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De Cam Aardbei 37,5Cl

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De Cam Aardbei 37,5Cl

Aardbei, fragola in fiammingo, è una birra prodotta da De Cam aggiungendo 1000kg di fragole a 1500 l ...itri di lambic giovane. Dopo una maturazione di circa un anno in botte, la birra è imbottigliata. Di colore arancio rosato, aspetto torbido e schium..

18,59 €


Boon Oude Geuze Black Label N.8 75Cl

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Boon Oude Geuze Black Label N.8 75Cl

Boon sceglie, per questa versione, la birra più secca disponibile, con un tasso apparente di ferment ...azione degli zuccheri del 100%. Ovviamente è un blend di lambic invecchiati 1,2 e 3 anni, provenienti per la quasi totatlità dalla nuova sala di pro..

15,52 €


Boon Oude Geuze Black Label N.7 75Cl

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Boon Oude Geuze Black Label N.7 75Cl

Boon sceglie, per questa versione, la birra più secca disponibile, con un tasso apparente di ferment ...azione degli zuccheri del 100%. Ovviamente è un blend di lambic invecchiati 1,2 e 3 anni, provenienti per la quasi totatlità dalla nuova sala di pro..

14,10 €


Boon Oude Geuze Black Label N.6 75Cl

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Boon Oude Geuze Black Label N.6 75Cl

Boon sceglie, per questa versione, la birra più secca disponibile, con un tasso apparente di ferment ...azione degli zuccheri del 100%. Ovviamente è un blend di lambic invecchiati 1,2 e 3 anni, provenienti per la quasi totatlità dalla nuova sala di pro..

13,31 €


3 FONTEINEN Schaarbeekse Kriek Oogst 75Cl

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3 FONTEINEN Schaarbeekse Kriek Oogst 75Cl

Le Schaarbeekse Kriek sono ciliegie tipiche del Belgio, usate in particolare per la produzione di kr ...iek. Questa Schaarbeekse Kriek ha macerato per un anno intero in un serbatoio di acciaio inossidabile. I lambic provengono da 5 diverse botti e 12 bir..

46,49 €


3 Fonteinen Oude Kriekenlambik 75Cl

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3 Fonteinen Oude Kriekenlambik 75Cl

3 Fonteinen Oude Kriekenlambik è una birra in stile Kriek, prodotta con metodi tradizionali che unis ...cono amarene in macerazione con un blend di Lambic a fermentazione spontanea. Generalmente si utilizzano Lambic giovani, invecchiati uno e due anni...

23,40 €


3 FONTEINEN Oude Kriek 37,5Cl

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3 FONTEINEN Oude Kriek 37,5Cl

3 Fonteinen Oude Kriek è una birra di colore rosso rubino, con leggera schiuma rosa di breve vita. O ...lfatto fruttato con amarene su tutto, insieme a note meno intense (ma presenti) di resine, ciliegie sotto spirito, frutti di bosco. In bocca è equil..

13,39 €


3 Fonteinen Intense Rood 75Cl

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3 Fonteinen Intense Rood 75Cl

3 Fonteinen Intense Rood è una birra ottenuta attraverso la macerazione di amarene in birra Lambic. ...E' impiegato un kg di frutti interi per litro di birra. Dopo almeno sei mesi di riposo sui frutti, viene aggiunta altra birra Lambic fino ad ottener..

30,73 €


3 FONTEINEN Hommage 75Cl

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3 FONTEINEN Hommage 75Cl

Hommage di 3 Fonteinen è una framboise realizzata con circa 1kg di frutti in macerazione per litro d ...i lambic. Nella versione in vendita si tratta di circa 760gr di lamponi e 240gr di ciliegie. In seguito alla macerazione viene aggiunto ulteriore lamb..

42,24 €


3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 37,5Cl

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3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 37,5Cl

La Frambozenlambik Oogst di 3 Fonteinen è un Lambic alla frutta che impiega lamponi bio provenienti ...dalla fattoria De Ferme, raccolti a mano. I lamponi sono macerati per tre mesi in birra Lambic di 1 e 2 anni, provenienti da due differenti botti di..

