Cuota - Quota Se entiende por Quota cada aportación o añadido de lúpulo, durante la cocción. Dependiendo de cuando se aporte, proporciona diferentes grados de amargura, sabor o aroma.
El dióxido de carbono, también denominado óxido de carbono, gas carbónico y anhídrido carbónico (los dos últimos cada vez más en desuso), es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos átomos de oxígeno y uno de carbono. En la cerveza ... (ver_mas)
Lúpulo: Janus Alfa Ácidos: 5,10% Conservación (6 meses a 20º): 68,00%
Les 60 Millors Cerveses Artesanes De Catalunya. El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents ...
Aurora o Super Styrian (Lúpulo). Lúpulo: Aurora o Super StyrianPaís: EsloveniaAlfa Ácidos: 7% - 12%Beta Ácidos: 2,7% - 5%Conservación (6 meses a 20º): 70% - 75%Estilo Típico: Strong Ale, Golden Ale, ApaSabor/Aroma Típicos: ...
