Buy Menduiña Corma - Ordio Minero Lignito - Nazarí Morayma

Cerveza estilo Stout (alta fermentación). Hecha con maltas premium inglesas. Equilibrada, con notas de cacao y café. Ideal con carne de res asada, queso azul y postres. Temperatura recomendada entre 13 - 16ºC. Alc. 4`7 % Vol. 37 IBU

CORMA. Nome co que se denominaba unha cervexa escura feita con cebada e trigo, á que as clases medias adoitaban engadirlle mel para suavizar o seu característico amargor namentres as clases máis baixas a consumían sen mel. Deste xeito recupérase o nome dun estilo de cervexa consumida na Europa occidental de fai uns 2.000 anos.

CORMA. Nombre con el cual se denominaba una cerveza oscura hecha con cebada y trigo, a la que las clases medias acostumbraban añadirle miel para suavizar su característico amargor mientras las clases más bajas la consumían sin miel. De esta manera recuperamos el nombre de un estilo de cerveza consumida en la Europa occidental de hace unos 2.000 años.

Morayma

La Cerveza Morayma, está basada en el estilo Stout.

Las características principales de nuestra stout es su color, aroma y sabor. El color es oscuro, entre marrón y negro, con la peculiar espuma blanca o beige, muy cremosa, que contrasta con el color negro de este tipo de cervezas. Su sabor es preferentemente amargo, puesto que está elaborada con malta de cebada tostada.

Además, nos ofrece aroma a chocolate y café, muy fresco, que luego se potencia en el paladar.

Con cuerpo y un sabor inconfundible. Así son las cervezas negras, que van con todo, y que casan, mayoritariamente, con los postres, dulces, ahumados y otros segundos platos. Se aconseja servir en un vaso tipo becher.