3,60

97.639 Ratings

Petrus Red

Name: Petrus Red
Brand: Beer
SKU: 56b4d17cf70fb5f506655d5a
Rating: 3.6 (97639 reviews)

Sour Ale 8.5 º 20 IBU

Brouwerij De Brabandere

Petrus Red is a masterful Fruit Beer that bridges the gap between a rich Belgian Dubbel and a sharp, wood-aged sour. This deep ruby-red ale showcases a vibrant macerated cherry profile, harmonizing succulent stone fruit sweetness with the bright, lactic acidity of the Petrus Aged Pale component. Having matured for 24 months in oak foudres, the aged portion contributes sophisticated tannins and a dry, refreshing counterpoint to the decadent dark malts. Expect a layered sensory experience where jammy fruit, toasted caramel, and a whisper of wild funk culminate in a complex, warming finish that celebrates the heritage of Flemish blending.

Appearance. Brilliantly clear, deep ruby red to garnet. Pours with a thick, creamy, pale pink to tan-colored head that exhibits excellent retention and leaves fine lacing on the glass.

Aroma. High intensity aroma dominated by fresh and jammy sour cherries. Secondary layers reveal rich Dubbel characteristics of toasted bread, caramel, and dark dried fruits like raisins. A distinct woody note from the 24-month oak aging provides vanilla and earthy depth, complemented by a sharp, clean lactic tartness and subtle spicy yeast esters.

Taste. An immediate burst of sweet, juicy cherries is quickly balanced by a refreshing, vinous acidity. The malt profile offers complex flavors of toffee and crusty brown bread. Hop bitterness is very low, as the structural balance is driven by the interplay of fruit sugars and the tartness of the aged beer. The finish is long and complex, fading from fruit sweetness into a dry, woody, and slightly acidic aftertaste.

Mouthfeel. Medium-full body with a lush, velvety texture. Carbonation is moderate to high, providing a prickly sensation that enhances the tartness. A noticeable but well-integrated alcohol warmth reflects the 8.5% strength, accompanied by a slight tannic dryness from the cherry skins and oak.

Sensory Profile.

Buy Petrus Red in 12 shops

Belgium BeerLovers’ Shop

Red by Petrus

La Red by Petrus est une bière offrant le parfait équilibre sucré-salé. L’association de 15% d’Aged ... Pale et de 85% de brune double avec du jus de cerises naturel.

2,31 €

Red by Petrus - BeerLovers’ Shop

2,31 €

BeerLovers’ Shop

La Red by Petrus est une bière offrant le parfait équilibre sucré-salé. L’association de 15% d’Aged Pale et de 85% de brune double avec du jus de cerises naturel.

Belgium Beercrush

Brabandere Red Petrus 8.5% 24x33cl

Une bière pour ceux qui osent prendre des risques. Elle a un goût plein et puissant, avec une agréab ...le saveur de cerise et une couleur rouge profond. Elle est à la fois corsée, fruitée et rafraîchissante.

23,95 €

Brabandere Red Petrus 8.5% 24x33cl - Beercrush

23,95 €

Beercrush

Une bière pour ceux qui osent prendre des risques. Elle a un goût plein et puissant, avec une agréable saveur de cerise et une couleur rouge profond. Elle est à la fois corsée, fruitée et rafraîchissante.

Belgium Big Bag Delivery

Petrus Rouge (Casier de 24 x 33cl)

Référence: 400104 Marque: Spadel Spa Rei ...ne (Casier de 12 x 1L) Commentaire(s): 0

(24x1.77) 42,59 €

Petrus Rouge (Casier de 24 x 33cl) - Big Bag Delivery

42,59 €
(24x1.77)

Big Bag Delivery

Référence: 400104

Marque: Spadel Spa Reine (Casier de 12 x 1L) Commentaire(s): 0

Belgium Beer Mania

Petrus Aged Red

Brouwerij De Brabandere 8.5% 33cl COMMERCIAL DESCRIPTION - Petrus Aged Red is a blend of 15% P ...etrus Aged Pale, pure foeder beer that has been aged for 2 years in oak foeders, and 85% dubbel bruin with cherries. For the fruit beer lover, but with an ideal sweet-sour balance. Full-bodied, fruity

2,95 €

Petrus Aged Red - Beer Mania

2,95 €

Beer Mania

Brouwerij De Brabandere 8.5% 33cl COMMERCIAL DESCRIPTION - Petrus Aged Red is a blend of 15% Petrus Aged Pale, pure foeder beer that has been aged for 2 years in oak foeders, and 85% dubbel bruin with cherries. For the fruit beer lover, but with an ideal sweet-sour balance. Full-bodied, fruity

