Castelló Beer Factory / Althaia Fifth Element
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Imperial IPA - 7 º
Fifth Element Quintuple Dry Hopped Doble IPA Cerveza extra producida en casa CBF con la colaboraci&o ...lde;adidos en 5 adiciones diferentes durante la fermentación: Mosaic, Citra, Nelson Sauvin, Simcoe y Amarillo. Una sopa de lúpulos! Maltas: Extra Pale, Dextrine, Wheat y Oat. ...
Jeito / Althaia Sorimba
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Imperial Stout - 10 º - 45 IBU
Sorimba Imperial Stout Hoy está sorimbando (llueve), y eso es bueno pa’ las papas. Así ...cute;dalas con este pedazo de cucumber fruto de la unión de @althaiaartesana y @jeito_cerveza_artesanal Sorimba Imperial Stout con cacao y raíz de malvavisco. ...
Althaia / Lluna Kraken
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Baltic Porter - 6.9 º - 28 IBU
Kraken Baltic Porter Kraken es una cerveza de estilo Baltic Porter una lager oscura, compleja y malt ...s a caramelo y nueces por su profundo tostado. De color marrón oscuro y algo opaca tiene una espuma gruesa y persistente de color canela. Lluna y Althaia nos hemos unido para recuperar est ...
Althaia / Castelló Beer Factory Leviatán
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NEIPA - New England IPA - 6.2 º - 37 IBU
Leviatán Leviatán es una cerveza de estilo Hazy IPA de sabor y aroma a lúpulo, ... segundo plano. De aspecto turbio, como de zumo de frutas, debido al uso de la avena y el trigo, con una espuma densa y cremosa y color amarillo dorado. Hemos creado esta receta junto con nuestro ...
Althaia / La Quince Cthulhu
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Stout - 7.1 º - 26 IBU
Cthulhu Nitro Chilli Smoked Stout Cthulhu es una cerveza estilo Nitro Chilli Smoked Stout, una com ...el chilli. De color marron oscuro, con una espuma de color canela, densa y persistente gracias a la inyección de nitrógeno. Esta cerveza la hemos cocinado junto a nuestros compa&nt ...
Althaia / Alegría Ryüjin
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Fruit Lambic - 6 º - 6 IBU
Ryüjin Sour Fruit Beer Ryujin es una cerveza de estilo Sour con frutos rojos, una Ale á ...utos rojos que hemos utilizado en su elaboración. De color rojo suave tiene una espuma rosa, ligera y persistente. Alegría y Althaia nos hemos unido para crear una cerveza á ...
Althaia / Sáez & Son Jörmundgander
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American IPA - 7.1 º - 54 IBU
Jörmundgander West Coast IPA örmundgander es una American West Coast IPA, una ale amarga ...no del amargo. Los aromas tienen características resinosas y pináceas que se establecen intensas y estructuradas, bien equilibradas, con un perfil de maltas mínimo. Esta cer ...
Althaia Tintorera
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Fruit Beer - 8.3 º - 16 IBU
Tintorera Grape Ale con mosto de Garnacha Tintorera Cerveza de color rubí, de capa alta. Es ...or la aportación de la uva garnacha. Boca amplia con carbónico ligero y refrescante. Gusto afrutado y vinoso. Recuerda a frutos rojos, como frambuesas y grosellas. Cerveza incre&i ...
Althaia Alejandría
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Fruit Beer - 7.6 º - 16 IBU
Alejandría Grape Ale con mosto de Moscatel de Alejandría Apariencia dorada y algo ve ... vinoso y especiado de la fermentación Boca amplia, muy sabrosa, gusto vinoso afrutado y ligeramente especiado. Cerveza increíblemente gastronómica, perfecta para combinar ...
Althaia Galatea
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IPL - India Pale Lager - 6.3 º - 33 IBU
Galatea Hoppy Lager Apariencia dorada opalescente con una persistente espuma blanca. El aroma a l ...amargor, haciéndola muy fácil de tomar. El final seco y balanceado invita a tomar otro trago inmediatamente. Cerveza increíblemente gastronómica, perfecta para combin ...
Guineu / Althaia Cloudy
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Session IPA - 4.8 º - 40 IBU
Cloudy Ssession IPA Cervesa d’aparença tèrbola i de color groc daurat, amb esp ...tada, amb un pas sedós, amb el seu poc grau, ofereix la possibilitat de beure’n pinta rere pinta! --------------- Cerveza de apariencia turbia y de color amarillo dorado, con espum ...
