

Gastro-Beer
De Dochter van de Korenaar Sans Pardon Pure Oak | 33 cl | 11.0% Sans Pardon is een klassieke, zware ...ste volmout bieren van de brouwerij. Zwart als de nacht, met een romige schuimkraag. Het hoge alcoholpercentage complementeert de koffie- en chocoladetoetsen in het bier. De ‘Rooibos’ geeft het b ...
4,75 €

Gastro-Beer
VanderGhinste Roodbruin | 25 cl | 5.5% VanderGhinste Roodbruin is een Zuid-West-Vlaams roodbruin bie ... Roodbruin gebruikt men gerstemout, tarwe, karamelmout, hop en water. Hiermee wordt een bier van hoge gisting gemaakt. Door dit bier te versnijden met bier van spontane gisting, minstens 18 maand ...
2,20 €

Gastro-Beer
Rodenbach Vintage 2019 | Vol. 75 CLcl | ABV: 7% Word from the brewer:Rodenbach Vintage is een uniek ...ste foeders komen in aanmerking, waarna ik het bier aan een strenge degustatieve selectie onderwerp. Rodenbach Vintage heeft een uniek uitgebalanceerde zure smaak en een lange fris fruitige afdro ...
12,50 €

Gastro-Beer
3 Fonteinen Strenge Winter - 2122 75 cl
3 Fonteinen Strenge Winter (season 21|22) Blend No. 87 | Vol. 75 cl | 7.0 % 3 Fonteinen Strenge Win ...inen op het koelschip een volmout wort gebrouwen met toevoeging van kandijsuiker. Dit wort is gebrouwen op 16 april 2020. Meer dan twee jaar laten rijpen op drie verschillende vaten. Bij het bott ...
19,50 €

Gastro-Beer
3 Fonteinen Oude Lambik 2017 75 cl
3 Fonteinen Oude Lambik 2017 (season 22|23) Blend No. 57 | Vol. 75 cl | 6.9 % 3 Fonteinen Oude Lamb ...zoals ‘m moet zijn; puur, spontaan en complex. Zes jaar lang hebben drie opeenvolgende brouwsels van maart 2017 gegist en gerijpt op één en hetzelfde eikenhouten vat. De fijne lambik werd afgevul ...
18,50 €

Gastro-Beer
Gouden Carolus Tripel Magnum 150 cl
Gouden Carolus Tripel Magnum | Brouwerij Het Anker | 150 cl | 9.0% Gouden Carolus Tripel, Magnum ed ...e gerst en Belgische hop, om zo veel mogelijk puur aroma te behouden. Ideaal bij kip, kruidige gerechten of fijne, zachte kazen. Dit bier werd oorspronkelijk gebrouwen voor de Ridders van het Gu ...
17,00 €

Gastro-Beer
Kestemont Oude Geuze | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Oude Geuze Een ambachtelijk en tr ...drie jaar oud, allen gerijpt op houten vaten, om tot deze champagne der bieren te komen. Na botteling is er nog een tweede rijping op fles voor een sprankelend resultaat. Typisch is de combinatie ...
12,00 €

Gastro-Beer
Kestemont Blauwe Bes | Vol. 75 cl | ABV: 5.5% Brouwerij Kestemont Blauwe Bes.Word from the brewer: V ...grediënten kweken we zelf, en we hebben al wel is overschotjes die uiteindelijk niet tot bij een klant zijn geraakt. Wat doe je dan, als je twee palletten blauwe bessen hebt staan die je niet mee ...
23,00 €

Gastro-Beer
Kestemont Coulis Speciale 37.5 cl
Kestemont Coulis Speciale | Vol. 37.5 cl | ABV: 5.5% Brouwerij Kestemont Coulis Speciale. Word from ...ledig biologisch. Krieken, rode en groene kruisbessen, bramen en rode bessen komen samen in harmonie in deze intense fruitcocktail op basis van lambik van minstens 1 jaar oud. Al het fruit wordt ...
10,00 €

Gastro-Beer
Kestemont Groene Druif 37.5 cl
Kestemont Groene Druif | Vol. 37.5 cl | ABV: 5.5% Brouwerij Kestemont Groene Druif. Word from the br ...ven op overschot en dachten, toevoegen aan lambik, en zien wat het geeft. Het mag gezegd worden, het resultaat mag er zeker zijn. Dit fruitbier met groene druiven uit Italïe bevat ongeveer 400 gr ...
8,50 €