26,00 €


3 Fonteinen Braambes Oogst 75Cl

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3 Fonteinen Braambes Oogst 75Cl

3 Fonteinen Braambes Oogst è una birra in stile Lambic alla frutta. Per realizzare questa birra, il ...birrificio ha lasciato macerare per tre mesi more bio raccolte a mani dall'azienda agricola De Ferme. La proporzione usata è stata alla pari e la bi..

41,77 €


3 Fonteinen Aardbei Oogst 75Cl

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3 Fonteinen Aardbei Oogst 75Cl

3 Fonteinen Aardbei Oogst è una birra in stile Lambic alla frutta. Alla birra base, un lambic giovan ...e, vengono aggiunte fragole bio raccolte a mano dell'azienda agricola De Ferme. Il tutto viene portato brevemente a macerazione in acciaio e quindi ..

41,77 €


TILQUIN Oude Pinot Noir A Lancienne 75Cl

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TILQUIN Oude Pinot Noir A Lancienne 75Cl

Oude Pinot Noir è una birra a fermentazione spontanea, ottenuta attraverso la macerazione di uve Pin ...ot nero con Lambic di un anno. Quella in vendita sul sito è la seconda release della birra, originariamente prodotta per l'anniversario del locale Moe..

26,08 €


TILQUIN Oude Pinot Gris A Lancienne 75Cl

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TILQUIN Oude Pinot Gris A Lancienne 75Cl

Oude Pinot Gris è una birra a fermentazione spontanea, ottenuta attraverso la macerazione in acciaio ... di uve Pinot grigio deraspate e pressate con Lambic di un anno. Dopo tre mesi e mezzo viene aggiunto Lambic fino ad ottenere una concentrazione di fr..

26,24 €


RODENBACH Grand Cru 33Cl

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RODENBACH Grand Cru 33Cl

Grand Cru di RODENBACH rimane in media molto più a lungo nelle botti di rovere ("foeders") della "ca ...ttedrale della birra" di Roeselare, questa permanenza si traduce in una versione più pronunciata dello stile "Flanders Red-Brown Beer". La Grand Cru c..

3,38 €


RODENBACH Alexander 33Cl

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RODENBACH Alexander 33Cl

Rodenbach Alexander è stata prodotta per la prima volta nel 1986 in occasione del 200° compleanno di ... Alexander Rodenbach ed è ora tornata di grande richiesta.È una miscela per 2/3 di Rodenbach invecchiata, con 1/3 di birra giovane, macerata con amare..

4,06 €


ROCHEFORT Trappistes 8 33Cl

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ROCHEFORT Trappistes 8 33Cl

La birra artigianale trappista Rochefort 8 era originariamente chiamata Special. Il nome Rochefort 8 ... risale alla metà degli anni '50 e deriva dalla gravità originale in gradi belgi. E' una birra dal colore marrone intenso; il sapore è vigoroso e co..

3,31 €


ORVAL Orval 33Cl

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ORVAL Orval 33Cl

 un ulteriore processo di dry-hopping. Attraverso questo la birra acquista il suo aroma di lupp ...olo pronunciato e sapore secco extra. Colore dorato con abbondante schiuma pannosa e persistente. Aroma complesso ed elegante, malti, spezie e fr..

3,75 €


LA RULLES Triple 75Cl

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LA RULLES Triple 75Cl

La Triple è uno dei cavalli di battaglia di questo fantastico birrificio belga. Rientra in pieno nel ...lo stile birrario delle Tripel, con il colore dorato e il bouquet aromatico che comprende spazia dagli esteri che ricordano la frutta estiva a polpa..

9,11 €


LA RULLES Estivale 75Cl

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LA RULLES Estivale 75Cl

Estivale è, come spiega il nome, una birra che racchiude al suo interno l'estate delle campagne belg ...he. Il birrificio artigianale La Rulles produce questa birra Belgian Ale con l'aiuto anche di luppoli d'oltreoceano come il Warrior e l'Amarillo. Ol..