Oso Brew / Althaia Treasure
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Standard-Ordinary Bitter - 4 º
Treasure Nuestra primera Best Bitter está aquí, hecho con nuestros colegas de @cervez ...asalthaia @bubblesbeers. Auténtica Best Bitter británica, una birra de espíritu bucanero con matices malteados a corteza de pan tostado y galletas con un final ligeramente amargo
Althaia Agret
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Sour Ale - 6.1 º
Agret Ya sabes que nos encanta elaborar cerveza nueva, pero si además lo hacemos en colabora ... es aún mayor! Así surge Agret, una Sour Ale elaborada con auténtico agret -una de las plantas más reconocibles del paisaje costero valenciano y que aporta un toque & ...
Althaia X
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NEIPA - New England IPA - 6 º - 50 IBU
X - Especial X Aniversario Hazy IPA Cerveza de tonalidad amarilla y aspecto turbia (Hazy), con esp ... Perfiles de fruta de hueso (Melocotón o Albaricoque) con retrogusto seco para favorecer la bebestibilidad, perfecta para repetir. Lúpulos Cashmere, Chinook, Mosaic y Cryo Mosaic.. ...
Althaia / Alegría Gracias
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Doppelbock - 8 º
Gracias Voluntarios De estilo döppelbock, no Tito, se trata de una cerveza clásica, mal ...tosa y fuerte alemana. Seca y de cuerpo ligero, algo menos tostada de lo habitual pero plena de sabor. 8% ABV. Lata de 44cl. Fábrica amiga: Cervezas Althaia.
Althaia / Attik Violeta
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Porter - 6 º - 20 IBU
Violeta Nitro Porter Vista: Color marrón oscuro, espuma densa y cremosa con persistencia gr ...orales y un toque de vainilla y hibisco. Gusto: Cerveza suave y aterciopelada, con cuerpo medio y un perfil dulce y floral que recuerda a los clásicos caramelos de violeta. Maridaje: Ide ...
Althaia / SanFrutos Antípoda
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NEIPA - New England IPA - 7 º
Antípoda New Zealand Hazy IPA Vista: Color dorado pálido, aspecto turbio y sedoso t& ...ropicales, uva blanca y cítricos gracias al combo de lúpulos neozelandeses. Gusto: Jugosa, sedosa, muy afrutada. Notas de uva, lima y maracuyá con un amargor suave y final r ...
Althaia / Engorile Apes Baywatch
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Imperial IPA - 7 º - 30 IBU
Apes Baywatch Triple Ipa Vista: Color dorado intenso, espuma blanca y compacta. Cuerpo potente y a ... presencia destacada de lúpulo. Gusto: Una TIPA intensa y afrutada, con cuerpo, alcohol perfectamente integrado y final amargo elegante. Maridaje: Marida de lujo con carnes grasas, hambu ...
Althaia Artesana también tiene detrás una bonita historia de amor: Cuando Mayte vino a Alicante para continuar su trayectoria profesional en el mundo del vino conoció a quien hoy es su marido Jorge. Un día probando las cervezas de Jorge este le confesó que su sueño siempre fue el de vivir de lo que más le gustaba, hacer cerveza. Ambos, apasionados de la elaboración no se lo pensaron dos veces. Al fin y al cabo, si no es ahora ¿cuándo?
Así pues, Jorge Sánchez es el alquimista. Un apasionado de la cerveza que tras muchos años elaborando decide vivir su sueño. Elaborar una cerveza artesana de alta calidad cuyos únicos ingredientes son agua, malta, lúpulo y levadura. Queriendo con ello ensalzar el verdadero sabor de la cerveza, en la cual se puedan percibir claramente ese contraste entre los sabores del cereal y el frescor del lúpulo y conseguir así una cerveza en equilibrio, mediterránea en matrimonio con nuestro sol, nuestro mar, nuestra gastronomía.
Hoy en día la familia Althaia ha crecido, con un nuevo miembro en el equipo: Jens Maudal. A Jens se le puede considerar uno de los pioneros del movimiento craftbeer en Europa. Tras varios años de amistad decidió dejar su anterior proyecto en Noruega con la cervecera Haandbryggeriet para volver a las raíces de la cerveza artesana con este proyecto, aportando así su experiencia y sabiduría.
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Cervezas Althaia are brewed in the Marina Baixa, on the Mediterranean Coast. The entire process of production takes place here, in the town of Altea.
Althaia is said to be the ancient name for Altea. A word of Greek origin that means “I heal”, which is the symbol of our philosophy. Our beers are 100% natural and full of nutritional value. We use only the highest quality natural ingredients. Our beers represent the Mediterranean lifestyle: Sea, beach and sun. That’s us!
Althaia’s story is also a beautiful love story: when Mayte came to Alicante to continue her professional career in the “World of Wine”, she met Jorge. One day trying Jorge’s beers, he confessed that his dream was always to make a living out of what he loved most: making beer. Both, driven by their passion for brewing, took their step into the craft world and never looked back.