerf Gris sur Senne 75 cl
Boerenerf Gris sur Senne | 75 cl | 6.5 % Assemblage van jonge en oude lambiek geblend met witte wij ...n van pinot gris druiven.
17,50 €
Gastro-Beer
Galea Antwerp Heaven Hill Bourbon 33 cl
Galea Antwerp Heaven Hill Bourbon | 33 cl | 14.0% Galea Antwerp Imperial stout voor 24 maanden laten ...een enorme Imperial Stout, gemaakt met tonnen speciale mouten van Mouterij Dingemans. We hebben dit bier droog gekruid met vers gebrande koffiebonen van Crossroast, een kleine koffiebranderij uit ...
7,50 €
Gastro-Beer
St. Bernardus Abt 12 Magnum - 2014 150 cl
St. Bernardsu Abt 12 Magnum - 2014 | 150 cl | 10% Word from the Brewer: St.Bernardus Abt 12 Magnum ... 2012 produceren we jaarlijks een beperkt aantal Magnum flessen van 1,5 liter. Onze Abt 12 wordt dan afgevuld in een speciale donkerbruine St.Bernardus magnum fles met het logo van de brouwerij i ...
29,50 €
Gastro-Beer
Struise Amaris Bourbon Whisky 33 cl
Struise Brouwers Amaris Grand Cru Bourbon Whisky Barrel Aged | 33 cl | 10.0% De ' Franse Fusion ' Re ...serve, Prearis Quadrupel en Struise Pannepeut geblend en vervolgens gerijpt op Bourbon Whisky vaten.
7,50 €
Gastro-Beer
Struise Amaris Jamaica Rum 33 cl
Struise Brouwers Amaris Grand Cru Jamaica Rum Barrel Aged | 33 cl | 10.0% De ' Franse Fusion ' Reser ...ve, Prearis Quadrupel en Struise Pannepeut geblend en vervolgens gerijpt op Jamaic Rum vaten.
7,50 €
Gastro-Beer
Struise Amaris French Brandy 33 cl
Struise Brouwers Amaris Grand Cru French Brandy Barrel Aged | 33 cl | 10.0% De ' Franse Fusion ' Res ...erve, Prearis Quadrupel en Struise Pannepeut geblend en vervolgens gerijpt op French Brandy vaten.
7,50 €
Gastro-Beer
Struise Amaris Islay Peated Whisky 33 cl
Struise Brouwers Amaris Grand Cru Islay Peated Whisky | 33 cl | 10.0% De ' Franse Fusion ' Reserve, ... Prearis Quadrupel en Struise Pannepeut geblend en vervolgens gerijpt op Islay Peated Whisky vaten.
7,50 €
Gastro-Beer
Struise Brouwers Cuvée Delphine 33 cl
Struise Brouwers Cuvée Delphine | 33 cl | 10.0% Bottle year: 2025Brew year: 2021 Cuvée Delphine is e ...en Belgische Stout, klepper en vlaggeschip van De Struise Brouwers. Is een Belgian Stout ale. Zag voor het eerst het daglicht in 2008, als Black Albert gerijpt op bourbon barrels uit Kentucky USA.
4,50 €
Gastro-Beer
Dust Blending DUST Rosé II 75 cl
Dust Blending DUST Rosé II | 75 cl | 7.4 % Dust Blending DUST Rosé II Barrel aged blend of raspberry ... lambiek + Quince Cider + Grillo Wine from Sicily. It is a FLAT blend, that drinks as a Rosé Wine.Bottled 2025
21,75 €
Gastro-Beer
Dust Blending Terwaar IV 75 cl
Dust Blending Terwaar IV | 75 cl | 6.9 % Dust Blending Terwaar IV. Barrel aged Saison/Lambiek Blend ... + BEEKBORNE Pomace (Pinot Noir)
21,75 €
Gastro-Beer
Dust Blending Terwaar V | 75 cl | 6.8 % Dust Blending Terwaar V Barrel aged Saison/Lambiek Blend + ...KLEIN RIJSELHOEK Pomace (Souvignier Gris). Bottled: 2025
21,75 €
Gastro-Beer
Winterbinkske Grand Cru 2025 75 cl
Winterbinkske Grand Cru 2025 | 75 cl | ABV: 13 % Deze klepper van 13 % alc.vol. heette vroeger ‘Wint ... verschillende donkere mouten krijgen ze chocolade, koffie en sherry toetsen.Hierdoor past het perfect bij wild gerechten en chocoloade desserten. Het strafste winterbier van Limburg. ...
