Fatti Una Birra
Fatti Una Birra
Rossa e con schiuma evanescente, la kriek è uno splendido connubio tra le delicate note fresche, dol ...antina, cuoio. Acida e leggermente astringente, è una birra difficile ma un must per gli appassionati del genere. ...
14,90 €
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3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston
La Armand & Gaston è un blend di lambic di uno, due e tre anni, tutti prodotti direttamente pres ...Al naso è complessa, con note acide, citriche, di cuoio, cantina e stallatico. E' una birra dalla spiccata acidità che anche in bocca colpisce perla sua complessità. ...
12,90 €
Fatti Una Birra
La Rosè de Gambrinus è ottenuta aggiungendo lamponi biologici, provenienti dalla Serbia a lambic di ...un lambic dal carattere morbido e delicato che consenta di esaltare le caratteristiche della frutta utilizzata. Dopo due o tre mesi di contatto coni lamponi, periodo sufficiente ad estrarre tutte ...
14,90 €
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La Kriek è ottenuta aggiungendo ciliegie griotte biologiche, provenienti dalla Turchia, a lambic di ...un lambic dal carattere deciso che possa sostenere il sapore pronunciato conferito dalle ciliegie. Dopo due o tre mesi di contatto con la frutta, viene aggiunto lambic di un anno che fornisce zuc ...
13,90 €
Fatti Una Birra
Cuvée de Zrisa è una sour ale con ciliegie di Vignola In analogia con le altre nostre sour ale alla ... una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina. Zrisa, invece, è la traduzione di ciliegia in dialetto bolognese. Questa birra è stata realizzata mediante la macerazion ...
10,90 €
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Cuvée de Pesga è una sour ale alle pesche nettarine a pasta gialla. In analogia con le altre nostre ...prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina. Pesga, invece, è la traduzione di pesca in dialetto bolognese. Questa birra è stata prodotta attraverso la ...
10,90 €
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La Strawberry Pie di Brewski è una berliner weisse aromatizzata con grandi quantità di fargole, lamp ...oni, limone, con un pizzico di vaniglia e con aggiunta di lattosio.
5,30 €
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Cuvée de Kiwi è una sour ale al kiwi, affinata in botte come tutte le sour ale alla frutta della lin ...tenuto selezionando alcune specifiche botti precedentemente affinate con brettanomyces Bruxellensis, oltre a lieviti e batteri presenti nei tini. È caratterizzata da un'acidità lattica rinfresca ...
10,90 €
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Hommage è un omaggio a Gaston Debelder, il fondatore di 3Fonteinen. Viene ottenuto dalla macerazion ...er almeno quattro mesi in un Lambic giovane e da un successivo blend con diversi altri Lambic. Al naso è intenso e complesso con netti sentori di frutta rossa e frutti di bosco, marzapane, vanigl ...
20,61 €
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Opperbacco Abruxensis Frutti di bosco
Dalla bottiglia: Realizzata con materie prime abruzzesi, impiegando lieviti selezionati da uve loca ...e che un tempo contenevano i migliori Montepulciano d'Abruzzo. Stagionalmente ogni botte viene caratterizzata dalle eccellenze che la nostra terra ha da offrirci. In questa versione abbiamo aggiu ...
6,40 €
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La "Triple Berry Pie" di Brewski è una Berliner Weisse fruttata, brassata con mirtilli, lamponi, rib ...rta ai frutti di bosco liquida, con un equilibrio tra dolcezza e acidità. Il suo colore rosso borgogna e il corpo leggero la rendono una scelta rinfrescante per gli amanti delle birre acide. ...
5,30 €
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Sang Bleu è ottenuta dalla macerazione di bacche di caprifoglio blu, note anche come haskap o cameri ...ntenso e un profilo aromatico complesso, con note di frutti rossi, vino e una piacevole acidità. Al palato, Sang Bleu si presenta secca e acidula, con un finale leggermente amarognolo, offrendo u ...
32,90 €
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Tropicopop di Brewski è una Fruited Sour da 6% vol costruita su un trio tropicale—ananas, lychee e c ... palato l’acidità è brillante ma non aggressiva, impostata su una tessitura morbida (orzo, frumento e fiocchi d’avena) che arrotonda il sorso senza togliere slancio, con un centro bocca di frutta ...
4,90 €
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Strawberry Blush di Brewski è una Berliner Weisse con frutta (fragola, lime, lamponi e menta) da 5,5 ...profumi netti di frutti rossi con richiami di lampone e una punta balsamica di menta; al palato l’acidità è vivace ma armonica, la texture è snella e cremosa quanto basta, con sorso succoso e pul ...
4,90 €
Fatti Una Birra
Cantillon Nath è un lambic al rabarbaro dedicato a Nathalie, moglie del birraio, da cui prende il no ...evoluzione delle prove di rhubarb lambic presentate negli Zwanze 2008 e 2012 poi affinate fino al debutto della versione “Nath” nel 2017. Nel bicchiere è giallo dorato carico, talvolta verso l’am ...
34,90 €