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Fatti Una Birra
Fatti Una Birra
L'ho bevuta molte volte, ma l'etichetta era diversa, forse un pochino "old style". Abbaye D ... Il colore si presenta bruno con splendidi riflessi rubino. La schiuma ocra è fine, abbondante e persistente. Al naso malto, frutta secca, liquirizia. In bocca caramello, cioccolato, uva sult ...
3,30 €
Fatti Una Birra
Schloss Eggenberg Samichlaus Classic
La birra attraversa un periodo di maturazione di 10 mesi prima di essere messa in commercio e si pre ...tro e schiuma beige, fine e mediamente persistente. Al naso è intensa e complessa con note maltate, di caramello e miele, che si intrecciano a sentori liquorosi di frutta sotto spirito. Birra da ...
4,80 €
Fatti Una Birra
Rappresenta l’espressione più complessa della ricerca di Teo nella creazione delle sue birre da diva ...maturazione, in botti da whisky scozzese delle Islay, che le donano un naturale aroma torbato. Di colore bruno intenso con riflessi ramati, si presenta al bicchiere priva di schiuma e gasatura. ...
41,00 €
Fatti Una Birra
Una bevuta da manuale. American Ipa Birrificio: Canediguerra Nazione: Italia Stile: ...l naso è fruttata e resinosa, tropicale e balsamica. Al palato il malto mitiga l'amaro dei luppoli americani. Si alternano sapori tropicali a toni agrumati e maltati. Il corpo è medio, la carbona ...
4,60 €
Fatti Una Birra
Proviamo questo stile antico soprannominato lo "Champagne del Nord". Berliner Weisse Birr ...è un invitante giallo paglierino, la schiuma a grana fine è bianca e mediamente persistente. Al naso è lattica, con toni agrumati e speziati. Al palato l'acidulo domina su tutto, donando a questa ...
3,80 €
Fatti Una Birra
La schiuma color cappuccino campeggia sul consistente liquido tonaca di frate. Nette le dolci tostat ...acés. Inizialmente quasi “dolce” sulla punta della lingua riempie molto bene tutta l’arcata palatale con un finale di buona persistenza che si chiude su nette note di distillato. Autunnale negli ...
4,00 €
Fatti Una Birra
Può essere considerata un’evoluzione della normale Zest, ottima Saison/Specialty Ale dal profilo aro ...to secca ma con un alcool ben presente che ammorbidisce la bevuta.Il finale ha un amaro gradevole e prolungato che invita a nuovi sorsi. ...
4,00 €
Fatti Una Birra
Schiuma compatta, frastagliata, candida e persistente. Dorata con “vibrazioni” verdi. Naso intenso, ... quasi a coprire una delicata speziatura. in bocca l’attacco è dissetante grazie al corpo leggero e all’assenza di zuccheri residui. Finale secco, tagliente e prolungato. ...
3,80 €
Fatti Una Birra
Questo birrificio è molto tradizionale, lontano dalle mode del momento. Caracole Ambrée B ... ambrato carico, la schiuma é biancastra, a grana fine, abbondante e molto persistente. Al naso è complessa, zucchero a velo, frutta candita, caramello e liquirizia. Al palato è dolce e porta sen ...
4,00 €
Fatti Una Birra
La Nostradamus è un'ottima belgian strong ale, dal colore bruno rossastro leggermente velato con un ... uvetta, prugne), con note di caffè, anice e liquirizia. In bocca è piena e rotonda, un po’ piccante e speziata, dolce ma secca e una chiusura gentilmente amara. Nasconde molto bene il suo grado ...
4,30 €
Fatti Una Birra
Chimay Triple (Tappo Bianco) - Cinq Cents
Chimay è per tutti. Cinq Cents Birrificio: Chimay Nazione: Belgio Stile: Abbey Tripel ...a, malto, banana, spezie. Al palato si passa dal dolce del malto all'amaro del luppolo, dall'aroma di miele agli agrumi e alle spezie. Il finale è dolce, la carbonazione alta. Alcool non pervenut ...
3,60 €
Fatti Una Birra
E' la birra dal basso tenore alcolico storicamente prodotta per il consumo interno al monastero e ma ...ti in sospensione, con schiuma bianca fine e mediamente persistente. Presenta al naso sentori floreali (rosa), agrumati (arancia e pompelmo), fruttati (pesca e albicocca) e maltati. Basso grado a ...