Gastro-Beer
Het Boerenerf Cuvée Heritage 2023 75 cl
Het Boerenerf Cuvée Heritage 2023 | 75 cl | ABV: 7.0 % Het Boerenerf Cuvée Heritage 2023, is een t ...uwerfgoed.1876 - 1964.Deze unieke blend vertoont een uitzonderlijke complexiteit en verouderingspotentieel ...
15,00 €

Gastro-Beer
Het Boerenerf Oude Geuze 2023 75 cl
Het Boerenerf Oude Geuze 2023-2 | 75 cl | ABV: 7.0 % Het Boerenerf Oude Geuze 2023 batch 2 is een b ...lend van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, blended en bottled in Het Boerenerf.
10,50 €

Gastro-Beer
Het Boerenerf Oude Cider Oogst 2022 37.5 cl
Het Boerenerf Oude Cider Oogst 2022 | 37.5 cl | ABV: 6.0 % Het Boerenerf Oude Cider Oogst 2022 is ...en gerijpt op vat. Oude cider brengt structuur en tannine en de jonge cider brengt aroma en zuurgraad. Gefermenteerd, gerijpt en gebotteld op de boerderij Het Boerenerf. ...
7,50 €

Gastro-Beer
Oud Beersel - De Leite Pipes And Barrels | 37.5 cl | 7.0 % Het bier is een blend van 70% De Leite B ... Bon Homme en aangevuld met 30% Lambic. Deze blend heeft vervolgens 26 maanden gerijpt totdat de vaten onlangs werden geleegd en het bier werd gebotteld. De blend heet ” Pipes and Barrels”. Brouw ...
5,50 €

Gastro-Beer
Oud Beersel Rabarber Lambiek 75 cl
Oud Beersel Rabarber Lambiek | 75 cl | 6.5% Oud Beersel Rabarber Lambiek is een echte dorstlesser, L ...t gedurende 3 tot 4 maanden op de lambiek. De rabarber lost op in de lambiek en al het rabarbersap wordt onderdeel van deze lambiek. Vervolgens wordt de rabarberlambiek op fles getrokken en vindt ...
18,00 €

Gastro-Beer
Oud Beersel Green Walnut 2022 75 cl
Oud Beersel Green Walnut 2012 | 75 cl | 7% Oud Beersel Green Walnut is een verrassend en innoverend ...ek van Oud Beersel. Tijdens deze maceratie neemt de bitterheid af en krijgt het bier zijn unieke smaak. Vervolgens werd de walnotenlambiek gebotteld en vind een hergisting op fles plaats. Dit res ...
18,00 €

Gastro-Beer
Chimay Grande Reserve Oak Aged – Calvados (2023) 37.5 cl
Chimay Grande Reserve Oak aged - Calvados 2023 | 37.5 cl | 10.5% Chimay Grande Reserve Oak aged - C ...voor Calvados. Smaken toetsen van chocolade en zachte mokka, geroosterdehazelnoot en kruidige biscuit. De afdronk heeft een heerlijke lange en verwarmende smaak. ...
17,50 €

Gastro-Beer
Brussels Beer Project Dansaert - Gueuze | 75 cl | ABV: 7 % Dansaert - Gueuze is een blend van lambie ...16 verschillende brouwdagen, vergist en gerijpt in eiken vaten (Chardonnay, Cotes Du Rhone, Bordeaux, Bourgondie) en grappe foeders. ...
15,50 €

Gastro-Beer
3 Fonteinen Wijnbergperzik 75 cl
3 Fonteinen Wijnbergperzik (season 22|23) Blend No. 26 | Vol. 75 cl | 6.0 % 3 Fonteinen Wijnbergper ...gaardperziken op drie- en vierjarige lambik. Twee derde van de lambikken is gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen, een derde door Lindemans. De oudste lambik is in oktober 2019 gebrouwen. Daarmee ...
22,50 €