7,80 €


LA RULLES Blond 75Cl

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LA RULLES Blond 75Cl

Questa birra rivisita le Belgian Ales tradizionali aggiungendo la vivacità dei luppoli americani. Ol ...fatto tipico delle birre belghe di questo tipo, con lievito a orientare gli aromi verso le spezie che arricchiscono la componente maltata. La gamma ..

7,80 €


DE RANKE Vieille Provison 75Cl

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DE RANKE Vieille Provison 75Cl

La Vieille Provision è una birra adatta all'invecchiamento, ricavata da una selezione delle migliori ... botti di birra invecchiata nel nostro birrificio. E' anche la base per Cuvée De Ranke e Kriek De Ranke ed è invecchiata almeno un anno in botti di ro..

12,29 €


DE RANKE Pere Noel 33Cl

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DE RANKE Pere Noel 33Cl

La Pere Noel è una birra in origine pensata per le festività natalizie, in seguito è diventata dispo ...nibile durante buona parte dell'anno. Colore rosso ramato, aromi di spezie e di liquerizia. In bocca si conferma ricca di sentori di spezie, con un fi..

3,12 €


DE GLAZEN TOREN Ondineke 75Cl

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DE GLAZEN TOREN Ondineke 75Cl

Birra bionda velata con schiuma bianca e fine, persistente. Al naso emergono sentori fruttati, tipic ...i delle tripel belghe: in questo caso albicocca e frutta a polpa gialla. Fanno parte anche del piacevole e intenso bouquet aromatico note di zucchero ..

12,57 €


Cantillon Kriek 37,5Cl

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Cantillon Kriek 37,5Cl

Cantillon Kriek è una miscela di Lambic e amarene in misura di 200g per litro. Birra con un gusto p ...ungente di frutti rossi, sapori sottili di mandorle. Il Kriek presenterà un massimo di fruttato se degustato giovane. L'età permette al Lambic di espr..

14,50 €


3 Fonteinen Druif Merlot B71 75Cl

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3 Fonteinen Druif Merlot B71 75Cl

Per questo Druif (Blend 71) 3 Fonteinen ha macerato le uve Merlot di Claus Preisinger per più di ott ...o mesi su Lambic di tre anni e mezzo. In seguito, il birrificio ha miscelato con altro Lambic di quattro anni. Il master blender del birrificio ha ..

30,73 €


3 Fonteinen Pruim Mirabelle X Oloroso B25 75Cl

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3 Fonteinen Pruim Mirabelle X Oloroso B25 75Cl

Il blend 25 della Pruim Mirabelle è stato imbottigliato il 01/11/2023. Per questo piccolo lotto, 3 F ...onteinen ha macerato prugne Mirabelle belghe raccolte a mano per quattro mesi su lambic di tre e quattro anni, prima di miscelare il risultato con a..

30,73 €


3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse B18 75Cl

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3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse B18 75Cl

Per questa Pruim, 3 Fonteinen ha usato prugne Dubbele Altesse provenienti da Fruitdas, azienda agric ...ola e sidreria. Dopo una macerazione durata circa tre mesi su lambic di tre anni, il birrificio ha proceduto a un ulteriore miscelazione con lambic ..

30,73 €


Tilquin Cuvee Jean Paul 75Cl

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Tilquin Cuvee Jean Paul 75Cl

Questa birra è stata creata in onore di Jean Paul Tilquin (1947 – 2010), padre di Pierre Tilquin att ...ualmente a capo della Guezerie. Questa Cuvee è realizzata con un 40% di lambic giovane e 30% + 30% di lambic di 2 e 3 anni. La birra di colore dorat..

19,70 €


Cantillon Vigneronne 75Cl

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Cantillon Vigneronne 75Cl

Blend di lambic invecchiati in media da 16 a 18 mesi e di uve Viognier biologiche. L'uva Viognier re ...nde la Vigneronne una birra delicata e molto rinfrescante che, grazie al fruttosio, risulta leggermente meno acida rispetto alle altre birre Cantill..

38,61 €


Cantillon Sang Bleu 75Cl

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Cantillon Sang Bleu 75Cl

Blend di Lambic con bacche di caprifoglio blu, o haskap. Dal 2020 Cantillon produce questa birra in ...piccole quantità. Queste bacche sono leggermente dolci con una bella acidità. Il nome originario era Camerise, ma è stato abbastanza naturale trovar..