3,40 €
Fatti Una Birra
Chimay Bleue (Tappo Blu) - Grande Réserve
La Chimay Grande Réserve fu introdotta nel 1956 come birra di Natale. Caratterizzata da un bel color ...tente. Al naso è ricca e complessa, con dolci note di caramello, toffee e biscotto, fruttate (prugne, datteri, uvetta), floreali (rosa) e speziate (noce moscata e pepe). Al palato si ritrovano le ...
3,90 €
Fatti Una Birra
Chimay Rouge (Tappo Rosso) - Première
E' la birra che da più tempo viene prodotta dai monaci trappisti di Chimay. Di color bruno con rifle ...cisi sentori di malto tostato, caramello, frutta rossa matura e frutta sotto spirito, spezie e alcol. Il corpo è leggero, la carbonazione elevata e il finale piacevolmente secco. ...
3,30 €
Fatti Una Birra
Questa saison viene prodotta secondo una ricetta tramandata in famiglia e prevede, tra gli ingredien ...co Darby, da cui la birra prende il nome. Di colore ambrato, leggermente velato, ha un cappello di schiuma bianca moderatamente persistente. Al naso spiccano le note fruttate di fico accompagnate ...
9,40 €
Fatti Una Birra
L'ultima nata in casa de Blaugies è prodotta in collaborazione col birrificio americano Hill Farmste ...dea è quella di brassare una saison e caratterizzarla con i luppoli americani. La scelta è quella di partire dalla saison al farro di de Blaugies, la Saison d'Epeautre, e utilizzare il luppolo Am ...
8,90 €
Fatti Una Birra
Quando si dice "un nome, un programma", ci troviamo infatti di fronte alla "Mad Bitch"! Dul ...re è ambrato chiaro velato, la schiuma a grana fine è bianca e persistente. Al naso è complessa, crosta di pane, mela al forno, miele, canditi. Al palato è fruttata, (arancia, pesca) e maltata (b ...
5,40 €
Fatti Una Birra
Taras Boulba è il nome del condottiero cosacco protagonista dell'omonimo racconto di Gogol scritto n ...ile in testa ad un altro uomo gridandogli "Smeirlap" che, in dialetto locale, suona un po’ come "pazzo", "stupido". Si presenta di un bel colore dorato, leggermente velato, con un bel cappello di ...
3,50 €
Fatti Una Birra
"Zinne" in dialetto locale è il nome della Senna, il fiume di Bruxelles che dà anche il nome al birr ...suo aroma fruttato (pesca, banana, albicocca), agrumato e floreale. In bocca è amara, secca, e con le note del malto (crosta di pane, biscotto) e l'erbaceo del luppolo ben in evidenza. ...
3,90 €
Fatti Una Birra
La Cuvée De Ranke è una birra ottenuta miscelando abilmente una birra di De Ranke maturata in botte ...o evanescente. Al naso vi è un netto predominio dei sentori acidi caratteristici dei lambic. Corpo medio, moderatamente carbonata, molto secca, è una birra complessa ma molto dissetante. ...
9,90 €
Fatti Una Birra
Questo birrificio è famoso per l'amaro che riesce a conferire alle sue creazioni grazie ai luppoli l ...ng Dark Ale Abv: 8,5% Il colore è bruno intenso, la schiuma a grana fine è beige e persistente. Al naso è speziata, fruttata (mirtilli, prugna, pera e frutta secca) e maltata (biscotto, ...
3,80 €
Fatti Una Birra
Saison dal colore dorato intenso, leggermente velato, con bellissimo cappello di schiuma bianca, fin ... una piacevole speziatura. In bocca le note maltate di caramello, biscotto, miele e crosta di pane esaltano il carattere luppolato dalle evidenti sfumature erbacee. Corpo snello, eccellente amari ...
3,40 €
Fatti Una Birra
In un paese, il Belgio, in cui per tradizione le birre hanno caratteristiche ben delineate legate ai ... contributo dei luppoli. La XX Bitter è, infatti, una delle birre belghe più amare e ha stimolato altri produttori a seguirne il successo. Il color dorato chiaro che la caratterizza prelude ad un ...
3,40 €
Fatti Una Birra
La XXX Bitter, come suggerisce il nome, è la sorella maggiore, sebbene nata da poco, della fortunata ... sentori fruttati (frutta gialla, uva bianca), floreali e speziati. In bocca il malto è presente e tenta di bilanciare l'amaro del luppolo. Rotonda e piena è decisamente meno secca della XX bitte ...
