Fatti Una Birra
Fatti Una Birra
La (R)evoluzioni German Pils di Opperbacco interpreta con fedeltà lo stile tedesco delle Pilsner, of ...li dell’Hallertau—Mittelfrüh e Saphir—si presenta con un colore dorato brillante e una schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono delicate note di miele d’acacia, fiori e crosta di pane, ...
3,70 €
Fatti Una Birra
Deddy è la Session IPA firmata Opperbacco che unisce freschezza, aromaticità e spirito sportivo. Con ...za eccessi. La ricetta prevede luppoli americani Centennial, Cascade e Citra, che regalano profumi intensi di agrumi, resina e frutta tropicale. La vera particolarità è l’aggiunta di mandarini bi ...
3,70 €
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Busa dei Briganti Just Drink it
Just Drink It è la prima birra analcolica firmata dal birrificio artigianale veneto Busa dei Brigant ...co di soli 0,4% vol. Frutto di mesi di sperimentazioni e ingredienti innovativi, questa birra si presenta con un colore dorato brillante e una schiuma fine e persistente. Al naso emergono intensi ...
3,90 €
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Wild Raccoon All that layers LYR001
All That Layers LR001 di Wild Raccoon è una potente Imperial Pastry Stout da 11 % ABV, confezionata ...a e cremosa. Al naso sprigiona avvolgenti note di tonka, con i suoi toni ricchi di vaniglia speziata e marzapane, mitigati da un tocco caldo di cannella. In bocca la texture vellutata lascia spaz ...
7,90 €
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Wild Raccoon All that layers LYR002
All That Layers LYR002 è un’imperial pastry stout artigianale da 11 % ABV prodotta dal birrificio fr ...olgente, si caratterizza per un corpo cremoso e vellutato. Al naso emergono decise note di burro d’arachidi, accentuate da una sapidità minerale dovuta all’aggiunta di sale dell’Himalaya. In seco ...
7,90 €
Fatti Una Birra
Alpine Echo è una Hazy IPA nata dalla collaborazione tra Outer Range e il birrificio francese 90 BPM .... Si presenta con un profilo aromatico esplosivo, grazie a una generosa luppolatura con varietà Nectaron e Strata. Al naso spiccano note di pompelmo, pesca, resinose e balsamiche.
6,50 €
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Outer Range In the Steep - Hyperboost
NEIPA in edizione limitata con il 100% di luppolo Citra HyperBoost. Al naso è un trionfo fruttato di ... pompelmo, mandarino e albicocca.
6,90 €
Fatti Una Birra
Crux è una West Coast IPA con luppoli Krush e Strata che le conferiscono un profumato naso di pesca ...e fragola, oltre a piacevoli sentori resinosi.
6,50 €
Fatti Una Birra
Imperial NEIPA con luppoli Nelson, Citra e Simcoe. Caratterizzata da sentori di Pino, frutto della p ...assione e guava.
6,90 €
Fatti Una Birra
NEIPA con Strata e Tettnanger. Al naso spiccano note di pompelmo, melone e pepe bianco.
6,50 €
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Birra dell'Eremo Magnifica 13° Anniversario
Magnifica è la birra celebrativa creata da Birra dell’Eremo in occasione del suo 13° anniversario. ...se calda che a freddo. Alla vista si presenta di un oro intenso con riflessi aranciati e una schiuma bianca fine e persistente. Il profilo aromatico si apre con note resinose decise, arricchite ...
4,50 €
Fatti Una Birra
Una German Helles elegante e pulita, realizzata da Shire Brewing seguendo fedelmente la tradizione b ...ggiunta di Melanoidin per donare profondità, ed è completata dall’impiego di luppoli Magnum, Spalt Spalter e Saphir. Dopo una fermentazione lenta a bassa temperatura e una lunga lagerizzazione di ...
5,50 €
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Shire Brewing Salz und Zweifel
Con Salz und Zweifel, Shire Brewing interpreta con originalità lo stile Gose, storica birra tedesca ...o d’orzo e una luppolatura leggera, arricchita dall’aggiunta di sale dolce di Cervia e coriandolo, ingredienti che ne definiscono il profilo gustativo. Alla vista si presenta chiara e velata, co ...
5,50 €
Fatti Una Birra
Tommy Gun è una Extra Pale Ale, o meglio un XPA, che prende tutto il carattere di una Pale Ale ma sm ...n malto inglese Simpson Pale Ale Low Colour Maris Otter, accompagnato da avena decorticata tostata che regala note di porridge e leggero sentore “nutty”, e da Caramalt, questa birra punta a un pr ...
5,50 €
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Sofia Electric Brewing Off Theory
Off Theory di Sofia Electric Brewing è un’imponente Imperial Stout (11,8% vol.), nato in collaborazi ...esenta con un colore nero profondo e denso, promettendo al naso un bouquet di cioccolato fondente e latte, frutti scuri maturi, caramello e note tostate di caffè. Al palato sprigiona un sorso pie ...