13,50 €
Gastro-Beer
Eylenbosch Rum Gueuze 2025 | 75 cl | 5.8% Na het succes van onze Whisky Gueuze, waagden we ons aan d ...jpte rum, waarbij onze lambiek wordt verrijkt met toetsen van karamel, vanille en een vleugje tropisch fruit. Deze unieke mix creëert een harmonieuze balans tussen de rijke, diepe smaken van rum ...
15,00 €
Gastro-Beer
Dansaert - Sonic Freefall 75 cl
Brussels Beer Project Dansaert - Sonic Freefall | 75 cl | ABV: 7.3 % Dansaert - Sonic Freefall, sauv ...ignon & sauvicgnac vruchtenpulp. 3 weken gemacereerd op een blend van 1,5 jaar oude saison en 1 jaar oude lambiek.
12,50 €
Gastro-Beer
De Ranke Cuvée | Vol. 75 cl | ABV: 7 % Cuvée De Ranke is een versnijbier van gemengde gisting, een ... combinatie van bier die op vaten verouderd en lambic. Smaak: Volle zure smaak met een hint van eik door houtlagering.
7,00 €
Gastro-Beer
Oud Beersel Foeder 21 (2022) 37.5 cl
Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 (2022) | 37.5 cl | 6.5%. Gedurende een verlengde r ...d gemengd met Lambieken van twee andere foeders van dezelfde oorsprong welke allen gebruikt werden voor witte wijn in het verleden. Dit creëert een unieke smaakervaring. ...
7,80 €
Gastro-Beer
Le Jerome Cider Barrel Aged Oak 75 cl
Le Jerome Cider Barrel Aged | Oogst 2021 | Vol. 75 cl | ABV: 7% Le Jerome Cider gemaakt van Franse ...ciderappels 6 maand gerijpt op inox vat, daarna nog eens 7 maand gerijpt op eiken vat. Een zeer frisse droge cider met een verfijnde smaak en een alcoholgehalte van 7%
10,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Spätburgunder 75 cl
3 Fonteinen Druif Spätburgunder (season 21|22) Blend No. 22 | 75 cl | 7.9 % Voor deze Druif macereer ...nhessen. Maceratie duurde bijna vier maanden. Men gebruikten enkel twee- en driejarige lambieken, wat de gewogen gemiddelde maceratie bij botteling op bijna 21 maanden brengt. De uiteindelijke fr ...
30,00 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Aardbei Oogst 2021 75 cl
3 Fonteinen Aardbei Oogst 2021 Blend No. 77 | 75 cl | 6.6% 3 Fonteinen Aardbei, Huldenberg-aardbeie ...rie jaar oude lambik. De maceratie en rijping duurden meer dan zes maanden, wat de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend op meer dan 25 maanden bracht. Het uiteindelijke vruchtaandeel is 505 ...
28,50 €
Gastro-Beer
3 Fonteinen Geuze Blend 46 - 2122 75 cl
3 Fonteinen Oude Geuze (season 21|22) Blend No. 46 | Vol. 75 cl | 7.5 % 3 Fonteinen Oude Geuze assem ...afkomstig uit vijf verschillende vaten en acht verschillende brouwsels. Meer dan 85% van de blend bestaat uit oude lambik-ken, waarvan de oudste lambik half november 2018 is gebrouwen. De gewogen ...
10,50 €
Gastro-Beer
Bobbi Strawberry Lambic 21-22 75 cl
Bobbi Authentic Strawberry Lambic 2021-2022 | 75 cl | 6.6% De oude authentieke lambiek (Den Herberg ...in de Zennevallei. De gisting en rijping vonden plaats in hartje Brussel net boven de Zenne (in de kelder van de Sint-Gorikshallen). Een maceratie van 450 gram lokale aardbeien per liter lambiek ...
24,50 €
Gastro-Beer
Bobbi Authentic Lambic 20-21 75 cl
Bobbi Authentic Refermented Lambic 2020 - 2021 | 75 cl | 6.6% De oude authentieke lambiek (Den Herbe ...en in de Zennevallei. De gisting en rijping vonden plaats in hartje Brussel net boven de Zenne (in de kelder van de Sint-Gorikshallen). Deze hergisting stelt ons in staat om de smaken van lambiek ...
21,50 €
Gastro-Beer
Dansaert - Distant Echoes 75 cl
Brussels Beer Project Dansaert - Distant Echoes | 75 cl | ABV: 7 % Dansaert - Distant Echoes, een r ...macereerd op Sauvignon Blanc & Sauvignac druiven pulp. Vervolgens 10 maanden gerijpt op de fles. Veel rood fruit en kruidige smaak toetsen. ...
12,00 €