Cómo Hacer Cerveza

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Publicado en : España
Año Edición: 2016
Editorial: Susaeta Ediciones
Idioma: Español
Páginas: 80
ISBN : 9788467750409

Con un poco de empeño es posible elaborar una más que aceptable cerveza casera. Esta popular bebida tiene una larga tradición artesanal, y la curiosidad que nos lleva a ser autosuficientes ha creado una corriente favorable a recuperar esa tradición. Para fabricarla no necesitaremos muchos ingredientes ni un equipo demasiado complicado. Después de repasar las características de las cervezas más famosas, podremos llegar a elaborar una cerveza personal que se adapte a nuestros gustos y exigencias.

- Una bebida universal

- ¿De qué estamos hablando?

- Esa persistente espuma

- Ingredientes básicos

- La fabricación de la cerveza

- Elaboración casera de cerveza

- Los buenos catadores

- Las marcas históricas

- Cerveza y dietética

- La cocina de la cerveza

Palabras Clave: Cerveza | Fabricación Cerveza | cerveza artesana



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