Cebadores

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Cebadores

Cebadores

Azucar añadido, tras la primera fermentación, para permitir una segunda en barrica o botella o para añadir dulzor al producto final.



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Bramling (Lúpulo)

Lúpulo: Bramling
Alfa Ácidos: 5,80%
Conservación (6 meses a 20º): 76,00%
Posibles Sustitutos: Whitbread Golding, Progress, East Kent Golding

Dana (Lúpulo)

Lúpulo: Dana
Alfa Ácidos: 11% - 16%
Conservación (6 meses a 20º): 75,00%
Posibles Sustitutos: Celeia, Bobek

Kirin II (Lúpulo)

Lúpulo: Kirin II
Alfa Ácidos: 8,00%
Conservación (6 meses a 20º): 70,00%

Mintras (Lúpulo)

Lúpulo: Mintras
Alfa Ácidos: 4,10%
Estilo Típico: ApaSabor/Aroma Típicos: Herbal

Saaz

Lúpulo noble con una gran tradición detrás. Tiene un sabor muy suave y agradable, con notas florales, terrosas y especiadas. (alfa-ácidos: 3-5%).




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