Gastro-Beer
3 Fonteinen Pruim Opal (season 22|23) Blend No. 22 | Vol. 75 cl | 6.0 % 3 Fonteinen Pruim Opal , bot ...art in Limburg - een kleine boomgaard met biologische pruimen. Maceratie gebeurde op jonge lambik en vermengd met driejarige lambik. De lammeren afkomstig uit twee verschillende vaten en vijf ver ...
25,50 €

Gastro-Beer
3 Fonteinen Druif Grüner Veltliner 75 cl
3 Fonteinen Druif Grüner Veltliner (season 22|23) Blend No. 38 | Vol. 75 cl | 7.5 % 3 Fonteinen Dru ...k macereerden we Grüner Veltliner-druiven op één- en tweejarige lambik. De druiven zijn afkomstig van Christoph Hoch, een Demeter-gecertificeerde wijnmaker uit Hollenburg an der Donau, Oostenrijk ...
23,50 €

Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Colon-Elle 2023 75 cl
Lambiek Fabriek Single & Wild Colon-Elle 2023 | Vol. 75 cl | ABV: 8 % Lambiek Fabriek Sing ...y vaten. van brouwerij ‘Het Anker’. Dit resulteert in een goudkleurige zachte geuze (8%°/16,76°P) met stevige body, fijne hout en mooie whisky toetsen. ...
14,50 €

Gastro-Beer
Straffe Hendrik X-Mas Blend 2023 75 cl
Straffe Hendrik X-Mas Blend 2023 | Brouwerij Halve Maan | 75 cl | 11 % Kerst Bier - Straffe Hendrik ...ze brouwmeesters, die op vat gerijpte Bordeaux, Calvados en Rum Quadrupel combineren met jonge Quadrupel. Dankzij de hergisting op fles evolueert de smaak jaar op jaar wat zorgt voor een complex ...
13,00 €

Gastro-Beer
Lambiek Fabriek Sporty Geuze 37.5 cl
Lambiek Fabriek Sporty Geuze Origin-Elle | 37.5 cl | 6.5% De ‘Sporty Geuze Origin-Elle’. Voor deze g ...succes. Dit resulteert in een echte allemans vriend van 6.5% (13.62°P) die nooit moeilijk doet en mooi zijn plaats kent naast de Oude Geuze Brett-Elle en de Organic Geuze Natur-Elle. ...
4,80 €

Gastro-Beer
Oud Beersel Oude Pijpen 2023 37.5 cl
Oud Beersel Oude Pijpen 2023 | 37.5 cl | 6.5% Vroeger werd Portwijn naar de havens van Brugge en Ant ... vaten werd door Lambiek brouwerijen aangekocht en heeft Lambiek bevat gedurende meerdere generaties. Sommige van deze vaten circuleerden tussen verschillende Lambiek brouwerijen, waarvan sommige ...
7,80 €

Gastro-Beer
Baby Jesus | Brouwerij 't Verzet | 33cl | 10 % Kerst Bier - Baby Jesus t' Verzet. Een Imperial Por ...ring. Caramel, gedroogd fruit en alcohol houden u zoet tot aan de dag des oordeels. Schenk dit bier aan uw naasten en veriden zo uw plaats in het hiernamaals. ...
2,75 €

Gastro-Beer
Bibberende Willems | 33 cl | Brouwerij Het Nest | 33cl | 11 % Kerst Bier - Bibberende Willems. Een ... stevige imperial stout van 11% gebrouwen bij Het Nest ter aangelegheid van 60 jaar bierhandel Willems.
2,50 €

Gastro-Beer
Atrium Reserva Saison Rye 75 cl
Atrium Reserva Saison Rye | 75 cl | ABV: 8 % Saison op basis van rogge gefermenteerd met gist Kveik, ... Brettanomyces, en 11 maanden oudvaten Bourgondische rode wijn van Domaine Monthélie Douhairet Porcheret.
13,75 €

Gastro-Beer
Kestemont Braambes | Vol. 75 cl | ABV: 5.5% Brouwerij Kestemont Braambes. Word from the brewer: Voll ...edige braambessen van Kestemonts eigen kweek, vergist op tank gedurende 4 maanden, met lambiek van minstens een jaar oud.
15,00 €

Gastro-Beer
Kestemont Framboise| Vol. 75 cl | ABV: 5.5% Brouwerij Kestemont Framboise. Word from the brewer: Een ...ajottenland, zoet en vol van smaak. We voegen ze volledig toe aan éénjarige lambik, ongeveer 350 gram per liter. Na een viertal maanden rijping op vat en een nagisting op fles geeft dit een prach ...
15,00 €