6,20 €
Fatti Una Birra
Afterglow è una Hazy IPA di 6% vol. in cui il malto chiaro e l'avena conferiscono sensazioni palatal ...da) che donano aromi di frutta tropicale e pompelmo, mentre l’aggiunta di Strata apporta una sfumatura resinosa, leggermente dank, che arricchisce il tutto. L’aroma fruttato è intenso ma armonios ...
4,40 €
Fatti Una Birra
Ostara è una Irish Dry Stout (5% vol.) di Galway Bay, complessa ma estremamente beverina, pensata pe ...i cioccolato fondente e toni tostati che richiamano il caffè, ma senza sovrastare. La delicata luppolatura aiuta a pulire il palato, bilanciando il corpo maltato e mantenendo la birra fresca e sc ...
3,80 €
Fatti Una Birra
47th di Brewski è una New England Double IPA da 8% vol dal profilo succoso e vellutato, costruita su ..., con sfumature tropicali di passion fruit e pesca su una base maltata morbida e paglierina; in bocca è piena ma scorrevole, la carbonazione fine esalta una tessitura setosa e l’amaro, calibrato ...
4,90 €
Fatti Una Birra
The Lift Off Game di Brewski è un’Imperial Pastry Stout in collaborazione con Bottle Logic (12,5% vo ...no, sprigiona al naso un bouquet intenso di cioccolato fondente e vaniglia che si intreccia con note golose di fragola matura e cenni lattici; al palato il corpo è pieno e vellutato, la carbonazi ...
5,90 €
Fatti Una Birra
Nibs di Brewski è un’Imperial Stout importante (11,2% vol) che mette al centro le fave di cacao: al ...a scura e una sottile eco agrumata; al palato è piena e setosa, con carbonazione contenuta, ingresso dolce-maltato e un cuore cremoso di cacao che dialoga con tostature profonde, accenni di nocci ...
5,90 €
Fatti Una Birra
Blacpac di Brewski è un’Imperial Stout da 10,5% vol dal carattere denso e vellutato: nel bicchiere s ...occolato fondente, arrotondate da una dolce vena di vaniglia e dalle tipiche sfumature di liquirizia. Il sorso è pieno e avvolgente, con corpo setoso e carbonazione contenuta; la matrice maltata ...
5,40 €
Fatti Una Birra
Tropicopop di Brewski è una Fruited Sour da 6% vol costruita su un trio tropicale—ananas, lychee e c ... palato l’acidità è brillante ma non aggressiva, impostata su una tessitura morbida (orzo, frumento e fiocchi d’avena) che arrotonda il sorso senza togliere slancio, con un centro bocca di frutta ...
4,90 €
Fatti Una Birra
Strawberry Blush di Brewski è una Berliner Weisse con frutta (fragola, lime, lamponi e menta) da 5,5 ...profumi netti di frutti rossi con richiami di lampone e una punta balsamica di menta; al palato l’acidità è vivace ma armonica, la texture è snella e cremosa quanto basta, con sorso succoso e pul ...
4,90 €
Fatti Una Birra
Una West Coast IPA moderna, secca e tagliente, resa esplosiva da una tripla dose di dry hopping che ...on un naso travolgente di mango maturo, guava, arancia rossa e pesca, accompagnati da note di bacche e un tocco resinoso. Al sorso è diretta e pulita: succosità tropicale al primo impatto, poi l’ ...
5,20 €
Fatti Una Birra
Scura, elegante, sorprendentemente leggera, Drama è una Tmavý Ležák, la lager scura della tradizione ... cremosa, e un profilo aromatico profondo ma mai pesante. Al naso arrivano note di pane tostato, cacao amaro e una sfumatura leggera di liquirizia, mentre in bocca colpisce per la morbidezza del ...
4,40 €
Fatti Una Birra
Farmhouse Ale ottenuta da fermentazione mista, con 30% di frumento non maltato ed albicocche biologi ...si in botti ex Brunello di Montalcino, passa in acciaio dove vengono aggiunte le albicocche, che rimangono in macerazione per 9 mesi. È una birra wild gentile, che si contraddistingue per le clas ...
14,90 €
Fatti Una Birra
Rubino velato nel bicchiere, profuma subito di ciliegia matura e piccoli frutti rossi, con venature ...llo di Montalcino incornicia l’aroma con tocchi vinosi e legno gentile, mentre la successiva macerazione delle ciliegie amplia il bouquet e introduce una lieve trama tannica. In bocca è succosa e ...