41,77 €


Boon Oude Kriek 2014 75cl

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Boon Oude Kriek 2014 75cl

Oude Kriek Boon 2014: L’Autenticità della Tradizione BelgaLa Oude Kriek Boon 2014 è un’eccellente ra ...ppresentante delle birre a fermentazione spontanea del Belgio. Prodotta dal rinomato birrificio Boon, questa birra è una Lambic alla ciliegia invecchi..

15,40 €


Boon Framboise 2012 75cl

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Boon Framboise 2012 75cl

Boon Framboise 2012: L’Eleganza della Framboise a Fermentazione SpontaneaLa Boon Framboise 2012 ... è una birra belga a fermentazione spontanea prodotta dallo storico birrificio Boon, noto per la qualità delle sue Lambic tradizio..

15,40 €


Tilquin Viognier A Lancienne 75Cl

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Tilquin Viognier A Lancienne 75Cl

La Viognier a l'ancienne è un blend di lambic giovani e vecchi, in cui è messa a macerare uva Viogni ...er in proporzione di 250gr per litro. Rispetto alla gueuze base aroma e sapore è reso più fruttato e "vinoso" dall'aggiunta dell'uva. La birra acqui..

24,98 €


Tilquin Mourvedre A Lancienne 75Cl

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Tilquin Mourvedre A Lancienne 75Cl

Birra a fermentazione spontanea, la Oude Mourvèdre Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazio ...ne di 185 g di uva Mourvèdre per litro di lambic. Aromi agrumati e fruttati con presenza di sentori vinosi. Al palato sono presenti le classiche no..

24,98 €


Tilquin Cuvee Jean Francois 75Cl

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Tilquin Cuvee Jean Francois 75Cl

Tilquin Oude Gueuze Cuvée Jean Francois è una Oude Gueuze artigianale creata dalla Gueuzerie Tilquin ... di Bierghes. Questo speciale blend fa parte del Progetto Albero Genealogico, attraverso il quale Pierre Tilquin rende omaggio ai suoi antenati. La ..

24,98 €


Tilquin Cuvee Arthur 75Cl

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Tilquin Cuvee Arthur 75Cl

Tilquin Oude Gueuze Cuvée Arthur è una Oude Gueuze artigianale creata dalla Gueuzerie Tilquin di Bie ...rghes. Questao speciale blend fa parte del Progetto Albero Genealogico, attraverso il quale Pierre Tilquin rende omaggio ai suoi antenati. La Cuvée ..

20,25 €


Tilquin Peated Whiskey Oude Gueuze 75Cl

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Tilquin Peated Whiskey Oude Gueuze 75Cl

Questa Oude Geuze è un blend di lambic invecchiati 1, 2 e 3 anni in botti di whisky scozzese torbato .... Dopo l'imbottigliamento, la birra è maturata in bottiglia per oltre un anno. La produzione di questa gueuze è di 4.528 bottiglie. ..

24,51 €


Tilquin Kriek De Schaerbeek 37,5Cl

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Tilquin Kriek De Schaerbeek 37,5Cl

Birra a fermentazione spontanea, la Oude Kriek de Schaerbeek Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla f ...ermentazione di 320 g di ciliegie Schaerbeek per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia. ..

13,94 €


Tilquin Gueuze 6040 37,5Cl

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Tilquin Gueuze 6040 37,5Cl

Birra a fermentazione spontanea, la Gueuze Tilquin 60-40 è ottenuta dall'assemblaggio di lambic inve ...cchiati 1 anno (60%) e 2 anni (40%), maturati in botti di rovere. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia. ..

7,80 €


 
Web:
Per la birra è meglio scegliere Topbeer. Topbeer seleziona e vende birre dal 2011.
La storia di Topbeer parte da Catania, dove con questo nome aprì il primo beershop in Sicilia dedicato unicamente al mondo craft. Attualmente il progetto si espande a tutte le regioni italiane, con una selezione di birre molto importante ed aggiornamenti continui dei prodotti disponibili in magazzino.
 
 
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