9,80 €
Fatti Una Birra
Introdotta sul mercato nel 1990 parallelamente alla Moinette Bio, la Saison Bio è prodotta esclusiva ...dotti chimici. Negli USA la linea biologica di Dupont è commercializzata con il nome Foret. Ha un grado alcolico in meno della sorella non bio ma presenta le stesse caratteristiche peculiari. Sch ...
3,30 €
Fatti Una Birra
E' la birra considerata come punto di riferimento per le saison. Nasce come birra da brassare in inv ...olico era leggermente più basso e presentava già la secchezza che ancor oggi la contraddistingue e che la rende molto beverina. E' una birra straordinariamente complessa, con un'ampia gamma di sa ...
3,00 €
Fatti Una Birra
Birra a fermentazione spontanea di color dorato intenso con cappello di schiuma bianca persistente. ...te tipiche delle fermentazioni spontanee (cantina, animale, terroso). L'acidità, il corpo medio e la carbonazione non eccessiva, l'accentuata secchezza finale ne fanno una birra molto dissetante ...
6,90 €
Fatti Una Birra
Het Anker Gouden Carolus Ambrio
La sua ricetta risalente al 1421 è la più antica del birrificio. Gouden Carolus Ambrio Birrif ...brato intenso, la schiuma ocra fine e persistente. Al naso malto, frutta e spezie. Al palato emergono il caramello, la frutta secca, la tostatura ed il luppolo. Il finale è secco e vira verso il ...
3,60 €
Fatti Una Birra
La Pime Öö (Notte scura) è un'imperial stout nata per celebrare la notte più lunga dell'anno.Gli ing ...0, Carafa type 2 special, Chocolate, Chocolate Rye (segale), Avena; Luppoli: Magnum e Northern Brewer) e ognuno contribuisce con le proprie caratteristiche a donare complessità a questo straordin ...
7,80 €
Fatti Una Birra
L'affumicato deve piacere... A me fa impazzire! Speck? Provola affumicata? Cenere di camino? Per me ...un pò di tutto... E poi va giù che è un piacere
3,70 €
Fatti Una Birra
Schneider Meine Hopfenweisse (TAP 5)
Weizenbock dal colore dorato intenso con schiuma fine e compatta molto persistente. Aromi di frutta ...zie alle note acidule del frumento e all'alcool che dona anche un po’ di secchezza. Birra rotonda, ben bilanciata, molto beverina. ...
3,90 €
Fatti Una Birra
Schneider Mein Aventinus (TAP 6)
Questo birrificio fa solo capolavori. Mein Aventinus Tap 6 Birrificio: Schneider Nazione: ... è fine e persistente. Al naso arriva subito la banana matura, seguita da uvetta, prugna e liquirizia. All'assaggio si sentono i malti tostati, cioccolato e spezie. Il corpo è medio-alto, la carb ...
4,10 €
Fatti Una Birra
Prima birra del birrificio, vuole essere esempio del loro "modus operandi", ovvero un'inclinazione v ...secca, caramello e bacche rosse. Al palato, dopo un attacco maltato, si ritrova una leggera vena acida. Sul finale ritorna il malto, tostato e legnoso.Birra adatta a chi cerca un prodotto struttu ...
8,90 €
Fatti Una Birra
Proviamo la birra di riferimento per questo stile. Samuel Smith's Oatmeal Stout Birrificio: ...so quasi impenetrabile. La schiuma cappuccino è fine e mediamente persistente. Al naso caffè d'orzo, cioccolato e porto. Al palato si aggiungono il malto e un sapore erbaceo che fa chiudere la be ...
3,50 €
Fatti Una Birra
Questa porter, che prende il nome dalla città (Tadcaster) in cui ha sede il birrificio, è prodotta s ...raddistinto dalle note di orzo tostato (caffè, cioccolato al latte). In bocca è scorrevole e pulita, con un amaro mai invadente. ...
3,80 €
Fatti Una Birra
Questa birra ha una ricetta che nasce nel XVIII secolo ma risulta modernissima. Jacobite Al ...Il colore è bruno con sfumature rubino, la schiuma crema, fine e mediamente persistente. Al naso è intensa con i profumi di uvetta, prugna, datteri, caramello. Al palato è liquorosa, dolce e comp ...
5,40 €