14,90 €
Fatti Una Birra
Cantillon Nath è un lambic al rabarbaro dedicato a Nathalie, moglie del birraio, da cui prende il no ...evoluzione delle prove di rhubarb lambic presentate negli Zwanze 2008 e 2012 poi affinate fino al debutto della versione “Nath” nel 2017. Nel bicchiere è giallo dorato carico, talvolta verso l’am ...
34,90 €
Fatti Una Birra
Iris di Cantillon è un raro lambic “fuori stile” brassato a fermentazione spontanea con 100% malto P ...l’acidità elegante incontra una decisa vena amaricante da luppolo: in bollitura è impiegato un mix 50/50 di luppoli Hallertau freschi e maturi, quindi prima dell’imbottigliamento avviene un cold/ ...
34,90 €
Fatti Una Birra
Cantillon Cuvée Saint-Gilloise
Cantillon Cuvée Saint-Gilloise (ex Cuvée des Champions) è un lambic a fermentazione spontanea ottenu ...h – prima dell’imbottigliamento, dove la rifermentazione avviene con una piccola aggiunta di sciroppo di zucchero: un metodo che esalta la finezza acida senza ricorrere a blend con lambic giovani ...
34,90 €
Fatti Una Birra
Ritual Lab Papanero Rum Barrel
Nero impenetrabile, con schiuma nocciola fine e veloce, apre su profumi intensi di rum agricolo, mel ... mesi, botti di Rum Clément) amplifica toni di cacao amaro ed espresso, con richiami di zucchero di canna, toffee e un accenno speziato/caramellato da botte. In bocca è piena e avvolgente: trama ...
13,90 €
Fatti Una Birra
Ritual Lab Self Examination Rum Barrel
Ambrato carico tendente al bruno con schiuma contenuta di color nocciola. Al naso è subito profonda: ... dei lunghi 18mesi in botti ex-Rum. Il sorso è ricco ma scorrevole: dolcezza maltata ben calibrata, toni di toffee e marmellata d’agrume, con una vena eterea morbida che scalda e amplifica la c ...
13,90 €
Fatti Una Birra
Birrificio Italiano - Klanbarrique Malmadura
Birra a 3,6 gradi alcolici prodotta partendo da una base di mosto di birra con aggiunta del 25% in p ...l'agresto, condimento medievale acido preparato appunto con uve acerbe. Acida e astringente, legnosa, fresca e incredibilmente profumata. Non per tutti! ...
9,90 €
Fatti Una Birra
Birra realizzata in collaborazione con Buskers Beer. Dorato carico con una buona consistenza e una s ...appista, con il suo pepato e gli esteri fruttati e l”esplosione di aromaticità data dai luppoli extraeuropei con note “piney”, di percoca e di orange marmalade. In bocca il calore alcolico fa da ...
4,50 €
Fatti Una Birra
Di colore ambrato chiaro con schiuma fine e persistente, ha un bouquet ricco caratterizzato da note ...fruttate e maltate. In bocca risulta complessa, con un eccellente calore alcolico, una buona secchezza e un finale molto lungo.
7,00 €
Fatti Una Birra
Refraction di Busa dei Briganti è una Australian IPA da 6,5% vol, nata in collaborazione con BarthHa ... all’uso dell’estratto Prysma nella varietà neozelandese Eclipse e del luppolo sperimentale australiano HPA-033. Nel bicchiere si presenta giallo dorato carico, leggermente velata, con schiuma bi ...
4,70 €
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Busa dei Briganti Klausenberg Season 3
Klausenberg Season 3 di Busa dei Briganti è la Christmas Doppelbock ambrata da 8% vol che celebra l’ ... ramati, limpida e avvolta da una schiuma beige fine e persistente. Realizzata con miele di castagno dei Colli Euganei e scorze di arancia, regala al naso un bouquet caldo e complesso di caramell ...
4,60 €
Fatti Una Birra
Jungsim di Busa dei Briganti è una Northern IPA da 6,5% vol nata in collaborazione con il birrificio ...ende anche il nome. Nel bicchiere si presenta di colore dorato opalescente, con leggera velatura “light haze” e una schiuma bianca cremosa e persistente che aderisce al vetro. Al naso sprigiona u ...
4,70 €
Fatti Una Birra
Yoshimura di Kashmir è una DDH IPA da 6,5% vol in pieno stile New England, una birra artigianale ita ...rico tendente all’aranciato, decisamente velata e cremosa nella consistenza, con una schiuma bianca fine e persistente che aderisce al vetro. Il grist unisce malto Pilsner, avena e una quota di C ...
4,50 €
Fatti Una Birra
Fou Foune è il leggendario lambic all’albicocca di Cantillon, un lambic da circa 5% vol ottenuto dal ... lambic di 18–20 mesi a fermentazione spontanea, per alcune settimane, prima del lungo affinamento. Nel bicchiere si presenta di colore giallo dorato carico tendente all’arancio, leggermente vel ...
34,90 €