Ayinger Urweisse | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Ayinger UrweisseAyinger Urweisse
starstarstarstar_halfstar_border 3,74 Valoración media usuarios Untappd
starstarstarstar_halfstar_border 3,66 Valoración media usuarios Ratebeer
62.053 Ratings
Dunkelweizen 5.8 º 13 IBU
This classic Dunkles Weissbier presents a deep, cloudy amber hue, radiating the wheaty freshness and dark malt complexity famously noted by Michael Jackson. The sensory profile is defined by a sophisticated interplay between toasted bread crust and caramel malt notes against the signature fermentation character of banana and clove. Ayinger’s execution offers a remarkably rich, sparkling effervescence that carries a malty, fruity aroma. The palate is full-bodied yet balanced, showcasing a soft wheat doughiness and a gentle touch of noble bitterness that ensures a clean, refreshing finish. It is a harmonious marriage of yeasty complexity and dark malt depth.
Appearance. Deep copper to mahogany brown (SRM 16-22); massive, thick, moussy, and long-lasting off-white head with dense lacing; hazy with a visible yeast cloudiness.
Aroma. Moderate to high intensity; prominent banana esters and spicy clove phenols; rich bready and toasted malt aroma with hints of caramel and nutty wheat; low floral hop presence; no sulfur or diacetyl.
Taste. Initial impression of malty sweetness featuring toasted bread and caramel; well-balanced banana and clove yeast character; low bitterness (approx. 13 IBU); soft, doughy wheat flavor; finish is relatively dry and clean with a lingering bready malt and spice aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy, fluffy texture; high carbonation providing a lively, effervescent sparkle; very light, well-integrated alcohol warmth; no astringency.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Ayinger Urweisse in 4 shops
Ayinger Urweisse Glass 0.5 л

Russian Federation Winemore

Ayinger Urweisse Glass 0.5 л

Купить пиво Ayinger Urweisse 0.5 л по цене 479₽ оформите заказ на пиво Айингер Урвайссе 0.5 л ...онлайн на сайте винотеки WINEMORE или по телефону ☎ +7 (495) 197-77-56

479.00 ₽


Ayinger Urweisse Glass 0.5 л - Winemore Russian Federation

Ayinger Urweisse

479.00 ₽

Winemore products
Winemore products
Купить пиво Ayinger Urweisse 0.5 л по цене 479₽ оформите заказ на пиво Айингер Урвайссе 0.5 л онлайн на сайте винотеки WINEMORE или по телефону ☎ +7 (495) 197-77-56

Ayinger Urweisse

Russian Federation Rus Beer

Ayinger Urweisse

Айингер Урвайссе / Ayinger Urweisse (0,5 л.)

457.00 ₽


Ayinger Urweisse - Rus Beer Russian Federation

Ayinger Urweisse

457.00 ₽

Rus Beer products
Rus Beer products
Айингер Урвайссе / Ayinger Urweisse (0,5 л.)

Ayinger Urweisse 30 л., алк 5,8%

Russian Federation Leols Beer

Ayinger Urweisse 30 л., алк 5,8%

Айингер Урвайс / Ayinger Urweisse Айингер Урвайс / Ayinger Urweisse — традиционное пшеничное п ...ского вайцена. Цвет — мутный, янтарно-коричневый с плотной, кремовой пеной. В аромате — зрелый банан, гвоздика, карамель и лёгкие дрожжевые оттенки. Вкус — мягкий и сбалансированный: солодовая сл ...

Out of Stock


Ayinger Urweisse 30 л., алк 5,8% - Leols Beer Russian Federation

Ayinger Urweisse

Out of Stock

Leols Beer products
Leols Beer products
Out of Stock   -   Leols Beer
Айингер Урвайс / Ayinger Urweisse Айингер Урвайс / Ayinger Urweisse — традиционное пшеничное пиво тёмного (dunkel) типа, сочетающее в себе богатство солодовых вкусов и характерную пряность баварского вайцена. Цвет — мутный, янтарно-коричневый с плотной, кремовой пеной. В аромате — зрелый банан, гвоздика, карамель и лёгкие дрожжевые оттенки. Вкус — мягкий и сбалансированный: солодовая сладость (мёд, тосты, орехи) гармонирует с фруктово-пряным профилем дрожжей. Алкоголь — 5.8%. Это сытное, но освежающее пиво идеально подойдёт для прохладной погоды и традиционных баварских блюд. Ayinger Urweisse — тёплая и уютная интерпретация пшеничного стиля, с глубоким вкусом и настоящим деревенским характером.

Пиво неоднократно отмечалось на международных конкурсах: золотая медаль European Beer Star в категории "South German-style Hefeweizen Dunkel", а также высокие оценки на World Beer Awards и в рейтингах RateBeer и BeerAdvocate. Эти награды подтверждают статус Urweisse как одного из лучших представителей своего стиля в мире. Айингер Урвайс в кегах от пивоварни Айинг.

Brauerei Aying, более известная как Ayinger Privatbrauerei, — это семейная пивоварня, расположенная в деревне Айинг (Aying), неподалёку от Мюнхена, Бавария. Основанная в 1878 году Иоганном Либхардом, она уже более 140 лет остается независимым предприятием, передаваемым из поколения в поколение. Ayinger известна своей верностью баварским традициям пивоварения, при этом внедряя современные технологии и поддерживая высочайшее качество продукции.

Пивоварня расположена в живописной сельской местности, окружённой холмами, лугами и фермами, откуда берутся многие натуральные ингредиенты: родниковая вода, баварский ячмень и ароматный хмель из Халлертау. Ayinger особенно гордится тем, что варит пиво согласно Закону о чистоте 1516 года (Reinheitsgebot), используя только воду, солод, хмель и дрожжи.

Ассортимент Ayinger включает как классические лагеры и вайсбира, так и сезонные сорта. Наиболее известные пива — это Ayinger Celebrator Doppelbock, один из самых признанных двойных боков в мире, Ayinger Jahrhundert Bier, сваренное к 100-летнему юбилею пивоварни, и Ayinger Bräuweisse, светлое пшеничное пиво с фруктово-пряным ароматом.

Несмотря на относительно скромный объём производства по сравнению с крупными концернами, Ayinger получила множество международных наград, включая медали от World Beer Awards, European Beer Star и Great American Beer Festival. Пивоварня также активно участвует в местной жизни, проводит экскурсии, дегустации и поддерживает деревенские праздники и культуру.

Сегодня Ayinger остаётся примером того, как можно сохранить наследие и качество, оставаясь верным своим корням, и при этом завоёвывать сердца ценителей пива по всему миру. разливное пиво Айингер Урвайс / Ayinger Urweisse

Айингер УрвайссеAyinger Urweisse 0,5л.*20

Russian Federation Народные напитки - Pivocom

Айингер УрвайссеAyinger Urweisse 0,5л.*20

Айингер Урвайссе/Ayinger Urweisse 0,5л.*20

Out of Stock


Айингер УрвайссеAyinger Urweisse 0,5л.*20 - Народные напитки - Pivocom Russian Federation

Ayinger Urweisse

Out of Stock

Народные напитки - Pivocom products
Народные напитки - Pivocom products
Out of Stock   -   Народные напитки - Pivocom
Айингер Урвайссе/Ayinger Urweisse 0,5л.*20

 
 
Buy Ayinger Urweisse. Dunkelweizen - Brauerei Aying - Germany.
https://birrapedia.com/en/ayinger-urweisse/p-ru/f-55fa6eb0f70fb50c3f0da69f