Belgium Thysshop

Petrus Red Red 33 cl Fles

Petrus Aged Red Red 33 cl Fles - Thysshop

1,94 €

Petrus Red Red 33 cl Fles - Thysshop

1,94 €

Thysshop

Petrus Aged Red Red 33 cl Fles - Thysshop

Belgium Beerhouseshop.be

PETRUS RED 33 CL

PETRUS AGED RED 33 CL

2,80 €

PETRUS RED 33 CL - Beerhouseshop.be

2,80 €

Beerhouseshop.be

PETRUS AGED RED 33 CL

Belgium Belgian Craft Beers

Petrus Aged Red

Petrus Aged Red is een blend van 15% Petrus Aged Pale, puur foederbier dat 2 jaar rijpt op eiken vat ...en, en 85% dubbel bruin met krieken. Voor de fruitliefhebber, maar met een ideale zoet-zuur balans. Volmondig, fruitig en fris tegelijkertijd.

Out of Stock

Petrus Aged Red - Belgian Craft Beers

Out of Stock

Out of Stock - Belgian Craft Beers

Petrus Aged Red is een blend van 15% Petrus Aged Pale, puur foederbier dat 2 jaar rijpt op eiken vaten, en 85% dubbel bruin met krieken. Voor de fruitliefhebber, maar met een ideale zoet-zuur balans. Volmondig, fruitig en fris tegelijkertijd.

Belgium Belgian Beer Heaven

Petrus Red 33Cl

Petrus Red 33Cl - Koop dit bier online in onze shop. Meer dan 1500 Belgische bieren en toebehoren th ...uisgeleverd.

Out of Stock

Petrus Red 33Cl - Belgian Beer Heaven

Out of Stock

Out of Stock - Belgian Beer Heaven

Petrus Red 33Cl - Koop dit bier online in onze shop. Meer dan 1500 Belgische bieren en toebehoren thuisgeleverd.

Belgium Craftbeers - De Caigny

De Brabandere Petrus Aged Red

Petrus Aged Red is a blend of 15% Petrus Aged Pale, pure foeder beer that has been aged for 2 years ...in oak foeders, and 85% dubbel bruin with cherries.

Out of Stock

De Brabandere Petrus Aged Red - Craftbeers - De Caigny

Out of Stock

Out of Stock - Craftbeers - De Caigny

Petrus Aged Red is a blend of 15% Petrus Aged Pale, pure foeder beer that has been aged for 2 years in oak foeders, and 85% dubbel bruin with cherries.

Belgium Prik&Tik

RED by Petrus clip 4 x 33cl

Zin in een intrigerend bier? Dan is RED zeker iets voor jou. Een bier voor de durvers. Volmondig en ...krachtig, zonder de aangename smaak van krieken te vergeten. Giet vlot binnen, je bent gewaarschuwd.

Out of Stock

RED by Petrus clip 4 x 33cl - Prik&Tik

Out of Stock

Out of Stock - Prik&Tik

Zin in een intrigerend bier? Dan is RED zeker iets voor jou. Een bier voor de durvers. Volmondig en krachtig, zonder de aangename smaak van krieken te vergeten. Giet vlot binnen, je bent gewaarschuwd.

Belgium Drinks4u

Petrus Aged Red

Roodbruin

Out of Stock

Petrus Aged Red - Drinks4u

Out of Stock

Out of Stock - Drinks4u

Roodbruin

Belgium Bierhandel Willems

Petrus aged red 33cl

Petrus Red Aged is een verfrissend speciaal bier. Petrus Red Aged is een donker bier. Petrus Red Age ...ouwen door brouwerij Bavik te Bavikhove uit België en heeft een alcoholpercentage van 8,5%. Petrus Red Aged is amberkleurig en is een op eiken gerijpt zuur bier met de smaak van zure krieken. ...

Out of Stock

Petrus aged red 33cl - Bierhandel Willems

Out of Stock

Out of Stock - Bierhandel Willems

Petrus Red Aged is een verfrissend speciaal bier. Petrus Red Aged is een donker bier. Petrus Red Aged is een op eiken gerijpt zuur bier en heeft de smaak van zure krieken. Petrus Red Aged wordt gebrouwen door brouwerij Bavik te Bavikhove uit België en heeft een alcoholpercentage van 8,5%. Petrus Red Aged is amberkleurig en is een op eiken gerijpt zuur bier met de smaak van zure krieken.

Sour Ale Belgium Brouwerij De Brabandere

Buy Petrus Red. Sour Ale - Brouwerij De Brabandere - Belgium.

https://birrapedia.com/en/petrus-red/p-be/f-56b4d17cf70fb5f506655d5a