Gastro-Beer
Monks Cafe Vlaams Rood Bruin | ABV: 5.5% | Vol. 75 cl Monk’s Café, een fris en mildzuur oud bruin. T ...Brouwerij Van Steenberge boven de doopvont gehouden. Het eerste bier ontwikkeld door Jan Baptist was een oud-bruin, opgeslagen op eikenhouten vaten en verdeeld in de lokale, eigen cafés. De brouw ...
10,00 €

Gastro-Beer
De Dolle Brouwers Stout Esen 33 cl
De Dolle Brouwers Stout Esen | 33 cl | ABV: 9% Stout is een ouderwets bier, maar nog steeds populai ...aar Stout, met gebrande mout, karamelmout en palemout, Nuggethop en dezelfde gisting als Oerbier. De combinatie van dat alles is een bitterzuur bier, met karakter. Het had zo'n 200 jaar geleden i ...
2,75 €

Gastro-Beer
Kompel Prion Des Fleurs| Honing Bier | 33 cl | 8.0% Kompel Prion des fleurs is een goudblond honing ...empen/Mechelse Heide. Het bier werd voor het eerst gebrouwen naar aanleiding van 30 jaar mijnsluiting in Eisden in 2017. ...
2,50 €

Gastro-Beer
Kompel Ondergronds | Bruin Bier | 33 cl | 6 % ‘Ondergronds’ roept meteen het beeld op van de mijnwer ...ebrande mout bepaalt grotendeels de kleur, het aroma en de smaak van dit bier. Het bier kleurt donker bruin in het glas en heeft een crèmekleurige schuimkraag. Kompel Ondergronds hergist in de fl ...
2,10 €

Gastro-Beer
Sako Geuze Vlierbloesem Adelaar 75 cl
Sako Geuze Vlierbloesem Adelaar | 75 cl | 6.5% Geuze adelaar is de eerste Geuze van brouwerij Sako ...it onze achtertuin in Kester, heeft de uitgesproken, haast parfumachtige aroma’s die je meteen zullen opvallen. Als je dit lekkers op de juiste manier verwerkt, bijvoorbeeld in een Geuze, ben je ...
10,00 €

Gastro-Beer
Het Boerenerf Symboise 2022 75 cl
Het Boerenerf Symboise | 75 cl | ABV: 7.0 % | Oogst 2022 De Oudste fermenten. Het vergisten van frui ...t, graan en honing. Deze Symboise is een delicate assemblage van cider, lambiek en mede. Een wilde docht tedere blend.
28,00 €

Gastro-Beer
Eylenbosch Oude Kriek | 37.5 cl |6.2 % Eylenbosch Oude Kriek is gemaakt met min. 420 gram echte kri ... de lambiek, alvorens de botteling en de 2de gisting op fles. Bier van spontane gisting. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd. Een bier met een donkerrode kleur, lichtroze schuim en een aangename zu ...
7,00 €

Gastro-Beer
Eylenbosch Oude Gueuze 37.5 cl
Eylenbosch Oude Gueuze 2022 | 37.5 cl | 5.8% Dit lambiekbier kwam op traditionele wijze tot stand en ...e botteling van de lambiek blend, ondergaat die een 2de gisting op fles. Bier vanspontane gisting. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd.De Eylenbosch Oude Gueuze is zacht maar toch zurig fris, in ee ...
6,00 €

Gastro-Beer
De Cam Chardonnay Lambic 75 cl
De Cam Chardonnay | Vol. 75 cl | ABV 8 % De Cam Chardonnay op basis van lambiek bier en Chardonnay d ...ruiven uit het pajottenland.
33,50 €

Gastro-Beer
3 Fonteinen Druif Sylvaner 75 cl
3 Fonteinen Druif Sylvaner (x Harth+Harth) | S22/23 blend 42 | 75 cl | 8.1% Voor deze Druif heeft 3 ...luitend lambikken van twee en drie jaar gebruikt, waardoor de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend op meer dan 26 maanden komt. De uiteindelijke fruitintensiteit klokt op ruim 584 gram drui ...
22,50 €