Buy Timmermans Kriek Retro Lambicus - De Ranke Guldenberg - Chapeau Banana

Timmermans Kriek Retro Lambicus - Timmermans Tradition Kriek Retro Lambicus

Esta cerveza seduce directamente con su vestido de colorido ancestral y su aroma afrutado que embalsama muy agradablemente el olfato. Su sabor amargo pero muy ligeramente azucarado recuerda lo agradable que puede resultar beber una cerveza repleta de historia. La Timmermans Tradition Kriek Retro se degusta igual que se mira un cuadro de Brueghel.

Bajo un aroma algo agrio, esta kriek de gran tradición despliega su alfombra de acidez y recuerda sin embargo de manera elegante que la cereza es su elemento distintivo respecto a la gueuze. No obstante, el sabor de su lambic envejecido toma lo esencial del paladar, con tan sólo un ligero redondeo por lo afrutado. En su progresión, provoca en la lengua sensaciones variadas y muy puras, para concluir en una excelencia de acidez franca pero muy refrescante y sana por su tradición. Su brillo es el reflejo de su burbuja, a imagen de su espuma aérea.

Chapeau Banana

Cerveza gueuze, tipo Iambic, afrutada con zumo de platano.

De fermentación espontánea. Mezcla de varios tipos de lambic, el zumo de plátano es añadido después de la segunda fermentación en barril. Sabor agridulce con tonos fuertes a plátano.